เพราะเหตุใดเราจึงย่อยเซลลูโลสไม่ได้

สวัสดีค่ะ พอดีจะทำโครงงานเกี่ยวกับลูกตาลโตนด ซึ่งต้องการใช้ตรงส่วนที่มีเซลลูโลส อยากทราบว่าตรงส่วนเปลือกลูกตาลที่ยังไม่สุกมีเซลลูโลสไหมคะ หรือต้องเป็นเปลือกแก่ ขอบคุณล่วงหน้าค่ะ

เซลลูโลสมีโครงสร้างคล้ายไคติน มันละเป็นไปได้มั้ยคะ

เพราะเหตุใดแป้งเเละเซลลูโลสจึงมีสมบัติที่เเตกต่างกัน ทั้งที่ประกอบด้วยโมเลกุลกลูโคสเหมือนกัน

เคยรู้มาว่าเซลลูโลสคือส่วนประกอบของพืช และไม่ละลายน้ำ แต่มีการนำพืชมาผ่านขบวนการทำให้โครงสร้างบางอย่างปลี่ยนไป และละลายน้ำได้ มีใครรู้ไหมว่า ประโยชน์แตกต่างจากเซลลูโลสธรรมชาติยังไง

ตามหัวข้อกระทู้เลยค่ะ

ตอนนี้ผมเริ่มผสมน้ำหอมทั้งแบบแห้งแล้วก็แบบน้ำ ค้นคว้าไปเรื่อยๆ ไปเห็นสเปร์ยฉีดตัวยี่ห้อนึงใช้ นาโนเซลลูโลส เผื่อที่จะไห้ความหอมคงทนมากยิ่งขึ้น จะถามว่าการใช้ นาโนเซลลูโลส มีขั้นตอนยังไงบ้างครับ หาซื้อ

พวกผักใบเขียวต่างๆที่ว่าแคลอรี่น้อยๆ แคลอรี่ที่ได้มันมาจากอะไร เพราะเซลลูโลสเราก็ย่อยไม่ได้อยู่แล้ว หรือมันมาจากน้ำตาลที่ได้จากสังเคราะห์แสงแล้วส่งไปส่วนต่างๆอย่างนี้เหรอคะ มีอย่างอื่นอีกมั้ยคะ