หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
Pantip MALL
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำพุดดิ้งแต่ใช้ผงวุ้น??
กระทู้คำถาม
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำอาหาร
ถ้าเราจะใช้ผงวุ้นทำเป็นพุดดิ้ง อยากได้ไม่กรอบ เนื้อคล้ายพุดดิ้งแต่ไม่ถึงกับต้องเด้งๆแบบเจลาติน กับน้ำ1ลิตร ควรใส่ผงวุ้นกี่ช้อนชา หรือ ช้อนตวงคะ
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
สอบถามค่ะ ทำเต้าฮวยนมสดจากนมฟาร์ม เเต่ตัวพุดดิ้งเละ?
พอดีทำเต้าฮวยนมสด โดยใช้ นมสดจากฟารม์ที่มาเป็นถุง ใช้นมสด 2 ถ้วยตวง น้ำเปล่า1ถ้วยตวง ผงวุ้น1ช้อนชา ผงเจลาติน1ช้อนช้า เเต่สภาพคือ วุ้นเซ็ตตัวจับเป็นก้อน เเต่เนื้
สมาชิกหมายเลข 987638
ทำพุดดิ้งแล้วทำไมเป็นแป้งๆด้านบนคะ
สูตรทำพุดดิ้ง ใส่วิปครีม เจลาติน น้ำตาลทราย จะละลายแล้วเทใส่นม แล้วเอามากรอง แต่พอพุดดิ้งเซทตัวแล้ว เราทำนมราดข้างบนอีกชั้นใส่นิดเดียว แต่เนื้อพุดดิ้งเป็นแป้งๆท
สมาชิกหมายเลข 1751833
วิธีทำขนมลูกชุบ
สวัสดีค่ะ เราอยากลองทำขนมลูกชุบให้สำเร็จ เคยทำแล้ววุ้นไม่ขึ้นเงาชุบไป3-4ครั้งก็ไม่สำเร็จ 1.อยากทราบว่าต้องชุบตอนวุ้นลักษณะประมาณไหนหรอคะ ถ้าสมมติใช้ผงวุ้น1ช้อนค
สมาชิกหมายเลข 7349823
ใส่ผงวุ้นผสมกับเจลาตินได้ไหม??
เราจะทำพุดดิ้งค่ะแต่ใส่แค่เจลาตินพอพุดดิ้งไม่โดนความเย็นพุดดิ้งเลยคืนสภาพเลยจะใส่ผงวุ้นผสมลงไปด้วยแต่จะใส่ปริมาณที่น้อยกว่าเจลาตินเพื่อให้พุดดิ้งไม่คืนสภาพเป็นเ
สมาชิกหมายเลข 4777551
บราวนี่ไม่ขึ้นฟิล์ม
อยากรู้ค่ะว่าใช้ดาร์กชอคโกแลต60%ต้องใส่ในส่วนผสมบราวนี่กี่กรัมดีคะที่เราครั้งแรกนะคะ(ปล.ตีน้ำตาลละลายนะคะ กรอง2รอบ) ไข่2ฟอง น้ำตาล 165ก. ผงโกโก้ 40 ก. เนย 85ก.
สมาชิกหมายเลข 5513212
"น้ำตาลไหม้" มีใครเคยดูหรือจำละครเรื่องนี้ได้ไหมคะ
สมาชิกหมายเลข 8429298
น้ำตาลกับน้ำ ต้มแล้วไหม้กลายเป็นแบบนี้ มีภาพ
ผมต้มน้ำตาลกับน้ำเพื่อเอาน้ำเชื่อมแต่ต้มลืมไว้จนไหม้แต่มันกลายเป็นแบบนี้ มันไหม้กลายเป็นฝอยๆจับแล้วเหมือนฝอยขัดหม้อเลย สงสัยว่าเป็นน้ำตาลปลอมรึเปล่า ใช้น้ำตาลทร
สมาชิกหมายเลข 4843269
แบ่งปันสูตรพุดดิ้งคาราเมลนมสด แบบไม่ต้องใช้เตาอบค่ะ
สวัสดีค่า เอาสูตรพุดดิ้งมาแชร์ค่า สูตรนี้เอาไปทำขายได้นะคะ ต้นทุนต่ำมากเพราะส่วนผสมหลักคือ น้ำตาล กับ นมค่ะ ส่วนผสมคาราเมล น้ำตาล 90 กรัม น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ น้
Panda-chan
แจกสูตร "เต้าหู้ญี่ปุ่นนึ่งซีอิ๊วหมูสับ" เนื้อเนียนนุ่ม เมนูสุขภาพ โปรตีนสูง 🥢💚
สวัสดีค่ะทุกท่าน 😊💕 วันนี้ จขกท. มีเมนูเต้าหู้ญี่ปุ่น ที่อร่อยทำง่าย ใช้วัตถุดิบไม่เยอะ แถมดีต่อสุขภาพมาฝากค่ะ นั่นก็คือ "เต้าหู้ญี่ปุ่นนึ่งซีอิ๊วหมูสับ&
เที่ยวสบายสบาย
🔥 สูตรต้มยำกุ้งน้ำใส รสแซ่บสะใจ จัดจ้านครบรส หอมกลิ่นสมุนไพร เมนูทำง่ายๆ 🦐🍄🟫🌶️
สวัสดีค่ะทุกคน 😄 🦐 วันนี้จขกท. มีเมนูยอดฮิตมาฝากค่ะ เป็นเมนูที่ไม่ว่าจะทำเมื่อไรก็ทานได้ หมดเกลี้ยงทุกครั้ง นั่นก็คือ "ต้มยำกุ้งน้ำใส" ค่ะ สูตรนี้ใช
เที่ยวสบายสบาย
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
ทำขนม
วัตถุดิบทำขนม
ของหวาน
สูตรของหวาน
ทำอาหาร
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำพุดดิ้งแต่ใช้ผงวุ้น??