นอกจากขนมญี่ปุ่นที่เคยรีวิวไปแล้ว วันนี้มีมินิรีวิวเกี่ยวกับของกินจากญี่ปุ่นเหมือนเคย แต่ไม่ใช่ของกินธรรมดาค่ะ เป็นของกินที่ทำมาจากส่วนผสมแปลกๆที่ไม่เข้ากันแต่เค้าก็เอามาทำให้เข้ากันได้และวางขายจริงด้วย มีอะไรบ้างไปดูกันค่ะ
1. แกงกระหรี่บลูเบอร์รี่
ชิ้นนี้คือแกงกระหรี่สำเร็จรูปรสบลูเบอร์รี่ บอกก่อนเลยว่าไม่ใช่แค่เติมรส เติมสี เติมกลิ่นแต่ใส่บลูเบอร์รี่ของจริงลงไปเลย ทั้งลูกนี่ละ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ที่หาได้แค่ในจังหวัดนากาโนะเท่านั้นเพราะแถบนี้เป็นแหล่งฟาร์มบลูเบอร์รี่ที่ดังที่หนึ่งของประเทศและแกงกระหรี่บลูเบอรี่ไก็ทำขึ้นมาเพื่อส่งเสริมการโปรโมทผลิตภัณฑ์ของนากาโนะ
คำโฆษณา
ใช้บลูเบอร์รี่จากนากาโนะ 100 เปอร์เซ็นต์
อัดแน่นไปด้วยความอร่อยของวัตถุดิบจากนากาโนะ
วิธีการกินเหมือนแกงกระหรี่สำเร็จรูปทั่วไปคือ ฉีกซอง เทใส่จานแล้วก็นำไปอุ่นหรือจะนำไปอุ่นทั้งซองก่อนก็ได้ เราใช้วิธีฉีกซองแล้วอุ่นด้วยไมโครเวฟ
เทออกมาจะได้แกงกระหรี่สีค่อนข้างเข้ม เอาตรงๆเราแอบหวังไว้ว่าสีน่าจะออกม่วงๆฟ้าๆ 5555 สีก็เป็นสีแกงปกติแต่สีจะค่อนข้างเข้มกว่าแกงทั่วไป ภายในเนื้อแกงมีบลูเบอร์รี่กระจายอยู่ทั่ว ใส่มาเป็นลูกให้เห็นชัดๆเลย
บังเอิญได้บลูเบอร์รี่สดมาฟรีพอดี เลยเอามาโรยหน้าเพื่อเพิ่มความสมจริง 555
รสชาติละ...
เซอร์ไพรส์ เพราะอร่อยกว่าที่คิดไว้ นึกว่าจะขายความแปลกอย่างเดียวแต่ก็แหงละเขาอุตส่าห์ทำออกมาโปรโมทจังหวัดขนาดนี้ถ้าไม่อร่อยนี่หนักเลย ตัวแกงรสชาติเข้มข้นกว่าแกงกระหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปนิดหน่อยคงเพราะมีความหวานแซมเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่อยู่ สัมผัสได้ถึงรสหวานอ่อนๆที่ไม่หวานเกินไปจนทำให้เลี่ยนเลยทำให้รสชาติค่อนข้างลงตัวกว่าที่คิดไว้ กินไปซักพักความเผ็ดก็ค่อยๆออกมาทักทาย นี่ขนาดเผ็ดปานกลางแต่ก็ถือว่าเผ็ดใช้ได้เหมือนกัน พอมีความเผ็ดมาตัดแกงข้นๆก็ทำให้กินได้เรื่อยๆ สรุปว่าผ่านนะตัวนี้
2. ช็อคโกแลตรสกล้วยทอดและชูครีมของเซเว่นอีเลเว่น
ไม่แน่ใจว่าเป็นสินค้าโดยเซเว่นญี่ปุ่นรึเปล่าเพราะหาที่ไหนก็ไม่เจอ ยกเว้นเซเว่น บอกตรงๆว่าห่อสะดุดตาด้วยภาษาไทยที่เขียนว่า “กล้วยทอด” มาก
ใช่แล้ว นี่คือช็อคโกแลตจิ๋วรสกล้วยทอดไทยและอีกรสหนึ่งคือรสชูครีม แน่นอนว่าแปลกตาขนาดนี้จะอดใจให้ไม่ลองได้อย่างไรแถมราคาก็น่ารัก เบาๆ
