ใครรู้จักขนมมันจังบ้างคือเราอยากได้แป้งสำเร็จแบบยังไม่ได้ปรุงอะไรเลย

หลนเต้าเจี้ยว ทำไม่ยาก อร่อยมาก ครับ สวัสดีครับ ใครชอบทานหลนเต้าเจี้ยวบ้างครับ เมนูนี้เวลาไปกินข้าวนอกบ้าน ที่บ้านผมจะชอบสั่งกันมาก บางร้านอร่อยถูกปาก บางร้านก็ไม่ถูกใจเลย และเดี๋ยวนี้ก็ค่อนข้างแพงให

ส่วนตัวเป็นคนที่ชอบกินขนมจีบกุ้งลูกใหญ่ ๆ มาก ๆ ๆ ๆ เลยครับ แล้วก็ชอบความเด้ง ๆ ของเนื้อกุ้งผสมกับหมูเด้ง คือมันฟินมากครับ เพราะหมูเด้งส่วนใหญ่จะอุ้มน้ำไว้เยอะกันแล้วรู้สึกว่ามันชุ่มน้ำฟินมากกกกก พูดม

ที่มาของสูตร เริ่มจากที่เราควบคุมอาหารการกิน แล้วแกินแป้งไม่พอ เลยคิดจะทำการเค้กไว้กินแทน ถ้าจะได้กินง่ายๆแล้วได้ประโยชน์ด้วย ส่วนผสม 1.ข้าวโอ๊ตปั่นละเอียด 70 กรัม 2.ไข่ไก่ 2 ฟอง 3.งาดำปั่นละเอียด

อยาก​กิน​หอย​ทอด​มาก​กกกกกกก​ แต่​แถว​บ้าน​ไม่มี​ขาย​เลย​ สุดท้าย​ก็​ต้อง​ลงมือ​ทำเอง​ ก่อน​อื่น​เลย​ต้อง​หา​สูตร​มา​จาก​อาจารย์​กรู​(เกิล​)​ ได้​มา​หลาย​สูตร​ เลย​เอา​ทุก​สูตร​มา​ผสม​ดัดแปลง​รวม​กัน​

  ต้นหอมปริมาณเยอะ และ เนื้อหมู นำมาผสมทำห่อหมก เป็นอาหารที่ดัดแปลงมาจากขนมต้นหอมของชาวไทยใหญ่ (Hin Htote) ที่นำต้นหอมซอยผสมแป้งข้าวเจ้าและแป้งข้าวเหนียวเพื่อยึดต้นหอมให้เป็นเนื้อ

สูตร Scone ที่แม่เปปทำ คือสูตรของ Mary Berry พิิธีกรรายการอาหารชื่อดังของอังกฤษ ช่วงวัยเด็กเธอเคยป่วยเป็นโรคโปลิโอ กระดูกสันหลังบิดเบี้ยว ทำให้มือและแขนข้างซ้ายของเธออ่อนแรง(จนปัจจุบัน) แต่เธอก็ไม่ย่อ