ทำไม สีเส้นก๋วยเตี๋ยวมักเน้นสีขาวอะครับทำไมไม่มีหลายเฉดสี?

ไขข้อสงสัย ทำไม "ก๋วยเตี๋ยวไทย" ต้องใส่ "ถั่วงอก"? เชื่อว่าหลายคนคงเคยตั้งคำถามว่า ทำไมเจ้าผักสีขาว หัวโต หางยาว อย่าง "ถั่วงอก" ถึงกลายมาเป็น "ค่าเริ่มต้น" (

เวลาเพื่อนๆ กินก๋วยเตี๋ยวชอบสั่งเส้นอะไรกัน แล้วสั่งเป็นก๋วยเตี๋ยวประเภทไหนกัน เพราะเส้นก๋วยเตี๋ยวมีให้เลือกเยอะมากทั้ง เส้นใหญ่ เส้นเล็ก เส้นหมี่ขาว บะหมี่เหลือง วุ้นเส้น อีกอย่างประเภทก๋วยเตี๋ยวก็มี

วันนี้เห็นมีน้องใน facebook คนนึงบ่นเรื่องก๋วยเตี๋ยวแห้งที่เกาะกันเป็นก้อน หาความน่ากินไม่ได้เลย ก็นึกถึงเคล็ดลับการลวกเส้นก๋วยเตี๋ยวแห้ง โดยเฉพาะเส้นบะหมี่เนี่ย ถ้าจะให้อร่อย ต้องคลุกน้ำมันกระเทียมเจ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 วันนี้ จขกท. มาชวนทำเมนู “ต้มจืดเต้าหู้หมูสับ” ซึ่งถือเป็นหนึ่ง ในเมนูอาหารทำง่าย ที่หลายบ้านนิยมมาก เพราะทำไม่ยาก ใช้วัตถุดิบน้อย และทานได้ทุกวัย วันนี้ จขกท.ลองเพิ่มคว

ในบรรดาเส้นหลากหลายชนิดของก๋วยเตี๋ยว ไม่ว่าจะเป็นเส้นเล็ก เส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ หรือเส้นมาม่า บลาๆๆ แต่ละคนก็มักจะมีเส้นก๋วยเตี๋ยวที่โปรดปรานของตัวเอง บางคนชอบเส้นเล็

สวัสดีค่ะเพื่อนๆ ทุกท่าน 😁 วันนี้จขกท. มีเมนูปลายเดือนมาฝาก แต่อัพเกรดความอร่อยกันนิดหน่อย กับเมนู "มาม่าผัดพริกสดเนื้อเป็ด" ที่เน้นความเผ็ดร้อนจากพริกขี้หนูสวน ผสมความหอมละมุนของใบโหระพา แ

แบบทดสอบการเห็นสี คนตาบอดสี มองเห็นโลกใบนี้อย่างไร? อาการ ‘ตาบอดสี’ นั้นเป็นความผิดปกติที่เกิดขึ้นทางสายตาที่เรามักจะได้ยินอยู่บ่อยครั้ง แต่รู้หรือไม่ว่ายังมีความเข้าใจผิดเกี่ยวกับคนที่มี

ตอนเด็ก ๆ คุ้นแบบเส้นข้อสั้น ๆ แต่ก็มีปัญหาเรื่อง หากต้มเส้นไม่ดี ข้างในเหนียว ๆ ก็มีค่ะ ล่าสุดเราติดใจแบบเกลียว (ตราที่เป็นรูปเรือ ไม่ค่อยแพงด้วยค่ะ) วันนี้กินมัง คิดอยู่นาน กินไรดี เลยให้แม่ผัดแบบน