ร้านอาหารสมัยนี้ทำไมชอบทำราดหน้าใส่แครอทน่ะครับ

ควันหลงจากแกงเขียวหวานไก่เมื่อครั้งที่แล้ว มีสมาชิกท่านนึงบอกว่าอยากทานเป็น"แกงเขียวหวานไก่กรอบ" ผมก็นั่งนึกว่าถ้าเอาไก่กรอยมาราดด้วยน้ำแกงมันจะไม่นิ่มเหรอ? ก็เลยตีลังกาคิดไปสามตลบ นึกไปถึงต

อยากราดช็อคได้เยอะๆ และตัดได้สวยๆ อย่างในรูปน่ะค่ะ ทำยังไงดีคะ เราเอาไปแช่ตู้เย็น 20 นาที หน้ายังไม่แข็งเลยค่ะ แช่นานก็กลัวเนื้อเค้กจะแข็ง เวลาตัดลำบากมากเลย เค้กมันเคลื่อนน่ะค่ะ (เราแบ่งเป็น 2 เลเยอร

พอดีผมจะเอามาราดเป็นหน้าเค้กช็อคโกแลค ไม่อยากทำแบบหน้านิ่มเลยจะทำเป็นหน้าช็อคโกแลคแข็งอันนี้เรียกว่าอะไรครับหรือต้องเอาอะไรมาผสมกันครับ