เริ่มจากที่รสกล้วยทอดกันก่อนเลย แกะออกมาเป้นช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนทรงสี่เหลี่ยม กลิ่นกล้วยมาก่อนเพื่อนเลย ญี่ปุ่นเขาเน้นกลิ่นจริงๆ
อื้อ หือ เฮ้ย อร่อย ในหัวนี่อุทานงี้เลยอะ ข้างนอกเป็นช็อคโกแลตหวานๆกลิ่นกล้วย ข้างในเหมือนใส่ถั่วหรืออะไรซักอย่างกรอบๆ คล้ายๆแป้งทอดแต่น่าจะเป็นถั่ว มันเบาๆกรอบๆ เอ้อ มันเป็นรสกล้วยทอดจริงๆด้วย ไม่ได้ตั้งมาเล่นๆ ตัวไส้ข้างในให้ความรู้สึกเหมือนแป้งทอดของกล้วยทอดข้างนอกที่เคลือบตัวกล้วยไว้ ตัวกล้วยทอดของจริงจะกรอบนอกนุ่มในใช่ไหม อันนี้สลับกัน กรอบในนุ่มนอก ตัวนี้จดเข้าลิสต์ เตรียมซื้อกลับเป็นของฝากให้คนที่บ้านเลยค่ะ แถมราคาก็ถู๊กถูก
ชิ้นต่อไป รสชูครีม
แกะออกมาหน้าตาต่างกับกล้วยทอดเล็กน้อย รสชาติหวานเหมือนกันแต่เป็นความหวานที่ต่างกันเพราะตัวนี้จะออกหวานแนวขนม นม เนย คงจะพยายามเลียนแบบไส้ชูครีม กลิ่นจะออกวนิลานิดๆ มีลูกเล่นที่ฐานข้างล่างมีความกรุบกรอบแบบแป้งพาย ตัวนี้ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกันแต่เราชอบรสกล้วยทอดไทยมากกว่า
3. พุดดิ้งมิโสะ
พุดดิ้งที่ใช้มิโสะเป็นส่วนประกอบ มิโสะตัวเดียวกับมิโสะที่นำมาทำเป็นซุปมิโสะตามร้านอาหารญี่ปุ่นนั่นละค่ะ เค็มๆมันๆแบบนี้เอามาทำเป็นพุดดิ้งได้ไงหนอ อยากรู้ก็ต้องพิสูจน์ค่ะ พุดดิ้งมิโสะเป็นสินค้าของร้าน la purete ที่คามิสุวะนะคะ
รูปหน้าร้านค่ะ
เจ้าของร้านเป็นคนคิดสูตรเอง ทำขายเอง บังเอิญว่าแถวนั้นมีโรงงานผลิตมิโสะชื่อดังของญี่ปุ่นที่ผลิตมิโสะมานานกว่า 140 ปี จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดสินค้าชิ้นนี้ขึ้นและได้กลายมาเป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้ไปเรียบร้อย วันนึงจะทำขายแค่ 10กว่าชิ้น ซึ่งหมดไวมาก ร้านเปิดตอน11โมง เราไปซื้อตอนประมาณบ่ายโมงเหลืออยู่แค่ขวดเดียวแล้วอะ
เจ้าของร้านบอกว่าเคยมีลูกค้าคนไทยแวะมาบ่อยอยู่นะโดยเฉพาะหน้าหนาวเพราะที่นี่ใกล้กับลานสกีชื่อดัง ฮาคุบะ
เนื้อเนียน ขาว สัมผัสตรงไหนก็เด้งดึ๋งดั๋ง น่าฟัดไปหมด... อันนี้คือคำบรรยาย พุดดิ้งนะ อิอิ
รสชาติเกินกว่าที่คิดไว้เยอะเลยเพราะรสมิโสะออกเยอะกว่าที่คิดมาก ตอนแรกคิดว่าอาจจะเน้นกลิ่นมากกว่าแต่ตัวนี้รสมิโสะมาเต็ม จะออกเค็มๆมันๆขมเล็กน้อย แต่ไม่ได้ขมแบบยาที่กินไม่ได้ ไม่รู้จะเปรียบยังไงดี 555 เข้ากับพุดดิ้งเนื้อเนียนๆหวานๆ หอมนม เป็นอีกตัวที่กินแล้วต้องร้อง เฮ้ย อร่อย นับถือคนคิดสูตรเลย ผสมกันยังไงให้ออกมาเข้ากันแบบนี้ได้ แต่เอาตรงๆนะ ถ้าไม่บอกว่าเป็นพุดดิ้งมิโสะก็ไม่รู้เหมือนกันว่าคือ พุดดิ้งอะไร มันไม่ได้ออกรสมิโสะขนาดนั้น รสชาติเป็นเอกลักษณ์มาก
