อยากได้สูตร ก๋วยเตี๋ยวเนื้อน้ำใส

มีแม่ค้า ก๋วยเตี๋ยวหมู อยู่แห่งหนึ่ง ลูกค้าซึ่ง เข้ามานั่ง แล้วสั่งถาม ก๋วยเตี๋ยวหมู ต้มยำ ทำใส่ชาม แม่ค้าก็ ทำตาม ที่สั่งมา ลูกค้าถาม ชามเท่าไหร่ ไหนบอกหน่อย แม่ค้าค่อย ตอบชามละ สามสิบห้า แล้วเครื่อ

น้ำซุปใส สูตรง่ายๆ หวานแบบ อูมามิ จากธรรมชาติ ไม่ใส่ผงชูรส ที่บ้านเวลาทำก๋วยเตี๋ยว ก็จะทำแบบนี้ประจำค่ะ ต่่อยอดไปใช้ในเมนูก๋วยเตี๋ยวประเภทน้ำใส แกงจืด ข้าวต้มเครื่อง ได้หลายหลาก ทำทีเดียวครั้งละมากๆ

ออกตัวก่อนเลยว่าเราไม่ชอบกินผัก ก๋วยเตี๋ยวของเราเลยดูไม่มีชีวิตชีวา แต่อยากจะบอกว่าอร่อยมากค่ะ อารมณ์ก๋วยเตี๋ยวเด็กน้อย กินได้เรื่อยๆ มีใครชอบกินเหมือนเราบ้างไหมคะ ^^

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ หรือ เย็นตาโฟ เลือกกินอะไรดี?!? สรุป เลือก 2 ชามเลย เพราะชามเดียวไม่อิ่ม...

กระทู้นี้เราขอเอาใจคนที่อยู่ไกลบ้าน ไม่ว่าจะอยู่ในประเทศไทยหรือว่าต่างประเทศก็ตาม เพียงแค่อ่านกระทู้นี้ เพื่อนๆ ก็สามารถทำเมนูอร่อยๆ กินเองแบบง่ายๆ ได้สบายๆ โดยเมนูอาหารที่เราเลือกมาวัตถุดิบหาได้ทั่วไ

เฮลโล่ว วันนี้ผมจะมาแบ่งสูตรผัดสปาเกตตี้ มันกุ้งให้ทุกคนได้ลองทำดู หรือสามารถนำไปเปิดร้านอาหารเล็กได้เลย เพิ่งคิดสูตรได้ตอนเห็นพี่ชายนั่งกินอาหารตอนเช้าอยู่ เลยปิ้งไอเดีย เอ้ยมาผัดอะไรง่ายๆกินดีฝ่า เม

วัตถุดิบและเครื่องปรุง - ปลากระป๋อง - ลูกชิ้นปลา - พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง กระเทียม กระชาย - น้ำปลาร้า - ต้นหอม . . ..วิธีทำน้ำยาป่า ต้มน้ำเปล่า ใส่พริกแห้ง ข่า ตะไคร้ หอมแดง กระเ

มากินก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋นฮะ ร้านนี้เพิ่งเคยเห็นเลย ผ่านมาแบบงง ๆ ก็ต้องลอง ป้ายร้านไม่ใหญ่ ถ้าไม่สังเกตดี ๆ ก็คงเลยผ่านไป ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น มีน่อง ข้อ เลือด ตีน และ ปลายปีก ก็สั่งเหมือนเดิม เส้นเล็ก