หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
จะทำแกงส้มใต้ ไม่มีปลาช่อน... ใช้เนื้อปลานิล หรือปลาแซลม่อน จะอร่อยมั้ยคะ?
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
ผักในตู้เย็นเหลือเยอะ ไม่รู้จะทำอะไร เสียดาย เดี๋ยวเน่าซะก่อน
มีกะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ บล๊อคโคลี่ หน่อไม้ดอง ซุคินีสีเหลือง (กรอบไม่เละเหมือนพันธ์ุสีเขียว)
ทำแกงส้มใต้ดีกว่า แต่ไม่มีเนื้อปลาช่อนเลยค่ะ เข้าใจว่าต้องเอาเนื้อปลาแกะมาตำๆ กับน้ำพริก ใช่มั้ยคะ? เดา ในตู้เย็นมีแต่เนื้อปลานิล กับปลาแซลม่อนเองค่ะ กลัวไม่อร่อย
เอ๊ะ หรือว่าไม่ต้องใส่เนื้อปลาเลย เหอเหอ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ปลาอะไรใช้แกงส้มใต้แล้วไม่เปื่อยง่าย
สวัสดีเพื่อนชาวพันทิป พอดีเราอยากรู้ว่าทำแกงส้มใช้ปลาอะไรทำได้บ้าง ที่เนื้อปลาไม่เปื่อยง่าย ไม่เหม็นคาว เราเคยใช้ปลาทูสด เนื้อเปื่อยหมดเลย ทั้งๆที่ต้มแปปเดียว ขอบคุณค่ะ
สมาชิกหมายเลข 4330133
แกงส้มใต้ปลาใส่หน่อไม้ดอง
เมื่อเช้าไปเดินตลาดได้ปลาสด ๆ มา นึกถึงเมนูแกงส้มหน่อไม้ เปรี้ยวปากมาก ช้าอยู่ใย จัดไป มื้อกลางวัน แกงส้มปักต์ใต้ปลาขี้ตังใส่หน่อไม้ดอง วัตถุดิบ 1.ปลาทะเล เจ้าของกระทู้ใช้ปลาขี้ตัง 2.น้ำปลา 3.ส้
พันวสา
ปกติ "แกงส้ม" ใส่ "น้ำปลาร้า" และ "เนื้อปลา" โขลกรวมกับพริกแกง ไหมครับ
สอบถามพี่ ป้า น้า อา ผู้รักการทำอาหารไทยทุกท่านครับ ปกติแล้วแกงส้มใส่น้ำปลาร้าไหมครับ บ้านผมอยู่ภาคกลาง ผมเป็นคนอยุธยา ที่บ้านเวลาแกงส้มจะใส่น้ำปลาร้าหลนทุกครั้ง ตั้งแต่ผมจำความได้ รุ่นคุณย่าคุณยายก็ใ
james_za_swe
แกงส้มปลากระบอกมะละกอ อร่อยแซ่บ
ตำเครื่องแกง ตำขมิ้นกับเกลือ2 ช้อนชาให้ละเอียดตามด้วย ตำกระเทียม ตามด้วยพริกขี้หนู กะปิ หอมแดง ตำให้ละเอียดไม่ต้องละเอียดมาก แช่มะขามเปียกเอาแต่น้ำ เนื้อมะขามเอามาตำรวมกับพริกแกง ตั้งกะทะใส่น้ำเ
เหมียวเข้าครัว
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ?
แกงไตปลากุ้งสด (แกงพุงปลา)🐟🦐🌶️🧄🌶️🌿จากไตปลาแห้ง 🍽✌️🤤😋😃😄😁🍽ที่สุดอาหารยอดแย่ของโลก จริงหรือ? ผมได้ &ldqu
กานต์(วีระพัฒน์)
แกงเผ็ดเห็ดถอบใส่หน่อไม้ดอง
แกงเผ็ดเห็ดถอบใส่หน่อไม้ดอง วันพฤหัสบดีที่ 29 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันนี้ แกงเผ็ดเห็ดถอบใส่หน่อไม้ดอง..คั่วเห็ดถอบใส่ยอดมะขาม..เนื้อปลาชุบแป้งทอด..ผักกาดขาวผัดไข่ &nb
สมาชิกหมายเลข 2148931
ปลาสลิดทอด
ปลาสลิดทอด วันพุธที่ 28 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 รายการอาหารวันพุธนี้ ปลาสลิดทอด..ผักรวมผัดพริกแกง..ส้าบ่าเขือผ่อย..กะหล่ำปลีวุ้นเส้น พออิ่มท้องวนไป โสเครตีส กล่าวไว้ว่า "ชีวิต
สมาชิกหมายเลข 2148931
++++ให้แมวกินน้ำมันปลา ทำให้แมวมองไม่เห็น (เกี่ยวกันมั้ย??)++++
ผมเอาอาหารเม็ดคลุกน้ำมันปลาแซลม่อน ใช้แก้ท้องผูกได้ดีระดับนึง ทีนี้ว่า…ช่วงหลังๆ ผมโยนขนมเม็ดเล็กให้แมว ตกใจมาก!! เหมือนมันมองไม่เห็น (ปกติแล้ว เวลาโยนอะไร พวกของเล่น มันจะวิ่งไล่ทันที) แต่ช่วง
สมาชิกหมายเลข 8218901
🌸🐟😍🥣👍🌼@@...(*_*)แกงส้มปลาแซลมอนหน่อไม้ดอง(*_*)...@@🌸🐟😍🥣👍🌼
🌺🌷🐟🥣🥰วันนี้ขอนำเสนอ แกงส้มปลาแซลมอนหน่อไม้ดอง เป็นแกงส้มใต้รสชาติเผ็ด เปรี้ยว เค็ม ตามแบบฉบับของคนใต้ หน่อไม้ดองนั้นเป็นหน่อไม้ที่ดองเองที่บ้านแบบง่าย ๆ เป็นแบบดองเกลือ ตามสูตรคุณยาย วิธีการโดยปลอกเปล
สมาชิกหมายเลข 3902534
คั่วแค
คั่วแค วันอังคารที่ 27 พฤษภาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ คั่วแค..น้ำพริกอ่อง..กะหล่ำปลีทอดน้ำปลา..ถั่วผัดไข่ พอช่วยอิ่มอุ่นท้อง อย่าลืมรับประทานอาหารตามเวลารักษาสุขภาพ ระยะน
สมาชิกหมายเลข 2148931
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
จะทำแกงส้มใต้ ไม่มีปลาช่อน... ใช้เนื้อปลานิล หรือปลาแซลม่อน จะอร่อยมั้ยคะ?
มีกะหล่ำปลี ดอกกะหล่ำ บล๊อคโคลี่ หน่อไม้ดอง ซุคินีสีเหลือง (กรอบไม่เละเหมือนพันธ์ุสีเขียว)
ทำแกงส้มใต้ดีกว่า แต่ไม่มีเนื้อปลาช่อนเลยค่ะ เข้าใจว่าต้องเอาเนื้อปลาแกะมาตำๆ กับน้ำพริก ใช่มั้ยคะ? เดา ในตู้เย็นมีแต่เนื้อปลานิล กับปลาแซลม่อนเองค่ะ กลัวไม่อร่อย
เอ๊ะ หรือว่าไม่ต้องใส่เนื้อปลาเลย เหอเหอ