หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ปกติเนื้อ สันในไก่ มันยุ่ยๆ เละๆ เป็นปกติใช่ไหมครับ
กระทู้คำถาม
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
สัปดาห์ก่อนไปซื้อ สันในไก่ ที่หันเป็นชิ้นสำเร็จ ขายเป็น กิโล ในซุบเปอร์
มาทำกินโดย ใช้ หม้อฝาอบลมร้อน
พอทำสุข เสร็จ นำมาทาน ทำไมเนื้อไก่ มัน ยุ่ยๆ เละๆ ไม่มีเส้นใยแบบเนื้อไก่เลย
เอาช้อน บี้ดู ปรากฏว่า เนื้อเละเป็นแป้งเลย
เลยจะถามว่าปกติเนื้อสันในไก่ มัน เป็นแบบนี้หรือป่าว ทำไมไม่เป็นเส้นใยเนื้อแบบฉีกแล้วเป็นเส้นๆ ล่ะครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
แป้งถั่วลูกไก่ ที่เราบดเอง สามารถกินดิบๆ ได้ไหมครับ
ผมเป็นมือใหม่หัดทำอาหารครับ ผมไปเห็นอาหาร veggie บางเมนูมี แป้งถั่วลูกไก่ เป็นส่วนผสม ผมหาซื้อแป้งนี้ไม่ได้ เลยทำเอง ด้วยการซื้อถั่วลูกไก่ เป็นเมล็ดแข็งๆ จากซูเ
เด็กชายหัวหอม
สงสัย อกไก่ทำไมเด้งแปลกๆ
วันนี้ ซื้ออกไก่ลอกหนังมาจากตลาดสดโลละ 70 บาท แช่ช่องแช่แข็งไว้ราวๆ 8 ชม. จากนั้นเอาออกมาแช่น้ำเปล่าทิ้งไว้ราวๆ 2 ชม. ต้มจนสุก เวลาทานมันรู้สึกเนื้ออกไก่มันเด้ง
topgunone
ทำไม ปลานิลทอด ถึงมีเนื้อบางส่วนออกสีแดงๆหน่อย ? (มีรูป)
เกริ่นก่อน จขกท ซื้อปลานิลดองเกลือ ตัวไม่ใหญ่ ขีดละ 10 บาท มาแช่ช่องฟรีซเก็บไว้ เป็นปลาสด ตัดแต่งเรียบร้อย ซื้อจากตลาดนัดทั่วไป ที่นี้ ตอนเอามาทำให้สุก เนื่องจา
สมาชิกหมายเลข 7632509
หมักหมู หมักเนื้อยังไงไม่ให้เนื้อมีสีเข้ม
คือเคยซื้อเนื้อวัว กับหมูสับมาหมักเอง ด้วยพริกไทย กระเทียม รากผักชี แบบผง(สูตีคีโต)มาหมักหมู่เองโดยใส่เกลือ น้ำตาล ซอสหอยนาง เพิ่มเข้าไป แล้วพักไว้ซัก30 นาที -
คนเมาเอิ๊กๆ
ทำไมกับข้าวแถวออฟฟิศ ซื้อใส่ถุงมาเก็บไว้ ถึงเป็นไข เป็นเมือก
มีข้อสงสัย วันก่อน ซื้อผัดกะเพราไก่ไส้กรอก ใส่ถุงไว้ตอนเช้า เพื่อเอาไว้กินตอนเที่ยง พอถึงเวลาเที่ยง แกะเทใส่ถ้วย ไขมันมันจับตัวเป็นก้อนเมือก เหนียว ๆ แบบกินไม่ไ
สมาชิกหมายเลข 3643281
เจอแบบนี้ยังจะกล้าซื้ออยู่ไหม มันคือเรื่องปกติที่เป็นมานานหรือแค่เราพึ่งรู้พึ่งเห็น
กท.นี้คิดอยู่นานมากๆ ว่าจะตั้งดีไหม แต่ใจมันคิดวนเวียน เอ้า! งั้นตั้ง จขกท. ชอบทำอาหารกินเอง ปกติเราซื้อของสด วัตถุดิบทำอาหารในห้างตลอด มีช่วงนี้ที่ไปซื้อตลาดสด
สมาชิกหมายเลข 929079
ตุนอาหารเข้าช่องฟรีซ! แชร์วิธีเก็บหมู หมึก กุ้ง ในช่องแช่แข็ง ให้สดได้นานหลายเดือน ประหยัดเวลาไปตลาด 🐟🦑🦐
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊 ช่วงนี้คิดว่าหลายบ้านคงจะ ตุนอาหารไว้ในช่องฟรีซ กันมากขึ้น เพราะการแช่แข็งช่วยให้ เก็บของสดได้นานหลายเดือน ลดการออกไปตลาดบ่อย ๆ และยังช่วยปร
เที่ยวสบายสบาย
เสี่ยวหลงเปา กับการทำครั้งแรก อร่อย แต่มีข้อผิดพลาด
เห็นคลิปบ่อยมากๆ กับการทำเสี่ยวหลงเปาแบบง่ายๆ และก็มีสัญญากับน้องว่าจะพาไปกิน แต่ยังไม่ว่างพาไปในร้านที่ชอบ ดูแล้วคงไม่ยาก เริ่มจากหมูบดนำมาผสมน้ำซุป พอดีมีแช่เ
กัมบอล
หมูผัดกิมจิ 🥓🥬🌶️
อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้ตื่นมาฝนตกหน่อยๆ ลมเย็นสบาย เข้าครัวทำ หมูผัดกิมจิ ทานกับข้าวสวย เมนูนี้ทำไม่ยาก แถมพ่อกับน้องชอบมากเลยค่ะ วัตถุดิบ 1. หมูสันคอสไลด์หั่นชิ
แมวสีเทาตุ่น
เมนูวันหยุดพิเศษ ====>>> อาหารเที่ยงวันนี้ ผัดคะน้าปลาแซลมอนรมควันพริกไทยดำ หอม อร่อยมาก 🥬🥬🥬🦈🦈🦈🌶️🌶️🌶️
สวัสดีค่ะเพื่อนสมาชิกห้องก้นครัวและชาวพันทิปทุกๆท่าน เมนูวันหยุด จขกท คนเก่าเจ้าประจำ กับอาหารไทยในต่างแดน กลับมาพบกันอีกเช่นเคยนะคะ นานๆจะได้หยุดพิเศษสักที ได้
กุหลาบขาวเดียวดาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารไทย
อาหารปิ้งย่าง
อาหารคาว
ทำอาหาร
วัตถุดิบทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ปกติเนื้อ สันในไก่ มันยุ่ยๆ เละๆ เป็นปกติใช่ไหมครับ
มาทำกินโดย ใช้ หม้อฝาอบลมร้อน
พอทำสุข เสร็จ นำมาทาน ทำไมเนื้อไก่ มัน ยุ่ยๆ เละๆ ไม่มีเส้นใยแบบเนื้อไก่เลย
เอาช้อน บี้ดู ปรากฏว่า เนื้อเละเป็นแป้งเลย
เลยจะถามว่าปกติเนื้อสันในไก่ มัน เป็นแบบนี้หรือป่าว ทำไมไม่เป็นเส้นใยเนื้อแบบฉีกแล้วเป็นเส้นๆ ล่ะครับ