ไข่ตุ๋นหมูสับนมสดสูตรบ้านๆ

แกงเผ็ด ไข่เจียว วันศุกร์ที่ 16 มกราคม พ.ศ. 2569 การเรียนรู้ไม่ใช่เส้นทางที่มีปลายทาง แต่คือการเดินที่เปลี่ยนเราในทุกย่างก้าว เมื่อเราคิดว่ารู้แล้ว โลกจะสอนให้เราถามใหม่ และในคำถามนั้นเอง ชีวิตยังค

พฤหัสฯ-ศุกร์-เสาร์ที่ผ่านมา ที่ทำงานผมจัดสัมมนาผู้บริหารประจำปีครับ ผมซึ่งจัดอยู่ในกลุ่มผู้บริหารกะเขาด้วย (ระดับล่างสุด) ก็เลยได้ติดสอยห้อยตามไปด้วย ปีนี้ เราไปที่เขาใหญ่กัน โดยไปที่ “คีรีมายา

เมนูที่สั่งไปคือ ข้าวกะเพราหมู ไข่ดาว 80 บาท ข้าวกะเพราะเนื้อโคขุนไข่ดาว 100 บาท ข้าวไข่เจียวหมูสับ 50 บาท กาแฟมอคค่า 60 บาท อเมริกาโน่ 45 บาท นมสดปั่น 50 บาท นมชมพูปั่น 50 บาท น้ำเปล่า 10 บา

เพื่อนบ้านนัดรวมญาติ ปั้นสาคูนึ่งกินกัน กลิ่นกระเทียมเจียว หอมไกลมาถึงนี่ แถมมีมาฝากถ้วยนึง เพิ่งเคยกินแบบที่ใส่ไส้หมูจริง ๆ ก็ครั้งนี้เลย หมูแน่น ๆ ปกติเจอแต่ถั่วลิสงและไชโป๊ว ลูกนึงปั้นเท่าช้อ

เนื่องจาก จขกท มีแผลติดเชื้อขนาดค่อนข้างใหญ่ บวกกับเป็นเบาหวาน คุณหมอเลยจ่ายยาฆ่าเชื้อ พร้อมกับกำชับให้กินแต่อาหารไม่ปรุง จนกว่าแผลจะหาย ก็เลยเป็นที่มาของอาหารเหล่านี้ ซึ่งแรกๆ ก็สนุกกับการทำอยู่นะ หล