อันนี้ คือ ขนมอะไร ? มันเป็นแป้งนิ่ม ๆ แล้วเอามาทอดกินกับน้ำตาล

คือลองหัดทำเครปกินที่บ้านค่ะ ลองหาสูตรจากในอินเตอร์เน็ตไปทำดูแล้ว ปรากฎว่ารสชาติน่าพอใจแต่แป้งมันไม่กรอบเลยค่ะ ออกประมาณนิ่มๆ ส่วนผสมจะมี 1. แป้งสาลีอเนกประสงค์ 2. นม 3. ไข่ 4. เนย ตามนี้ค่ะ (เฉพาะต

สูตรแป้งข้าวเจ้า 100 กรัม น้ำ 100 กรัม ยีสต์ ครึ่งช้อนชา น้ำตาลทราย 80 กรัม หมักนาน 8 ชม. นึ่งไฟปานกลาง 20 นาที ขนมนิ่มดีค่ะ แต่ไม่แตกฟู ไม่ทราบเพราะอะไรคะ เวลาเราดูว่าแป้งได้ที่หรือยัง ดูยังไงคะ เพิ่