ไข่ปลาสลิด มีไขมันซ่อนอยู่เยอะมากหรอคะ

มีปัจจัยอะไรบ้างคะ ที่ทำให้หม้อทอดไร้น้ำมัน ไหม้สภาพแบบนี้ พอดีไปเห็นโพสต์นี้ในกลุ่ม พยายามรออ่านเจ้าของโพสต์ตอบกลับความเห็น แต่คนถามค่อนข้างเยอะ อ่านเจอรายละเอียดที่เจ้าของตอบคอมเมนต์ไว้ - ทำอาหารป

เลือกหม้อทอดไร้น้ำมัน ให้เหมาะกับการใช้งานจริง อาจเพราะไวรัสโควิท-19 ทำให้หลายท่านต้องหยุดอยู่บ้านและต้องทำอาหารทานเองเป็นประจำ จึงต้องเฟ้นหาสูตรลับในการทำอาหารตามสื่อต่างๆ โดยเฉพาะกลุ่มทำอาหารบน

ดูจากตอนเอาไปอบก็เป่าลมร้อนเหมือนกัน เลยสงสัย https://youtu.be/7qJWi-oOkME?si=NsiPR-Bfk491qDBW

เห็นมีแดดเลยเอาหมูที่หมักไว้ไปตากแดด ช่วงนี้หมูราคาลดลง ทำเก็บไว้ให้น้องกิน กัมบอลใกล้กินเจแล้ว น้องไม่ได้กินด้วย ที่ไหนได้ ตากหมูยังไม่ทันไรเลย ฝนเทลงมา จังหวะเพื่อนบ้านให้แกงหน่อไม้ พร้อมข้าวเหนียวน