4. ยากิโซบะกึ่งสำเร็จรูปรสผัดไท
ตัวนี้เป็นหนึ่งในเซ็ทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากเซ็ท “Black Trio” ช่วงหน้าร้อนของนิชชินถ้าแปลตรงตัวก็คือ บะหมี่จากประวัติศาสตร์มืด (ชื่อเท่เนอะ 555) เป็นสินค้าที่ทำออกมาแต่ขายไม่ออกซึ่งรสผัดไทเคยออกจำหน่ายแล้วในปี 2002 แต่ว่ายอดขายกลับต่ำอย่างไม่น่าเชื่อ โดยนิชชินสรุปเอาว่าอาจจะเพราะรสชาติยังแปลกใหม่เกินไปสำหรับคนญี่ปุ่น และในปี2016นี้เอง นิชชินได้นำกลับมาขายใหม่อีกรอบเนื่องจากช่วงนี้อาหารไทยกำลังบูมในญี่ปุ่นอยู่ไม่น้อย ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยค่ะ
เนื่องจากเป็นยากิโซบะ ต้องเทน้ำออกก่อนแล้วค่อยใส่เครื่องปรุง
พูดถึงรสชาติ รสจะออกเค็มๆหวานนิดๆ เราว่ารสคล้ายกับมาม่าต้มยำกุ้งบ้านเราเวอร์ชั่นไม่เผ็ดเลยอะ มีใส่ไข่ กุ้ง ผักนิดหน่อย รสชาติไม่ค่อยใกล้กับผัดไทบ้านเราเท่าไร พยายามอีกนิดนะ นิชชิน เซ็ทประวัติศาสตร์มืดมีทั้งหมด 3 ตัว ไว้มีเวลาจะมารีวิวให้ดูอีกทีนะคะ
ส่วนอันนี้เวอร์ชั่นวีดีโอนะคะ ใครขี้เกียจอ่านไปดูได้ค่า
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามนะคะ
[CR] มินิรีวิว ของกินญี่ปุ่นที่แปลกจนคนญี่ปุ่นก็คิดว่าแปลก มันก็จะแปลกๆหน่อย
1. แกงกระหรี่บลูเบอร์รี่
ชิ้นนี้คือแกงกระหรี่สำเร็จรูปรสบลูเบอร์รี่ บอกก่อนเลยว่าไม่ใช่แค่เติมรส เติมสี เติมกลิ่นแต่ใส่บลูเบอร์รี่ของจริงลงไปเลย ทั้งลูกนี่ละ โดยเป็นผลิตภัณฑ์ที่หาได้แค่ในจังหวัดนากาโนะเท่านั้นเพราะแถบนี้เป็นแหล่งฟาร์มบลูเบอร์รี่ที่ดังที่หนึ่งของประเทศและแกงกระหรี่บลูเบอรี่ไก็ทำขึ้นมาเพื่อส่งเสริมการโปรโมทผลิตภัณฑ์ของนากาโนะ
คำโฆษณา
ใช้บลูเบอร์รี่จากนากาโนะ 100 เปอร์เซ็นต์
อัดแน่นไปด้วยความอร่อยของวัตถุดิบจากนากาโนะ
วิธีการกินเหมือนแกงกระหรี่สำเร็จรูปทั่วไปคือ ฉีกซอง เทใส่จานแล้วก็นำไปอุ่นหรือจะนำไปอุ่นทั้งซองก่อนก็ได้ เราใช้วิธีฉีกซองแล้วอุ่นด้วยไมโครเวฟ
เทออกมาจะได้แกงกระหรี่สีค่อนข้างเข้ม เอาตรงๆเราแอบหวังไว้ว่าสีน่าจะออกม่วงๆฟ้าๆ 5555 สีก็เป็นสีแกงปกติแต่สีจะค่อนข้างเข้มกว่าแกงทั่วไป ภายในเนื้อแกงมีบลูเบอร์รี่กระจายอยู่ทั่ว ใส่มาเป็นลูกให้เห็นชัดๆเลย
บังเอิญได้บลูเบอร์รี่สดมาฟรีพอดี เลยเอามาโรยหน้าเพื่อเพิ่มความสมจริง 555
รสชาติละ...
