เขาเรียกว่าแกงส้มปลานิลยอดมะพร้าวอ่อน

จากกระทู้นี้ https://pantip.com/topic/44061170 พออุ่นแกงส้มกิน จะมีน้ำแกงส้มเหลือ กัมบอลจะเก็บมารวมกัน เก็บไว้ในช่องแช่แข็ง เดินตลาดนัดเจอ ยอดมะพร้าวอ่อนแบบที่ไม่แช่สารฟอกขาว เลยซื้อกลับมาทำแกงส้มยอดม

😍🌶🐟🌸👌🌼วันนี้ขอนำเสนอเมนู แกงส้มยอดมะพร้าวปลาแซลมอน เมื่อสองสามวันที่ผ่านมาได้คุยกับ น้องสาวว่า "หากเจอะยอดมะพร้าวอ่อน ซื้อมาทำแกงส้มหน่อย"  หลังจากที่คุยกันเวลาไปตลาดน้อง

พี่อ้วนอิ่มชวนกินชลบุรี: ร้านครัวเจ๊ลักษณ์ อ่างศิลา ร้านนี้กินประจำ ที่ชอบกิน แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนกุ้ง. ปลาเห็ดโคนทอดกระเทียมจิ้มซอสพริกศรีราชา, เนื้อปูผัดต้นหอม, ผัดเขียวหวานยอดมะพร้าวปลาอินทรีย์

อยากมาบอกว่าชอบกินแกงส้มมาก สามารถกินได้ทุกวันไม่มีเบื่อ โดยเฉพาะแกงส้มปลากระพงใส่ผักอะไรก็อร่อย ในภาพมื้อเที่ยงนี้เลย แกงส้มปลากระพงใส่ยอดมะพร้าว รสเปรี้ยวเผ็ดกำลังดี กินกับข้าวสวยร้อน ๆ คือฟินสุด ๆ

แกงเหลือง (หรือเรียกอีกชื่อว่า แกงส้มใต้) ตำรับปักษ์ใต้แท้ ๆ รสจัดจ้าน เผ็ด เปรี้ยว เค็ม แซ่บกำลังดี สีเหลืองสวยจากขมิ้น ไม่ใส่กะทิ กินกับข้าวสวยร้อน ๆ หรือปลาทอดยิ่งอร่อย สูตรแกงเหลืองปลากะพงมะละกอดิ

แกงส้มปลาอีกง เป็นเมนูเชิดชูอาหารถิ่นของจังหวัดฉะเชิงเทรา ใช้ปลาอีกง (ปลามังกง) หายาก เนื้อแน่น รสชาติเข้มข้น ไม่คาว ปรุงด้วยพริกแกงส้มใต้ เปรี้ยวเค็มเผ็ดนำ มักทำคู่กับหน่อไม้ดอง หรือใบมะขามอ่อน ได้รั

วุ้นใบเตยสาคูกะทิมะพร้าวอ่อน สูตรขนมคลายร้อน ทำขายได้เลย      เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้ วันนี้ตามเรามาดู สูตรขนมคลายร้อน สำหรับหน้าร้อนของประเทศไทยแบบนี้ กับ สูตรทำ วุ้นใบเ

28 พ.ย.2568 ณ อ่าวประจวบฯ มีร้านอาหารมากมาย หลาหลายประเภท แต่มาถึงประจวบฯทั้งที ต้องทานอาหารทะเลและ ก็ไม่พลาดที่ต้องสั่งเมนู #แกงส้มยอดมะพร้าวอ่อนไข่ปลาริวกิว (ปลาเรียวเซียว) #ปลากะพงนึ่งมะนาว #ปูทะเ