[CR] [CR] รีวิวร้าน 吞 DON วันหลังถ้าใจไม่ถึงไม่ต้องออกโปรดีกว่า

สวัสดีค่ะ
พอดีไปทานร้านนี้มาเมื่ออาทิตย์ก่อน ก่อนอื่นต้องบอกว่าเคยไปร้านนี้มาแล้วด้วย เคยรีวิวให้ดีด้วยในกระทู้ก่อน
แต่วันนี้นางทำเราผิดหวังมากกกกกกกกกกก ก.ไก่ล้านตัว
นางชื่อร้าน 吞 DON  นะคะ อยู่เอกมัยซอย 12 เข้าซอยไปอยู่ขวามือ ลักษณะเป็นบ้าน 2 ชั้น

เนื่องจากเราเห็นโปรโมชั่นใหม่ของเค้า เป็นโปรเดือน พฤศจิกายนค่ะ โปรโมทโฆษณาเยอะ จนเราเห็นคนไลค์และแชร์เยอะมาก
จนเราอยากจะเตือนให้ทราบกันไว้ก่อนจะไปโดนกัน

นี่คือโปรที่ว่าค่ะ คำละ 99 บาทเท่านั้น โดยต้องสั่งครั้งละเป็นเซ็ทแบบ 5 หรือ 7 หรือ 10 คำ แบบห้ามซ้ำกัน
มีเมนูปลาแปลกอยู่ด้านล่างให้เลือกด้วย


เราก็เลือกมา 7 คำค่ะ พร้อมสั่งตับปลา Ankimo ในซอสพอนสี กับเครื่องในไก่มาด้วย
อันนี้หน้าตา บรรยากาศร้านค่ะ นั่งเคาเตอร์ เชฟจะเอาซูชิมาวางไว้ที่จานไม้ข้างหน้าทีละคำ


ทางร้านบริการดีมากค่ะ ทั้งพนักงานเสิร์ฟ ผู้จัดการหรือเชฟรอง กุลีกุจอมาก เติมน้ำ เดินรับส่งถึงประตูร้าน
ลืมบอกไป ทั้งร้านมีแต่ลูกค้าญี่ปุ่นนะคะ เหมือนมาคุยธุรกิจ เลี้ยงลูกค้าอะไรประมาณนั้น


เชฟใหญ่เป็นคนญี่ปุ่นนะคะ (น่าจะเจ้าของร้านมั้ง) ซึ่งจะบอกว่า ไม่สนใจเราเลย
ซึ่งเราจะมาเล่าภายหลังว่าอะไรที่ทำให้เสียความรู้สึกกับเชฟใหญ่มาก

มาดูคำแรกค่ะ ของเราเสิร์ฟปลาไหลคำแรก เย็นๆก้างเยอะ แต่หอมกลิ่นวาซาบิผงที่โรยมา ก็โอเคค่ะ ตัวรสชาติดี


ของแฟน ama ebi แฟนบอกก็หวานดี แต่หลายร้านทำได้ดีกว่า


คำที่ 2
ของแฟนเป็นโคฮาดะ ซึ่งเค้าบอกว่าอร่อยมาก ทำดี แต่ลืมถ่ายรูปมาค่ะ
ของเราเป็น Hotate สำหรับเราคำนี้อร่อยสุดละค่ะ เพราะว่าเดี๋ยวนี้ร้านไหนๆก็มี hotate ที่อร่อยได้ อันนี้ดีกว่ามาตรฐานหน่อยค่ะ กรอบๆหวานๆสดดี


คำที่ 3 ไข่แซลมอนค่ะ เป็นรสชาติแบบที่แฟนชอบ แต่เราไม่ชอบ เราว่ามันไม่หอมด้วย


คำที่ 4 Uni สีไม่สวยเลยเนอะ5555 รสชาติก็ตามนั้นอ่ะค่ะ เรากินไม่ได้ คาว ให้แฟนหมดเลย
คือเหมือนเป็นเกรดของผสมอ่ะค่ะ ในนั้นมีที่เป็นสีสวยๆอยู่หน่อยนึงอันนั้นดี ส่วนอันดำๆก็จะคาวหน่อย


****ซึ่งตรงนี้มันพีคคคคคคคค**** เรานั่งเคาเตอร์ค่ะ ก็เห็นเชฟใหญ่คนญี่ปุ่นเดินมาส่องแล้วทำหน้าไม่พอใจใส่เชฟรองที่ปั้นให้
แล้วเค้าก็ทำทีก้มลงไปเก็บของหลังเคาเตอร์ พร้อมกับแอบดุเชฟรองไปด้วย ชะรอยเราตาดีค่ะ
เชฟใหญ่บอกว่า Uni ที่ให้เรามันหนาไป!!! แล้วหน้าดุมากกกก โบกไม้โบกมือ โอ๊ยยย แม่เจ้า หนูกลัว
พีคกว่านั้น สักพักเชฟใหญ่เอากล่อง Shirako มา ปาดมาเกือบครึ่งกล่องแล้วหย่อนลงหม้อนาเบะของคนญี่ปุ่นโต๊ะข้างๆ พร้อมกระซิบว่า
"เซอร์วิสๆ" ...........................
    .... อ้ะ ช่างมัน ไปต่อๆ