เซอร์ไพรส์ เพราะอร่อยกว่าที่คิดไว้ นึกว่าจะขายความแปลกอย่างเดียวแต่ก็แหงละเขาอุตส่าห์ทำออกมาโปรโมทจังหวัดขนาดนี้ถ้าไม่อร่อยนี่หนักเลย ตัวแกงรสชาติเข้มข้นกว่าแกงกระหรี่ญี่ปุ่นทั่วไปนิดหน่อยคงเพราะมีความหวานแซมเปรี้ยวของบลูเบอร์รี่อยู่ สัมผัสได้ถึงรสหวานอ่อนๆที่ไม่หวานเกินไปจนทำให้เลี่ยนเลยทำให้รสชาติค่อนข้างลงตัวกว่าที่คิดไว้ กินไปซักพักความเผ็ดก็ค่อยๆออกมาทักทาย นี่ขนาดเผ็ดปานกลางแต่ก็ถือว่าเผ็ดใช้ได้เหมือนกัน พอมีความเผ็ดมาตัดแกงข้นๆก็ทำให้กินได้เรื่อยๆ สรุปว่าผ่านนะตัวนี้
2. ช็อคโกแลตรสกล้วยทอดและชูครีมของเซเว่นอีเลเว่น
ไม่แน่ใจว่าเป็นสินค้าโดยเซเว่นญี่ปุ่นรึเปล่าเพราะหาที่ไหนก็ไม่เจอ ยกเว้นเซเว่น บอกตรงๆว่าห่อสะดุดตาด้วยภาษาไทยที่เขียนว่า “กล้วยทอด” มาก
ใช่แล้ว นี่คือช็อคโกแลตจิ๋วรสกล้วยทอดไทยและอีกรสหนึ่งคือรสชูครีม แน่นอนว่าแปลกตาขนาดนี้จะอดใจให้ไม่ลองได้อย่างไรแถมราคาก็น่ารัก เบาๆ
เริ่มจากที่รสกล้วยทอดกันก่อนเลย แกะออกมาเป้นช็อคโกแลตสีเหลืองอ่อนทรงสี่เหลี่ยม กลิ่นกล้วยมาก่อนเพื่อนเลย ญี่ปุ่นเขาเน้นกลิ่นจริงๆ
อื้อ หือ เฮ้ย อร่อย ในหัวนี่อุทานงี้เลยอะ ข้างนอกเป็นช็อคโกแลตหวานๆกลิ่นกล้วย ข้างในเหมือนใส่ถั่วหรืออะไรซักอย่างกรอบๆ คล้ายๆแป้งทอดแต่น่าจะเป็นถั่ว มันเบาๆกรอบๆ เอ้อ มันเป็นรสกล้วยทอดจริงๆด้วย ไม่ได้ตั้งมาเล่นๆ ตัวไส้ข้างในให้ความรู้สึกเหมือนแป้งทอดของกล้วยทอดข้างนอกที่เคลือบตัวกล้วยไว้ ตัวกล้วยทอดของจริงจะกรอบนอกนุ่มในใช่ไหม อันนี้สลับกัน กรอบในนุ่มนอก ตัวนี้จดเข้าลิสต์ เตรียมซื้อกลับเป็นของฝากให้คนที่บ้านเลยค่ะ แถมราคาก็ถู๊กถูก
ชิ้นต่อไป รสชูครีม
แกะออกมาหน้าตาต่างกับกล้วยทอดเล็กน้อย รสชาติหวานเหมือนกันแต่เป็นความหวานที่ต่างกันเพราะตัวนี้จะออกหวานแนวขนม นม เนย คงจะพยายามเลียนแบบไส้ชูครีม กลิ่นจะออกวนิลานิดๆ มีลูกเล่นที่ฐานข้างล่างมีความกรุบกรอบแบบแป้งพาย ตัวนี้ก็อร่อยใช้ได้เหมือนกันแต่เราชอบรสกล้วยทอดไทยมากกว่า
3. พุดดิ้งมิโสะ
พุดดิ้งที่ใช้มิโสะเป็นส่วนประกอบ มิโสะตัวเดียวกับมิโสะที่นำมาทำเป็นซุปมิโสะตามร้านอาหารญี่ปุ่นนั่นละค่ะ เค็มๆมันๆแบบนี้เอามาทำเป็นพุดดิ้งได้ไงหนอ อยากรู้ก็ต้องพิสูจน์ค่ะ พุดดิ้งมิโสะเป็นสินค้าของร้าน la purete ที่คามิสุวะนะคะ
รูปหน้าร้านค่ะ
