อาม่าแพนเค้ก
ขนมไข่กรอบ โบราณ
เมื่อเอ่ยถึงขนมชนิดนี้ เชื่อว่าหลายท่านคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี
หรือหลายๆท่านอาจไม่เคยรู้จักมาก่อนก็เป็นได้ เป็นขนมโบราณ เป็นขนมไข่ชนิดหนึ่ง ที่ไม่เหมือนขนมไข่ทั่วไป
มีความแปลกในกรรมวิธีการทำ ขั้นตอนการอบ การให้ความร้อน จนได้ความหอม ความอร่อย
" ใ น แ บ บ ที่ คุ ณ ไ ม่ เ ค ย ไ ด้ สั ม ผั ส ที่ ไ ห น ม า ก่ อ น เ ล ย "
จากการสอบถามผู้ทำ ขนมไข่กรอบมีอายุอานามไม่น้อยเลยทีเดียว หรืออาจจะมีอายุมากกว่าผมด้วยซ้ำไป
(พูดแบบนี้เขารู้อายุหมดเลย55)
ขนมไข่กรอบเขาขายกันที่ไหนเหรอ
มีขายในอำเภอเมืองกาญจนบุรี หน้าศาลหลักเมือง ในงานถนนคนเดินปากแพรก ทุกเย็นวันเสาร์ 4 โมงเย็นถึง 3 ทุ่ม
(ภายในถนนคนเดินมีของทานมากมาย พ่อค้าแม่ค้าน่ารักกันทุกคน เคยไปกันหรือยังครับ)
และอีกที่ก็ตลาดน้ำกองถ่ายค่ายสุรสีห์ ลาดหญ้า กาญจนบุรี วันอาทิตย์ ถึง วันศุกร์ ช่วงเช้าถึงบ่ายๆ
(ในเดือนนี้จะมีการจัดงานหุ่นโลก วันที่ 20 - 26 ก.พ. 2560 ที่ตลาดน้ำกองถ่ายค่ายสุรสีห์นี้อีกด้วย
ส่วนในเรื่องของความอร่อยว่าแค่ไหน อยากรู้ อยากลอง
ไปที่กาญจนบุรีกันครับ ตรงนี้ผมตอบไม่ได้ ต้องชิมด้วยตัวท่านเอง
ไปกันครับ
ไปดูขั้นตอน การทำขนม
ในแบบฉบับ
" อ า ม่ า แ พ น เ ค้ ก "
https://www.facebook.com/Kanombanarma2516/?fref=ts
" ม า เ มื อ ง ก า ญ จ น บุ รี ทั้ ง ที่ ไ ม่ ท า น ไ ม่ ไ ด้ แ ล้ ว อ า ม่ า แ พ น เ ค้ ก ข น ม ไ ข่ ก ร อ บ "
" ก ลั บ ถึ ง บ้ า น แ ล้ ว อ ย่ า ม า คิ ด ถึ ง กั น ไ ม่ ไ ด้ น ะ ข น ม ไ ข่ กุ ดี จี น ก็ แ ท น กั น ไ ม่ ไ ด้ "
ไม่สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎผม ให้นำไปทำซ้ำได้ หรือให้คัดลอกข้อมูลโดยไม่ต้องขออนุญาตใคร
[CR] ขนมไข่กรอบ อาม่าแพนเค้ก กรอบนอกนุ่มใน กาญจนบุรี
อาม่าแพนเค้ก
ขนมไข่กรอบ โบราณ
เมื่อเอ่ยถึงขนมชนิดนี้ เชื่อว่าหลายท่านคงจะรู้จักกันเป็นอย่างดี
หรือหลายๆท่านอาจไม่เคยรู้จักมาก่อนก็เป็นได้ เป็นขนมโบราณ เป็นขนมไข่ชนิดหนึ่ง ที่ไม่เหมือนขนมไข่ทั่วไป
มีความแปลกในกรรมวิธีการทำ ขั้นตอนการอบ การให้ความร้อน จนได้ความหอม ความอร่อย
" ใ น แ บ บ ที่ คุ ณ ไ ม่ เ ค ย ไ ด้ สั ม ผั ส ที่ ไ ห น ม า ก่ อ น เ ล ย "
จากการสอบถามผู้ทำ ขนมไข่กรอบมีอายุอานามไม่น้อยเลยทีเดียว หรืออาจจะมีอายุมากกว่าผมด้วยซ้ำไป
(พูดแบบนี้เขารู้อายุหมดเลย55)
ขนมไข่กรอบเขาขายกันที่ไหนเหรอ
มีขายในอำเภอเมืองกาญจนบุรี หน้าศาลหลักเมือง ในงานถนนคนเดินปากแพรก ทุกเย็นวันเสาร์ 4 โมงเย็นถึง 3 ทุ่ม
(ภายในถนนคนเดินมีของทานมากมาย พ่อค้าแม่ค้าน่ารักกันทุกคน เคยไปกันหรือยังครับ)
และอีกที่ก็ตลาดน้ำกองถ่ายค่ายสุรสีห์ ลาดหญ้า กาญจนบุรี วันอาทิตย์ ถึง วันศุกร์ ช่วงเช้าถึงบ่ายๆ
(ในเดือนนี้จะมีการจัดงานหุ่นโลก วันที่ 20 - 26 ก.พ. 2560 ที่ตลาดน้ำกองถ่ายค่ายสุรสีห์นี้อีกด้วย
ส่วนในเรื่องของความอร่อยว่าแค่ไหน อยากรู้ อยากลอง
ไปที่กาญจนบุรีกันครับ ตรงนี้ผมตอบไม่ได้ ต้องชิมด้วยตัวท่านเอง
ไปกันครับ
ไปดูขั้นตอน การทำขนม
ในแบบฉบับ
" อ า ม่ า แ พ น เ ค้ ก "
https://www.facebook.com/Kanombanarma2516/?fref=ts
" ม า เ มื อ ง ก า ญ จ น บุ รี ทั้ ง ที่ ไ ม่ ท า น ไ ม่ ไ ด้ แ ล้ ว อ า ม่ า แ พ น เ ค้ ก ข น ม ไ ข่ ก ร อ บ "
" ก ลั บ ถึ ง บ้ า น แ ล้ ว อ ย่ า ม า คิ ด ถึ ง กั น ไ ม่ ไ ด้ น ะ ข น ม ไ ข่ กุ ดี จี น ก็ แ ท น กั น ไ ม่ ไ ด้ "
ไม่สงวนลิขสิทธิ์ตามกฎผม ให้นำไปทำซ้ำได้ หรือให้คัดลอกข้อมูลโดยไม่ต้องขออนุญาตใคร
ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น