ทำไมเซเว่นไม่ขายทอดปลาทูบ้าง

สวัสดีค่ะทุกคน 😁 ​วันนี้จขกท. มีเมนูอร่อย ที่ทำกี่ครั้งก็อร่อยทุกครั้ง มาฝากค่ะ ก็คือ "สามชั้นทอดน้ำปลา" แต่ความพิเศษของจานนี้คือเราจะ "เอาหนังออก" นอกจากจะช่วยให้ทานง่าย นุ่มละมุ

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน เมื่อเช้าตอนไปตลาด ท่าน ผบ.บอกให้ซื้อปลาทูนึ่งติดมาด้วย รีเควสว่าเอาตัวเล็ก ไม่เอาตัวใหญ่ ถาดนี้สามตัวยี่สิบบาท มื้อเย็นวันนี้ท่าน ผบ.ก็เลยลงมือตำน้ำพริกกะปิให้กินแกล้มกับปลาทูท

พอดีไปตลาดคลองลัดมะยมมาครับ แล้วไปติดใจเมนูนึงชื่อว่า ปลาทูทอดกรอบ เลยอยากจะได้สูตร ที่เหมือนหรือใกล้เคียง มีรูปประกอบครับ ><

วิธีทานปลาทูมัน ทอดกรอบ พร้อมเครื่องยำ กินกับข้าวสวยร้อนๆ 🐟🍚 ปลาทูมัน ตัวโต ล้างให้สะอาด หั่นครึ่งตัว นำปลาทู ไปทอดให้เหลืองกรอบ หอมฟุ้ง พักให้สะเด็ดน้ำมัน เตรียมเครื่องยำ เช่น หอมแดงซอย พริกสดซอย

หมูแดดเดียวทอด ปลาทูทอด หมูแดดเดียวลองทำกินดูได้นะครับ ส่วนปลาทูนึ่งออกไปซื้อจากตลาดมา ใครชอบกินบ้างครับ ทักทายกันมาได้ครับ

มีปลาทูเหลือจากทอด กับตำน้ำพริกกินแล้วอีกสองตัว ว่าจะฉู่ฉี่ แต่เพิ่งทำไปไม่นาน เลยเอามาทำพล่าปลาทูดูบ้าง ได้กินสมุนไพรบำรุงสุขภาพด้วย ที่จริงแล้วต้องใช้เป็นปลาทูสดที่เพิ่งขึ้นมาจากเรือประมง แต่ว่าไม่ส