อยากเข้าร่วมการแข่งขันทำอาหารในมหาวิทยาลัยที่เรียนอยู่ (ที่ลอนดอน) ควรทำอาหารหรือขนมไทยอะไรดีคะ

เจ้าของกระทู้อยากเข้าร่วมการแข่งขันทำอาหาร ที่มหาวิทยาลัยที่เรียนอยู่กำลังจะจัดขึ้น ว่าจะทำอาหารไทย แต่ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดีค่ะ
สิ่งที่เจ้าของกระทู้คิดไว้คือ

1.อยากทำอาหารหรือขนมที่นอกเหนือจากอาหารไทยที่ชาวต่างชาติรู้จักดีอยู่แล้ว เช่น ต้มยำกุ้ง แกงเขียวหวาน ผัดไทย
2.หาวัตถุดิบไม่ยาก และราคาไม่แพง
3.วิธีทำไม่ยุ่งยากมาก เพราะจริงๆ ก็มีงานเรียนส่งเยอะอยู่แล้ว
4.สามารถจัดหน้าตาของอาหาร (presentation)ให้ออกมาสวยได้ เพราะอาหารบางอย่างเช่น ยำ ถ้าทำไม่เก่งจริง หน้าตาของอาหารจะดูไม่น่าทาน

เจ้าของกระทู้ไม่หวังจะเอารางวัลค่ะ แต่รู้สึกว่าน่าจะสนุกดีที่จะได้ทำอาหารไทยให้คนต่างชาติได้รู้ว่าอาหารไทยอร่อยและหลากหลายมากขนาดไหน