คำที่ 5 เรียง Otoro มาก่อนเลยค่ะ อันนี้เชฟใหญ่มายืนคุมเลยนะ
ผลเลยออกมาเป็นแบบนี้ค่ะ อุต่ะะะ  บางมากกก เธอว์ดูความบางนั้นสิ เธอว์ดูความยาวของชิ้นปลานั้นสิ
ปิดข้าวไม่มิดเลยค่ะ ชิ้นเหมือนซูชิตลาดนัดคำละ 10 บาท เห็นแล้วตกใจ กล้าคิดกล้าทำจริงๆ
และด้วยมันบางมากเลยโดนรสข้าวกลบหมดค่ะ เราไม่รู้สึกอะไรเลย ไม่ได้รสปลา ไม่ได้กลิ่น ไม่ได้อะไรเลย
เอาเฉพาะคุณภาพปลาก็ดีนะคะ คือไม่เหนียว ไม่ติดเอ็น สดดี แต่บางขนาดนี้จนไม่รู้สึกอะไรเลย บอกตามตรงว่าช็อคค่ะ โกรธด้วย


คำที่ 6 Chutoro
ยาวขึ้นมาหน่อย แต่ก็ยังบางๆ ปิดข้าวไม่มิดอยู่ดี วิจารณ์อะไรไม่ได้เพราะจำไม่ได้เลย


คำที่ 7 Akami
จืดๆค่ะ รสชาติเบาบาง ไม่หอม


Ankimo
อันนี้อร่อยค่ะ แต่น้อยกว่าครั้งแรกที่ไปกิน ครั้งนี้ความมันและความหอมน้อยลง แต่พอนสึอร่อยเหมือนเดิม


เครื่องในไก่
มีตับ กึ๋น กับหัวใจ ซอสเข้มข้น อร่อยดีค่ะ


พอเช็คบิลมา
ป๊าดดดดด มี Vat&service 17% (ราคานี้ 2 คนค่ะ และเหมือนว่าเครื่องในไก่น่าจะขึ้นราคา เลยตกใจที่รวมออกมาราคานี้)


สรุปรวมแล้ว ไม่คุ้มอย่างแรงงงงงงงง!!!!! อิ่มก็ไม่อิ่ม(กินข้าวมาแล้วด้วยเพราะไม่ตั้งใจไป) วัตถุดิบธรรมดา บางอันแย่ด้วยซ้ำ ไม่ได้คุ้มราคาเลย
คือเหมือนจะถูกนะคะ แต่จริงๆ เราโดนโปรหลอก เพราะมาคิดดีๆแล้ว ของที่ถูกกว่าปกติก็มีอยู่ไม่กี่คำ อย่าง ikura hotate พวกนี้
ร้านที่ทำดี คำละไม่ถึงร้อยเยอะแยะไป บางที่ไม่มีชาร์จเพิ่มด้วย อันนี้พลาดเองที่ไม่คิดให้ดีก่อน

**แต่ที่สำคัญ การลดขนาดปลานี่ทำให้เสียความรู้สึกมาก twoเรศมาก ทำอย่างกะเป็นร้านโลว์คอส ต้นทุนต่ำ และยังเรื่องไข่หอยเม่นหนาไปอีก -*-
หรือถ้าเชฟใหญ่จะไม่เห็นหัวลูกค้าคนไทยเลย ก็เขียนแปะไว้หน้าเฟสด้วยว่า รับเฉพาะลูกค้าญี่ปุ่น จะได้ไม่ต้องดั้นด้นไปให้ขายหน้า
เพราะความรู้สึกตอนนั้นเหมือนไปขอกินฟรีเลยค่ะ
คือเราว่าคุณก็ได้กำไรจากตรงอื่นมากโขอยู่นะคะ และถ้าคิดจะจัดโปร แต่ใจไม่ถึง เราแนะนำว่าอย่าจัดเลยค่ะ
เพราะอย่างน้อย เราที่เคยไปทานร้านคุณ ก็กลายเป็นเราจะไม่ไปอีกเด็ดขาดตลอดไป และเราก็เอามารีวิวด้วย

อยากเตือนคนที่เห็นโฆษณา 99 บาท อยากให้ดูรีวิวนี้ก่อนค่อยตัดสินใจอีกทีค่ะ

สรุป
คุณภาพวัตถุดิบ 2.5/5
ความหลากหลายของอาหาร 5/5
ราคา 1/5 (แพงมหาโหด บอกกับกินแล้วรู้สึกเสียดายตังค์สุดๆ)
บริการ 5/5
บรรยากาศ 1/5 (มีแต่คนญี่ปุ่น เกร็งมาก และเชฟไม่สนใจ ไม่ให้เกียรติเราเลย)
เสียความรู้สึก 5/5

เผื่อใครอยากลอง หากไปแล้วดี หรือไม่เหมือนที่เราเผชิญก็ดีใจด้วย โชคดีมากเลยค่ะ T^T
[Spoil] คลิกเพื่อดูข้อความที่ซ่อนไว้https://www.facebook.com/Don.Sushi.Restaurant.Bangkok/?fref=ts
แต่สำหรับเรา เอาไป 1 ดาวพอ  นี่หมีโกรธมาก  

..........................................................

ฝากเพจรีวิวด้วยภาษาบ้านๆไว้ด้วยนะคะ
https://www.facebook.com/MeeGinNeur/