ผักกระฉูด ซื้อได้ที่ไหน

วันนี้นำเสนอเมนูง่ายๆทานได้ทั้งครอบครัวครับ ข้าวผัดปลาสลิดทอดกรอบ มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ ปลาสลิด ข้าวสวย ไข่ไก่ ผักคะน้า หอมแดง กระเทียม พริกขี้หนู มะนาว วัตถุดิบพร้อมก็เริ่มขั้นตอนแรกครับ ทอดปลาสล

อาหารมื้อเย็นของที่บ้าน คือจะทำกินกัน 3 คน ป๊า แม่ และเรา ตอนแรกกะว่าจะทำง่ายๆ ไม่ต้องใส่เนื้อสัตว์อะไร แต่เพื่อนของป๊า แม่ จะมาร้องคาราโอเกะที่บ้าน เลยให้เพื่อนป๊า ซื้ออาหารมาเสริม ส่วนของที่บ้านเร

ซี่โครงหมูตุ๋น วันพุธที่ 27 สิงหาคม พ.ศ. 2568 แนะนำอาหารวันนี้ ซี่โครงหมูตุ๋น..แกงถั่วฝักยาว..หลนเต้าเจี้ยว..ผัดผักกาดขาว ซี่โครงหมูตุ๋นเป็นเมนูที่ทำให้เนื้อติดซี่โครงนุ่มจากการเคี่ยว รสชาติกลมกล่อมจ

ซื้อต้นกุยช่ายมาใส่ผัดไทยแล้วเหลือคาตู้เย็นนานมาก ส่งกลิ่นเหม็นไปทั้งตู้ส่วนตัวไม่ชอบกินผักที่มีกลิ่นแรงๆ ต้องหาทางดัดแปลงผสมอย่างอื่นให้กลิ่นลดลงตัดส่วนที่เริ่มเสียทิ้งไป เหลือไม่มากนักมีกะหล่ำปลีเหล

ไปเดิน Big C มีหมี่ไทเปห่อละ 39 บาท เอามาผัดดีกว่า ผัดแบบตามของที่มีในตู้แล้วกัน มีกระเทียม หอมใหญ่ แครอท กะหล่ำปลี แฮม และเบคอน ทุบกระเทียม ผัดกับหอมใหญ่ เบคอน พอน้ำมันออกใส่แฮมที่หั่นไว้ ใส่เส้นหม

ตูน      วันจันทร์ที่ 21 กรกฎาคม พ.ศ. 2568 ตูน ผักพื้นบ้านคล้ายเผือก มีหัวอยู่ใต้ดิน นิยมนำก้านใบมารับประทานแกงร่วมกับปลาสดหรือปลาย่าง ใส่พริก หอมแดง กระเทียม และขมิ้นสด ช่วยเพิ่ม

เจอฝนราชการเข้าไป ร้านขายกับข้าวไม่มีกลับมาทำกินเอง มีผักบุ้งเหลือหน่อยจากต้มบะหมี่เมื่อวาน ต้มจืดผักกาดขาว ที่ลูกชอบ กินง่ายรสอ่อน เบาๆ และ ปลาส้มคั่วกระเจี๊ยบ เมนูไดเอทลดพุงของเราเอง วันนี้กิ

ในตู้เย็นมีเนื้อปลากรายขูดแช่ฟรีซอยู่ถุงนึง เลยเอามาทำลูกชิ้นปลากราย เพื่อทำกับข้าวค่ะ . เมื่อวานผัดพริกเหลืองไปแล้ว วันนี้เลยทำผัดฉ่าบ้าง . . เครื่องไม่ครบเสียทีเดียว ขาดพริกไทยอ่อน พอดีค้นดูแล้วมัน