หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
คนอยู่ กทม อยากแชร์ เห็ดเผาะ แรกของปีนี้ อ่อนมาก
กระทู้คำถาม
อาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
อยู่ กทม นึกว่าจะอดกินเห็ดแบบ อ่อนๆ ซะหล่ะ ว่างๆเลยนั่งเปิดเน็ตดู เค้ามีคนรับเห็ดจากทางเหนือมาขายจร้า
มันปลื้มใจ เลยอยากแชร์
เค้าขายเป็นถุง ถุงหนึ่งชั่งได้ประมาณ 5 ขีด ไม่ต่ำกว่านี้ สั่งครั้งแรกเลยไม่กล้าสั่งเยอะ แต่ครั้งต่อไปจัดเต็ม
แก้ไขข้อความเมื่อ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ชวนเข้าป่า หาเห็ดถอบกันครับ
สวัสดีครับ ช่วงนี้ภาคเหนือฝนตกชุกมากโดยเฉพาะ อ.แม่สะเรียง จ.แม่ฮ่องสอนบ้านผม ทำให้เห็ดชนิดหนึ่งที่น่าจะถูกปากใครต่อใครหลายคน ด้วยรสชาติที่กรุบกรอบ หวานอร่อย ออกเยอะมาก ทำรายได้ให้กับชาวบ้านในพื้นที่ แ
แม่ฮ่องสอนมหานคร
แกงเผ็ดเห็ดเผาะ อ่อนๆ จากทางเหนือ อีกครั้ง
วัตถุดิบ หมูสันนอก เห็ดเผาะ เครื่องปรุง พริกแกงเผ็ด น้ำตาลมะพร้าว กะทิ ผงปรุงรส พริกชี้ฟ้า ใบโหระพา วิธีทำ เพิ่งทำครั้งแรก มั่วๆเอา 1. ผัดพริกแกงให้หอม แล้วนำกะทิลงผัด เติมน้ำตาลมะพร้าว ผงปรุงรส 2.เติ
เดินไปเดินมาหลงเลย
สอบถามกลิ่นของเห็ดเผาะ(ถอบ)
สั่งวันที่ 3 ของมาถึงวันที่ 5 ลักษณะคือ พ่อค้าต้มน้ำเกลือแล้วแพคสุญญากาศมา เมื่อของถึง ถุงมาลมโป่งพอง เดาว่าน่าจะเกิดแก๊ส แกะออกชิมดูรสชาติเค็มนิดๆ กลิ่นคล้ายน้ำปลาร้าอ่อนๆ ไม่มีรสเปรี้ยว แบบนี้ถือว่า
เบื่อมนุษย์
ไปตลาดเจอตาชั่งไม่ได้มาตรฐาน คิดเห็นอย่างไร
ในช่วง 10 วันที่ผ่านมา แล้วเจอ 2 เหตุการณ์นี้ เหตุการณ์ที่ 1 : เราซื้อไก่บดที่โลละ 90 บาท สั่ง 3 ขีด แม่ค้าตักชั่งเสร็จบอก 30 บาท เราคิดในใจ 3 ขีดก็ 27 บาทเองนิ แต่แม่ค้าคงตักเกินนิดหน่อย จ่ายเงินไป
สมิงสาวปากตะไกร
น้า Low Batt :: ปลาสวายทอด & ต้มจืดผักกาดขาว เห็ดหูหนู หมูสับ กุ้ง
สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมือเช้าตอนไปจ่ายตลาดที่บางแค ตั้งใจจะซื้อปลาสวายแบบหั่นชิ้นไว้แล้วติดกลับบ้านมาทอดกินตอนมื้อเย็น ราคาป้าย กิโล.ละ 55.- เลือกเอาแค่สองชิ้นมาลองก่อนว่าทอดแล้วจะสดดีไหม สองชิ้นส
น้า Low Batt
ถามคนเหนือครับ ทำไมเขาถึงไม่เพาะพันธุ์แมงมัน?
ผมสังเกตุเห็น แมงมัน กี่โลละไม่ต่ำกว่า1200-2000บาท ขีดละไม่ต่ำกว่า200 (ราคาพอๆกับกุ้งเลย) แต่ทำไมเราจึงไม่ค่อยเห็น เกษตรกรเพาะเลี้ยงแมงมัน ผมเดาสุ่มๆว่า มันต้องเพาะยากแน่ แต่ผมไม่อยากฟันธงว่ามันจะเป
สมาชิกหมายเลข 718017
เห็ดถอบ เห็ดเผาะ เห็ดเปาะ เห็ดหอบ มันเรียกยังไงกันแน่
เห็ดถอบ เห็ดเผาะ เห็ดเปาะ เห็ดหอบ เป็นเห็ดราชนิดหนึ่งในวงศ์ Diplocystaceae ปัจจุบันไม่ทราบว่าเรียกแบบใหนกันคับ ผมไล่ตามลำดับการได้ยินเลยละกัน เห็ดเปาะ (เปราะ) กับเห็ดเผาะ นี้ได้ยินมานานละแถวเหนื
Godcommand
เศรษฐกิจดี๊ดี ที่แม่ทา ลำพูน
วันนี้ลุงโอลด์ยอมลงทุนขับรถมาตลาดขายของป่า อำเภอแม่ทา จังหวัดลำพูน เพื่อมาซื้อเห็ดเผาะโดยเฉพาะ รถแน่นต้องหาที่จอดรถร่วม 15 นาที คนเดินตลาดมีทั้งไทย และเทศ ได้เห็ดเผาะ หรือที่ภาคเหนือเรียกว่าเห็ดถอบ หล
Old Law Boy นิติวิพากษ์
อุ่นเครื่องเห็ดถอบปีนี้ด้วยเมนู "แกงเห็ดถอบกับหน่อไม้ดอง"
ต้น ๆ ฤดูฝน หลังจากฝนตกชุกได้ที่จะมีเห็ดชนิดหนึ่งซึ่งคนเหนือเรียกเห็ดถอบ ส่วนพี่น้องภาคอื่นจะรู้จักกันในนาม "เห็ดเผาะ" ออกมาให้ได้กินกัน เห็ดถอบจะออกตามป่า ตอนต้นฤดูราคาจะแพงมากตวงขายเป็นลิต
สล่าปู่
##ข้อควรระวัง## ไข่ผำสด 2 กิโลกรัมจากฟาร์มเพาะเลี้ยง ขยายพันธุ์ได้
วันนี้ได้รับสินค้า สั่งซื้อ ไข่ผำสด 2 กิโลกรัม จาก shopee มาเพาะเลี้ยง ตามกระแสอาหารพื้นบ้านสู่ Superfood กะว่าเลี้ยงๆไป เอามาผสมไข่เจียว แล้วจะได้ สารอาหารครบหมู่ ได้แบบไม่มีวันหมด ไข่ผำสด 2 กิ
windows2000
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหาร
อาหารไทย
เครื่องปรุง
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 9
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
คนอยู่ กทม อยากแชร์ เห็ดเผาะ แรกของปีนี้ อ่อนมาก
มันปลื้มใจ เลยอยากแชร์
เค้าขายเป็นถุง ถุงหนึ่งชั่งได้ประมาณ 5 ขีด ไม่ต่ำกว่านี้ สั่งครั้งแรกเลยไม่กล้าสั่งเยอะ แต่ครั้งต่อไปจัดเต็ม