เจ้าของร้านเป็นคนคิดสูตรเอง ทำขายเอง บังเอิญว่าแถวนั้นมีโรงงานผลิตมิโสะชื่อดังของญี่ปุ่นที่ผลิตมิโสะมานานกว่า 140 ปี จึงเป็นแรงบันดาลใจให้เกิดสินค้าชิ้นนี้ขึ้นและได้กลายมาเป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้ไปเรียบร้อย วันนึงจะทำขายแค่ 10กว่าชิ้น ซึ่งหมดไวมาก ร้านเปิดตอน11โมง เราไปซื้อตอนประมาณบ่ายโมงเหลืออยู่แค่ขวดเดียวแล้วอะ
เจ้าของร้านบอกว่าเคยมีลูกค้าคนไทยแวะมาบ่อยอยู่นะโดยเฉพาะหน้าหนาวเพราะที่นี่ใกล้กับลานสกีชื่อดัง ฮาคุบะ
เนื้อเนียน ขาว สัมผัสตรงไหนก็เด้งดึ๋งดั๋ง น่าฟัดไปหมด... อันนี้คือคำบรรยาย พุดดิ้งนะ อิอิ
รสชาติเกินกว่าที่คิดไว้เยอะเลยเพราะรสมิโสะออกเยอะกว่าที่คิดมาก ตอนแรกคิดว่าอาจจะเน้นกลิ่นมากกว่าแต่ตัวนี้รสมิโสะมาเต็ม จะออกเค็มๆมันๆขมเล็กน้อย แต่ไม่ได้ขมแบบยาที่กินไม่ได้ ไม่รู้จะเปรียบยังไงดี 555 เข้ากับพุดดิ้งเนื้อเนียนๆหวานๆ หอมนม เป็นอีกตัวที่กินแล้วต้องร้อง เฮ้ย อร่อย นับถือคนคิดสูตรเลย ผสมกันยังไงให้ออกมาเข้ากันแบบนี้ได้ แต่เอาตรงๆนะ ถ้าไม่บอกว่าเป็นพุดดิ้งมิโสะก็ไม่รู้เหมือนกันว่าคือ พุดดิ้งอะไร มันไม่ได้ออกรสมิโสะขนาดนั้น รสชาติเป็นเอกลักษณ์มาก
4. ยากิโซบะกึ่งสำเร็จรูปรสผัดไท
ตัวนี้เป็นหนึ่งในเซ็ทบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจากเซ็ท “Black Trio” ช่วงหน้าร้อนของนิชชินถ้าแปลตรงตัวก็คือ บะหมี่จากประวัติศาสตร์มืด (ชื่อเท่เนอะ 555) เป็นสินค้าที่ทำออกมาแต่ขายไม่ออกซึ่งรสผัดไทเคยออกจำหน่ายแล้วในปี 2002 แต่ว่ายอดขายกลับต่ำอย่างไม่น่าเชื่อ โดยนิชชินสรุปเอาว่าอาจจะเพราะรสชาติยังแปลกใหม่เกินไปสำหรับคนญี่ปุ่น และในปี2016นี้เอง นิชชินได้นำกลับมาขายใหม่อีกรอบเนื่องจากช่วงนี้อาหารไทยกำลังบูมในญี่ปุ่นอยู่ไม่น้อย ว่าแล้วก็ไปดูกันเลยค่ะ
เนื่องจากเป็นยากิโซบะ ต้องเทน้ำออกก่อนแล้วค่อยใส่เครื่องปรุง
พูดถึงรสชาติ รสจะออกเค็มๆหวานนิดๆ เราว่ารสคล้ายกับมาม่าต้มยำกุ้งบ้านเราเวอร์ชั่นไม่เผ็ดเลยอะ มีใส่ไข่ กุ้ง ผักนิดหน่อย รสชาติไม่ค่อยใกล้กับผัดไทบ้านเราเท่าไร พยายามอีกนิดนะ นิชชิน เซ็ทประวัติศาสตร์มืดมีทั้งหมด 3 ตัว ไว้มีเวลาจะมารีวิวให้ดูอีกทีนะคะ
ส่วนอันนี้เวอร์ชั่นวีดีโอนะคะ ใครขี้เกียจอ่านไปดูได้ค่า
ขอบคุณทุกคนที่ติดตามนะคะ