หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
รบกวนขอวิธีทำวุ้นเฉาก๊วยครับ
กระทู้คำถาม
เครื่องปรุง
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
สวัสดีครับ
ผมลองทำหลายวิธีแล้ว ยังไม่ได้เป็นวุ้นเลยครับ ยังเหลวเป็นน้ำเหมือนน้ำราดหน้า พอใส่แป้งมันเยอะขึ้น ก็กลายเป็นเนื้อแป้ง ลองใส่เจลาตินก็ไม่เป็นวุ้นอีก(ใส่ไป3ช้อนโต๊ะ/น้ำลิตรกว่าๆ หมดปัญญาแล้วครับ รบกวนช่วยบอกวิธีทำและปริมาณของส่วนผสมหน่อยครับ ขอบคุณครับ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ทำพุดดิ้งแต่ใช้ผงวุ้น??
ถ้าเราจะใช้ผงวุ้นทำเป็นพุดดิ้ง อยากได้ไม่กรอบ เนื้อคล้ายพุดดิ้งแต่ไม่ถึงกับต้องเด้งๆแบบเจลาติน กับน้ำ1ลิตร ควรใส่ผงวุ้นกี่ช้อนชา หรือ ช้อนตวงคะ
สมาชิกหมายเลข 4777551
เช้านี้รับแพนเค้กเนื้อนุ่มๆราดซอสมัลเบอร์รีหวานๆอมเปรี้ยวหน่อยมั้ย
วันหยุดแบบนี้ จะฝนตกแดดออกก็ตื่นมาทำเมนูฟินๆกินกันเถอะ แพนเค้กเนื้อนุ่มๆ แถมยังราดซอสมัลเบอร์รีหวานๆอมเปรี้ยวนิดๆ ดีงามเหมาะกับมื้อเช้าไปอีกแบบ ส่วนผสมแป้งแพนเค้ก สูตรนี้จะได้เนื้อแพนเค้กนิ่มๆนุ่มๆ
Seulguitar
ใครมีสูตรเฉาก๊วยแบบเหนียวหนึบบ้างครับ
พอดีซื้อต้นเฉาก๊วยมาลองทำเอง ลองทำตามจากเว็บต่างๆ แต่ผลก็ยังไม่น่าพอใจ คือต้องการแบบให้มันเหนียวหนึบอ่ะคับ ผมทดลองใช้ ทั้งแป้งมัน,แป้งท้าว,ผงวุ้น และเจลาติล ผลก็ยังไม่น่าพอใจ ตอนนี้เททิ้งไปหลายหม้อแล้
สมาชิกหมายเลข 3885402
(หมวดของทอด) หอยแมลงภู่ทอด ฉบับคนไกลบ้าน ใช้ส่วนผสมไม่มาก ทำได้ง่ายๆ
ไม่ได้กินมานานมากกก ตอนกลับไทยเมื่อ 3 ปีที่แล้วก็ไม่เคยนึกอยาก วันนี้อยากกินเลยลองทำดู ได้หอยแมลงภู่แช่แข็งมา ดูจืดๆไม่มีรส ลองมโนคิดแป้งที่ทอดเอง ใช้แป้งข้าวเจ้าผสมแป้งส
teddy bear in the box
จะทำเต้าฮวยประมาณ 50 แก้ว ต้องใช้วัตถุดิบเท่าไรบ้างคะ???
จะทำเต้าฮวยประมาณ 50 แก้ว ต้องใช้นมประมาณกี่ลิตรคะ 1.ใช้นมสดกี่ลิตร 2.นมข้นจืดกี่กระป๋อง 3.น้ำกี่แก้ว 4.ผงวุ้นประมาณกี่ช้อน 5.เจลาตินประมาณกี่ช้อน รบกวนผู้รู้ด้วยนะคะ มีเหตุจำเป็นต้องทำเองซะด้วย ไ
bussara33
เต้าฮวยนมสดราดซอสเสาวรส🍮
#365DaysMenuChallenge #Menu223 #เต้าฮวยนมสดราดซอสเสาวรส🍮 เต้าฮวยนมสดซอสเสาวรส🍮 #ขนมไทยคูลๆ รับอากาศร้อนๆ อีก1 เมนู เต้าฮวยนมสดหอมกลิ่นมะลิจางๆ เนื้อนุ่มละมุนลิ้น หวานๆตัดด้วยซอสเสาวรสเปรี้ยวเร้าใจ
Joy Atom Challenge
T^T ช่วยด้วยค่ะ เต้าฮวย fruit salad เนื้อเต้าฮวยไม่เซ็ตตัว เหลวเป็นน้ำเลยค่ะ T^T
เป็นครั้งแรกที่ลองทำเต้าฮวย fruit salad แบบที่ไม่ได้ใช้ผงทำ ขออนุญาตแปะสูตรที่ทำนะคะ cr.google & เจ้าของ page ด้วยค่ะ ทำตามสูตรเป๊ะๆ ก้อทิ้งให้อุ่นๆ นำเข้าตู้เย็น รอข้ามคืนเลย เพื่อความชัวร์ ตื่นเ
dowlittlewing
>>นู๋กระต่ายชวนเข้าครัว<< กะหล่ำปลีผัดน้ำแดง (เจ)
กะหล่ำปลีผัดน้ำแดง (เจ) ส่วนผสม กะหล่ำปลี 600 กรัม เห็ด 150 กรัม ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ ซอสปรุงรส(เจ) 4 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 1 1/2 ช้อนชา แป้งท้าวยายม่อม หรือแป้งมัน 1 1/2 ช้อนชา น้ำเปล่า 2/3 ถ้วยตวง น้
Rita_Bunny
วุ้น กับ Jelly มีความแตกต่างกันอย่างไร
ขนมสองชนิดที่หน้าตาคล้ายกัน แต่ต้นกำเนิดต่างกัน วุ้น ทำจากผงวุ้น แต่ jelly ทำจากเจลาติน แหล่งที่มา * วุ้นผง : วุ้นผงเป็นสารสกัดที่มาจากสาหร่ายสีแดง ไม่มีส่วนประกอบจากสัตว์ * เจลาติน : เป็นโปรตีนชนิ
สมาชิกหมายเลข 7918220
แบ่งปันครับ เมนูอาหารจานเดียว "ข้าวหน้าไก่ กุนเชียง กับไข่ลวก"
วันนี้ขอแบ่งปันเมนูอาหารจานเดียวนะครับ "ข้าวหน้าไก่ กุนเชียง กับไข่ลวก" เมนูนี้ทำง่ายครับ ไม่ยุ่งยาก กินง่าย เป็นอาหารเที่ยง อาหารเย็นก็ได้ครับ เมนูนี้ผมใช้สะโพกไก่ เอาหนังออก แล้วเอาน้ำมันข
fillerneck
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
เครื่องปรุง
ของหวาน
สูตรของหวาน
วัตถุดิบทำขนม
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ : 1
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
รบกวนขอวิธีทำวุ้นเฉาก๊วยครับ
ผมลองทำหลายวิธีแล้ว ยังไม่ได้เป็นวุ้นเลยครับ ยังเหลวเป็นน้ำเหมือนน้ำราดหน้า พอใส่แป้งมันเยอะขึ้น ก็กลายเป็นเนื้อแป้ง ลองใส่เจลาตินก็ไม่เป็นวุ้นอีก(ใส่ไป3ช้อนโต๊ะ/น้ำลิตรกว่าๆ หมดปัญญาแล้วครับ รบกวนช่วยบอกวิธีทำและปริมาณของส่วนผสมหน่อยครับ ขอบคุณครับ