สูตรเมนูปูผัดผงกะหรี่แบบส่วนตั๊วส่วนตัว

เมนูนี้เป็นเมนูยอดฮิตติดลมบนสำหรับครอบครัวผม  ถ้าได้มีโอกาศไปทานข้าวนอกบ้าน เป็นจะต้องสั่ง ไม่ปู ก็ กุ้ง หรือปลาหมึก ผัดผงกะหรี่ แต่สูตรแต่ละร้านจะไม่เหมือนกัน ครอบครัวผมชอบแบบ ผัดเหลวๆ เอามาคลุกข้าวสวยร้อนๆพริกน้ำปลาหน่อยอร่อยอย่าบอกใคร ถ้าเจอแบบผัดแห้งๆจะไม่ค่อยชอบกัน เลยได้เริ่มหัดทำ ตอนนี้ลูกสาวเริ่มโตแล้วทานอาหารเคี้ยวได้แล้วดีใจมากเลย วันนี้โอกาศดีๆเลยโชว์ฝีมือให้ลูกสาวแสนสวยได้ลองฝีมือคุณพ่อหน่อยจะเป็นไรไป

เริ่มจากตามหาวัตถุดิบ น้องปู  ต้องสดจริงๆ เคยเจอแบบเนื้อไหลเป็นน้ำเลยทานไม่ได้ จนได้ปูมาเป็นที่เรียบร้อย