มะม่วงเปรี้ยวกินแล้วอ้วนมั้ย?

คุณน้าแม่บ้านมาแล้ว หั่นมะม่วงมาวางให้ที่โต๊ะ บอกว่ายามเช้า ควรกินของเปรี้ยวหน่อย ให้ร่างกายสดชื่น กรอบ ๆ เปรี้ยวนิดหน่อย มันมากกว่า จะว่าไป มะม่วงนี่หากินได้ตลอดปีเลยนะ ขอบคุณ คุณน้าแม่บ้านค

สารควบคุมความเป็นกรด (Acidity Regulator) คือวัตถุเจือปนอาหารที่ใช้ ปรับและควบคุมค่า pH (ความเป็นกรด–ด่าง) ของอาหารและเครื่องดื่ม ให้รสชาติคงที่ ไม่เปรี้ยวหรือจืดเกินไป และช่วยให้อาหารมีคุณภาพสม

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา