[CR] เมนูลดน้ำหนักและน้ำหนักที่ลดถึง 11 โล ใน 3 เดือน

........สวัสดีทุกคนที่เข้ามาอ่านกระทู้รีวิวการลดน้ำหนักด้วยการควบคุมอาหารและออกกำลังกายของเราทุกคนจ้า........

นี่เป็นกระทู้แรกของเรา ผิดถูกประการไหนก็ขอโทษไว้ก่อนล่วงหน้า 55555

        เราชื่อ เอ็ดดี้  ตอนนี้กำลังเรียนอยู่ที่ มหาวิทยาลัยขอนแก่น คณะมนุษย์ศาสตร์ อยู่หอพักนี่แหล่ะทำอาหารก็ทำอยู่ที่หอพักเลย หอติดป้ายว่าห้ามประกอบอาหาร ถามว่าทำตามไม่ "ไม่" มีแค่เตาไฟฟ้า กระทะเทฟลอน ไมโครเวฟก็สามารถทำอาหารลดน้ำหนักกินเองได้ง่ายๆ แล้ววว ไม่กล้าบอกว่าคลีน เพราะบางอย่างก็ไม่ได้คลีน 100% ปรับเปลี่ยนวัตถุดิบตามมีตามเกิด ตามรสชาติที่ต้องการ 5555555 ทั้งต้องตื่นไปเรียน ทั้งต้องเตรียมอาหาร บางทีก็ขี้เกียจ 5555
        ขออนุญาตเล่าตั้งแต่เด็ก เราเป็นเด็กที่อ้วนมาก หนักเกือบร้อยโล ตอนนั้นนึกว่า หมีควาย ทั้งดำ ทั้งอ้วน โดนล้อสารพัด จนวันนึงเราแอบชอบคนคนนึงเลยลุกขึ้นมาลดน้ำหนัก แต่ก็ลดแบบผิดๆ ถูกๆ เพราะไม่ได้คิดว่าต้องสุขภาพดี คิดแต่ว่า ต้องผอม ต้องผอมเผื่อเขาจะสนใจ สุดท้ายก็นก จนน้ำหนักลดมาเยอะมาก มันดีมากก ณ เวลานั้นที่เห็นตัวเองในกระจกผอมๆ แต่ผลเสียที่ตามมาคือ เนื้อเหลว ย้วย สิวขึ้น สารพัดที่ตามมา พอตบะแตกน้ำหนักก็กลับมาอย่างรวดเร็ว แต่ก็ไม่เท่าเดิม อยู่ที่ประมาณ 70-80 แต่ก็ยังอ้วนอยู่ เพราะเราเตี้ย ขาสั้นด้วย 5555555  
        
        จนกระทั้งจบ ม.6 และจะสอบเข้ามหาลัย เราก็กลับมาลดน้ำหนักอีกรอบ แต่ก็ลดวิธีเดิมๆ ผิดๆ ถูกๆ งดแป้งเลยยยย หักดิบมากช่วงนั้น ข้าวเย็นงด ออกกำลังกายหนัก เพราคิดว่า ก็ออกกำลังกายอยู่คงไม่เป็นไรหรอก ขอสารภาพว่าเวลาที่กินอะไรที่มันอ้วน จะต้องไปล้วงคออ้วกออกเสมอ เพราะกลัวอ้วน แล้วจะไปกินให้มันเสียดายเงินทำไมเนี้ยยยย (อย่าลอกเลียนแบบเนอะ มันไม่ดี) พอลดมาสักพัก ช่วงปี 1 ปี 2 น้ำหนักอยู่ที่ 59 มันดีมากกก หนักน้อยสุดในชีวิต เพราอ้วนตั้งแต่เด็ก หลังจากนั้นขึ้นปี 3 เทอม 1 จำได้เลยว่า ช่วงนั้น กินแหลก อะไรอร่อยๆ กินหมด น้ำหวาน น้ำอัดลมกินเยอะมากๆ เยอะเวอร์ๆ ไก่ทอดนี่อาหารโปรดกินเกือบทุกเย็น ตามใจปากแบบสุดๆ เพราะ โนแคร์โนสน อิ่มทองไว้ก่อน  5555555
หลังจากนั้นก็ได้รับผลกรรมที่ทำมาตลอดระยะเวลานั้น คือน้ำหนักพุ่งขึ้นมาอยู่ที่ 74.5 กลับมาอ้วนอีกแล้ว พุงออกเยอะมาก จนต้องซื้อกางเกงใหม่ เปลืองเงินไปอีกกกก แทนที่จะคิดลดน้ำหนัก ตอนนั้นไม่มีแรงบันดาลใจอะไรเลย อยู่ไปวันๆกินๆ นอนๆ อ้วนเป็นหมูตอน น้ำหนักขึ้นๆ ลงๆ อยู่ตลอด 3 ปีที่ผ่านมา เทอม 1 ผอม เทอม 2 อ้วน เอาสิๆ ร่างกายเสียแน่ๆ ผิวแตกลายไปอีกกก
         จนมาถึงวันนึง จุดเปลี่ยนในชีวิตครั้งสำคัญก็เกิดขึ้น ตอนปิดเทอม นั่งรถกลับบ้าน มีลุงคนนึงพนักงานรถทัวร์ เรียกเราดังมากกก ว่า “อ้วนนนนนน ไปไหมอ้วนนนนนน” หน้าชามากกกกก เพราะตอนนั้นคิดว่าอ้วนตรงไหน อีกอย่างคือไม่ชอบตรงที่เราไม่รู้จักกับเขา แต่ทำไมมาเรียกเราแบบนี้ อายด้วย ได้แต่นิ่งเงียบ พอกลับมาถึงบ้านก็กลับมาส่องกระจกบานใหญ่ดูว่าอ้วนจริงๆ หรอ สรุปก็อ้วนจริงๆ หน้าบวม พุงใหญ่ ให้ตายเถอะ และอยากลบคำสบประหม่าอิลุงคนนั้นให้ได้ ต้องการเอาชนะนาง ตื่นเช้ามาเริ่มลดน้ำหนัก ออกกำลังกาย ควบคุมอาหารเลย เพราะถ้าไม่ลุกขึ้นมาทำตอนนั้นก็คงไม่ผอม อีกอย่างก็ต้องไปฝึกงานด้วย จะให้อ้วนๆ บุคลิกไม่ดีไปฝึกงานก็ยังไงๆ อยู่เนาะ
        คราวนี้เราลดแบบถูกวิธีไม่อด ไม่งด เลี่ยงบ้างบางครั้ง แต่ละสัปดาห์ก็มีวัน ชีทเดย์ให้ตัวเอง บางสัปดาห์ก็ชีททั้งสัปดาห์ก็มี แต่ก็ไม่ได้กระทบอะไรกับน้ำหนักตัว เพราหลังจากนั้นก็กลับมาออกกำลังกาย ควบคุมอาหารตลอดทั้งสามเดือน
การออกกำลังกายส่วนใหญ่ จะออก เช้า 1 ชั่วโมง เย็น 2 ชั่วโมง (ช่วงปิดเทอม 1 เดือน) เล่นฮูล่าฮูป ซิทอัพ ปั่นจักรยาน เดินเร็วพอประมาณ ไม่ได้วิ่งเลยเพราะเหนื่อยๆ เหงื่ออกเยอะ 555555 ตอนนั้นปิดเทอมรอขึ้นเทอม 2 พอดีเลยมีเวลาออกกำลังกายเยอะ มีเวลาทำอาหารกินเองด้วย พอเปิดเทอมก็ออกวันละ 1-1.30 ชม บางสัปดาห์ก็แทบไม่ได้ออก ตอนเปิดเทอมส่วนใหญ่จะเป็นการไปเดินรอบบึงวันละ 1 ชม เป็นส่วนใหญ่  ทำมาเรื่อยๆ น้ำหนักมันค่อยๆ ลดลง หน้าเริ่มหายบวม พุงเริ่มยุบลงเรื่อยๆ ทำมาได้ 3 เดือน น้ำหนักก็สลายหายไป 10 โลกว่าๆ ถึง 11 โล ซึ่งมันอาจจะดูช้าก็จริง แต่เราคิดว่า การที่ลดแบบนี้มันส่งผลดีกับเรา ไม่โหย ไม่หักโหมจนเกินไป ชิวๆ สบายๆ เรื่อยๆ ตอนนี้ก็เริ่มเพิ่มการยกเวทอันเล็กๆ อันละ 3 กิโล เข้ามา เพราะแขนมันย้วย หน้าท้องตอนนี้ก็ยังเหลือไขมันที่ต้องจัดการอีกพอประมาณแต่ก็ไม่เยอะเท่าแต่ก่อน แต่ก็ไม่รู้ว่าวิธีที่ทำอยู่จะได้ผลหรือเปล่าแต่ก็ต้องลองดู
       รูปมันอาจจะไม่ค่อยชัดเท่าไหร่เด้อออ
ต้องจัดการกับไขมันหน้าท้องอีกสักนิดหน่อย เพราะยังมีไขมันสะสมอยู่
.......เล่ามาซะยาว ถึงเมนูอาหารลดน้ำหนักสักที  5555555

       นี่เป็นเมนูอาหารลดน้ำหนักที่เราได้ทำกินตลอดระยะเวลา 3 เดือน ใช้เครื่องปรุงโลว์โซเดียมในการปรุง ใช้น้ำมันมะกอก น้ำมันมะพร้าวอย่างละนิด ตอนช่วงแรกก็ใช้เครื่องปรุงธรรมดานี่แหล่ะแต่ใส่น้อยๆ กะๆ เอาอย่าใส่เยอะเกินก็ได้ ส่วนใหญ่เราเน้นปริมาณดูได้จากแต่ละเมนู ผักเน้นๆ เนื้อเน้นๆ มันช่ำมากกก ไม่อยากจำเจ กับเมนูเดิมๆ เดี๋ยวมันเบื่อเอาซะก่อน กินน้ำหวานบ้าง น้ำอัดลมบ้างแต่เปลี่ยนมากินแบบ Zero แทน เพราะชีวิตขาดหวานไม่ได้
มีเรียนเช้าเกือบทุกวันก็ต้องรีบตื่นขึ้นมาเตรียมของทำอาหาร แบบบางทีก็ไม่อยากตื่น อยากนอนต่อแต่ก็ต้องลุกขึ้นมาทำ รีบเพลียยย ไม่ทำก็ไม่ได้ด้วยสิ ก็เลยทำก็ได้ ตื่นก็ได้
        
        ตอนเย็นเรากินแอปเปิลเขียว สลับกับแอปเปิลแดง หลังๆ มาเบื่อก็เพิ่มเป็นอกไก่ 1 ชิ้นกับแอปเปิล เพราออกกำลังกายมามันหิว กินแค่นี้อยู่ท้องเลย วันไหนเบื่อๆ ก็หลุดกินอาหารอย่างอื่นบ้าง ตื่นเช้ามาก็มาออกกำลังกายเบิร์นออก นาว เบิร์น เบบี้ เบิร์น
สุดท้ายนี้อยากเป็นกำลังใจให้ทุกคนที่กำลังลดน้ำหนักและเบื่ออาหารคลีนแบบเดิมๆ หวังว่ากระทู้นี้จะเป็นแรงบันดาลใจหรืออะไรก็ตามให้ทุกคนที่เข้ามาอ่านอย่าพึ่งหมดหวัง ขออย่ายอมแพ้ อย่าอ่อนแอ แม้จะร้องไห้ อ้าวววไม่ใช่ๆ 5555 พยายามเอาชนะใจตัวเองให้ได้ รักตัวเองให้มากๆ กลับมารักตัวเองถ้าคนอื่นเขาไม่รัก ไม่สนใจ ทำสิ่งดีๆ ให้ตัวเอง สู้ๆ นะทุกคนนนน นี่ก็ว่าจะลดต่อไปจนกว่าไขมันหน้าท้องจะหายไป กลับกลายมาเป็นหน้าท้องที่แบนราบ ซิกแพคอ่อนๆ ก็จะควบคุมการกินต่อไป ไม่หักโหม กินได้แต่ต้องไม่เยอะจนเกินไป ออกกำลังกายสม่ำเสมอ สู้ๆ
  
        ลืมบอกไปอีกหนึ่งสิ่ง ระยะเวลาที่ผ่านมาที่ได้ควบคุมอาหาร ออกกำลังกาย นอกจากน้ำหนักจะลดลง สุขภาพดีขึ้น อีกหนึ่งสิ่ง คือสิวลดลงด้วย ไม่ค่อยขึ้นเยอะเท่าแต่ก่อน มันดีตรงนี้ 5555

        กระทู้นี้เป็นกระทู้แรก ภาพอาจจะเยอะไปนิด ถ้าติดขัดยังไง เราก็ขอโทษด้วยเน้อออ ยังไงก็ขอให้ทุกคนอย่าพึ่งท้อกับการลดน้ำหนักและการดูแลตัวเอง ค่อยๆ เป็น ค่อยๆ ไป ไม่มีวันว่าพรุ่งนี้ค่อยลด ต้องคิดแล้วลุกขึ้นมาทำทันที! ถ้ามีคนมาเรียกเราอ้วน เราอย่าไปโกรธ ไปแค้นเขา จงเอาคำด่า คำดูถูกนั้นมาเป็นแรงกระตุ้นให้เราเปลี่ยนแปลงตัวเอง เราต้องเอาชนะคำที่คนพวกนั้นว่าเราให้ได้

       เดี๋ยวว่างๆ เราจะมารีวิว สูตรและวิธีการทำแต่ละเมนูให้เน้อออ ถ้าอยากถามอะไรก็หลังไมค์มาหาได้เลยยย ยินดีตอบทุกคำถาม 5555555 ถ้าตอบได้

อันนี้เป็นวิดีโอตัวเเรกที่ทำ ไม่เกี่ยวกับอาหารคลีนหรอก เป็นการทำต๊อกโบกีง่ายมากกกก ไม่มีความเชื่อมโยง