สุดยอดความคิดเห็น
ความคิดเห็นที่ 5
สารแคปไซซินในพริก ทำให้เกิดอาการเผ็ด แสบร้อน สารนี้มีฤทธิเป็นด่าง
ต้องใช้น้ำที่มีฤทธิกรดอ่อนๆ ดื่มแล้วช่วยให้แคปไซซินหมดฤทธิ์เร็วขึ้น เช่น น้ำมะนาว ชามะนาว ชาเขียวน้ำผึ้งผสมมะนาว
นอกจากนี้ เคซีนในน้ำนมก็ช่วยลดแคปไซซินได้ เช่น นมสด นมเย็น ชานมใส่นมสด
น้ำอัดลม ก็เป็นกรดครับ หลายๆคนกินกับอาหารแซบๆแล้วจึงรู้สึกดี
ต้องใช้น้ำที่มีฤทธิกรดอ่อนๆ ดื่มแล้วช่วยให้แคปไซซินหมดฤทธิ์เร็วขึ้น เช่น น้ำมะนาว ชามะนาว ชาเขียวน้ำผึ้งผสมมะนาว
นอกจากนี้ เคซีนในน้ำนมก็ช่วยลดแคปไซซินได้ เช่น นมสด นมเย็น ชานมใส่นมสด
น้ำอัดลม ก็เป็นกรดครับ หลายๆคนกินกับอาหารแซบๆแล้วจึงรู้สึกดี
สมาชิกหมายเลข 1027479 ถูกใจ, วันนี้อากาศดีนะคะ ถูกใจ, รักนะโซชิ ถูกใจ, dolwaya ถูกใจ, ดีกว่าจากไปเพราะเราเกลียดกัน ถูกใจ, indian walnut ถูกใจ, pupunette ถูกใจ, สมาชิกหมายเลข 1219477 ถูกใจ, มีไม่มาก แต่อยากให้ ถูกใจ, jason Bourne ถูกใจรวมถึงอีก 6 คน ร่วมแสดงความรู้สึก
▼ กำลังโหลดข้อมูล... ▼
แสดงความคิดเห็น
คุณสามารถแสดงความคิดเห็นกับกระทู้นี้ได้ด้วยการเข้าสู่ระบบ
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
เครื่องดื่ม
เพื่อน ๆ คิดว่าเครื่องดื่มอะไรที่ต้องสั่งเวลากินพวกอาหารเผ็ด ๆ อย่างส้มต้ำ ต้มยำ ค่ะ