เครื่องนวดแป้งแบบไหนดีครับ

ต้องอบอีกเตาแต่ว่าใช้โปรแกรมโดว์แต่ถึงเวลาแล้วแป้งยังไม่ได้ที่ควรใช้โปรแกรมไรคะ

ขายขนมฝักบัวค่ะ ขายครั้งหนึ่ง ใช้แป้งประมาณ 4 - 6 โล นวดแป้งด้วยมือค่ะ แต่ตอนนี้เริ่มที่จะนวดไม่ไหว แล้ว เพราะต้องออกแรงเยอะ เลยมองหาเครื่องมือทุ่นแรงค่ะ เลยอยากปรึกษาเพื่อน ๆ ค่ะ ควรใช้เครื่องนวดแป้

คือผมกำลังทำโดนัทครับ แต่ผมมีปัญหาหลายอย่าง ส่วนผสมหลักๆตามนี้ครับ 1.แป้งสาลี 650 กรัม 2.นมสด 375 มล. 3.ไข่ไก่เบอร์2 2 ฟอง 4.เนยสด 70 กรัม ปัญหาของผมคือ 1.แป้งไม่เนียน ผมใช้เครื่องผสมขนาด 5.5 ลิตร ใน

มีแป้งสาลีและก็ยีสต์ เนย คือไม่รู้จะทำอะไรดีคะ เคยลองทำโดนัทนะคะแต่พยายามนวดแป้งแล้วก็ไม่เนียนเลย พักแป้งก็ไม่ฟู ทอดก็แข็งมาก555 สรุปกินไม่ได้ค่ะ😂 ก็ยังอยากทำขนมอยู่ค่ะ แต่อยากลองทำแบบง่ายๆค่ะทำอะไรดี

ตามหัวข้อเลยค่ะหาร้านขายขนมเปียกปูนสูตรโบราณสีดำที่ทำจากกาบมะพร้าวเผา สมัยนี้หายากมากค่ะ เลยจะรบกวนพี่ๆ ชาวพันทิปที่พอจะรู้จัก ร้าน ช่วยชี้เป้าหน่อยค่ะ ที่ไหนก็ได้ค่ะ

เพื่อนๆช่วยแนะนำหน่อยค่ะ ที่ไหนมีขายบ้าง แบบราคาไม่แรงค่ะ