6 คืน 7 วัน 8 วิว เปลี่ยนที่กินข้าว

สวัสดีครับ


     หลายสัปดาห์ก่อนนั่งเปิดดูกระทู้เก่าๆของตัวเอง คิดว่าถ้าในอนาคตตอนเราไม่สามารถทำอะไรเหล่านี้ได้ แล้วมานั่งเปิดกระทู้ดูตอนนั้นคงจะเสียใจและเสียดาย ที่ผ่านมาพอจะมีไปกับเพื่อนฝูงบ้างแต่ครั้งนี้ขอจัดแบบ full course อีกสักที และคงเป็นอวสานสำหรับทริปแนวนี้แล้วครับ

คืนก่อนเดินทางหมักพ็อคช็อป 1 ชิ้น เครื่องปรุงก็ใส่มั่วๆ ชิมรสชาติเค็ม หวาน เปรี้ยวปลายๆ


ใส่ถุงแล้วนำไปกดในน้ำ


จะได้ถุงสูญอากาศแบบง่าย คิดไว้แค่คืนแรกเท่านั้นเพราะของสดเก็บไว้ได้ไม่นานมาก ที่เหลือก็หากินตามสถานะการณ์



การเดินทางวันที่วันจันทร์ 21/11/2559 บ้าน - อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า

มื้อเช้าระหว่างการเดินทาง


การเดินทางบนถนนสายหลัก หากต้องการร้านอาหารริมถนน ราคาถูก ให้สังเกตุรถบรรทุกใหญ่ที่จอดริมถนนเพราะน้าๆเขาเดินทางประจำมักจะทราบว่าร้านไหนดี (แต่ไม่เสมอไป กะเพราที่เห็น 45 บาท - -'  )


ขับรถหลายชั่วโมงถึงจุดพักทับเบิก มีเสน่ห์ไม่ซ้ำกันทุกครั้งที่มาเยือน ครั้งนี้ต้อนรับด้วยความร้อน - -'


ประทับหน้าแดงกันไป ตามธรรมเนียมผมจะแวะซื้อผักจุดนี้ทุกครั้งจะถูกจะแพงก็ซื้อไปเหอะครับ


มาถึงอุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้าบ่ายโมง


หาจุดกางเต็นท์แล้วบรรเลงมื้อเที่ยง


ชิลๆ เป็นการผ่อนคลายที่ขับรถมาหลายชั่วโมง


^ ^


แต่รสชาติไม่อร่อย อิอิ สูตรมั่วไปหน่อย ต้องเติมซอสมะเขือเทศ


และชิลมากไปย่างจนแห้งเลย


แต่เพราะหมักมานานทำให้เนื้อนุ่มครับ


ไส้กรอก


บริเวณที่กางเต็นท์


บ่ายแก่ๆ เดี๋ยวไปลานหินปุ่มที่อยู่ไม่ไกลจากที่พักมากนัก


ดูเส้นทาง
จนท. : ถ้าเวลานี้บ่าย 4 โมง เดินลานหินปุ่มประมาณ 1 กม. บลาๆ
ผม    : ถ้ามืดก่อนละครับจะหลงหรือเปล่า
จนท. : ไม่หลงครับแสงเดือนสว่างเดินได้สบายหรือดูตำแหน่งดาว
ผม    : - -'  ครับ (เอาไฟฉายที่รถแป๊บ)


เส้นทางเดินค่อนข้างแห้งแล้ง ถ้ามาปลายฝนคงสวยงามมาก


ลานหินปุ่ม


ผาชูธง


เดินเป็นวงกลม2กม. พอเหนื่อยครับ กลับมาถึงที่พักมืดพอดี อากาศที่นี่เย็นสบายไม่หนาวมาก


มื้อค่ำ กะหล่ำปลีจากทับเบิก


สับละเอียดลงผัดให้สุกปรุงรสนิดหน่อย


พักกะหล่ำให้เย็นแล้วนำมาใส่หมูแบบนี้


แล้วห่อเป็นลูกกลม ๆ (สกิลการห่อตัวใครตัวมันนะ)


ต้มน้ำเดือดหย่อนหมู


ปรุงรส ใส่คื่นช่ายต้นหอมผักชี


จบ ได้ต้มจืดหมูสับไส้กะหล่ำปลี  ^ ^


เวลาทานจะสนุกดีครับ  ถ้าใครยังจำหมูพุดดิ้งได้ผมชอบทำแนวๆนี่แหละครับ เอาไว้หลอกเด็ก


แครอทน้อย


ปิดท้ายด้วยบะหมี่สำเร็จรูปสักก้อน


หลังจากกินอิ่มนอนไม่หลับ ตื่นมากับบรรยาศยามเช้าพร้อมเสียงตามสายจากแคมป์นักศึกษาที่มาเข้าค่าย


มื้อเช้าเครื่องจัด


หมูสับและเครื่องลง


ผัดสุกปรุงรสพักไว้ ทอดไข่ดาว 2 ฟอง


มันต้องเป็นวันที่ดีสิ


เสร็จแล้วครับไข่กระทะ มื้อเช้าที่อุทยานแห่งชาติภูหินร่องกล้า


อร่อยครับ


เดี๋ยวเราเดินทางกันต่อ
แก้ไขข้อความเมื่อ

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่