ประเทศจีนเขาใช้ข้าวอะไรทำข้าวผัดใครพอทราบบ้าง?

ไข่เยี่ยวม้า นำไปต้มก่อน เพื่อให้ไข่แดงแข็ง ปอกเปลือก หั่นเป็น 4 ชิ้น นำไปชุบแป้งทอด นำไข่เยี่ยวม้าที่ทอดไปผัดกับขิง หอมใหญ่ พริกหยวก กระเทียมทอด และ พริกแห้งทอด ปรุงรสด้วยซีอิ้วและเหล้าจีน ไข่เยี่ยว

รายการ ครัวคุณต๋อยวันพฤหัสที่ 19 มีนาคม 2569 พบกับ ข้าวสีเขียวเหนี่ยวสุขภาพ (ข้าวกล้องหอมมะลิระยะน้ำนม) ดูย้อนหลัง https://www.youtube.com/watch?v=AbY7ht5mRHU กุ้งผัดกะปิพริกสด ร้าน อาหารบ้านคุณเล็ก

🤔ใครเคยทานข้าวหอมมะลิยี่ห้อนี้บ้าง..นุ่ม หอม ทานดีไหม..ว่าจะลองซื้อมาทานดู ปกติจะซื้อข้าวหอมมะลิสุรินทร์..แต่ไปหาซื้อแล้วไม่มี..เลยว่าจะลองยี่ห้อนี้ดู..🙏

ตอนที่ทำ หมูทอดผัดไข่เค็มครั้งแรก ต้องนำไข่แดงเค็มไปปั่นให้ละเอียด แล้วนำมาผัดน้ำมัน ได้เป็นน้ำซอสไข่แดงเค็ม รสชาติน้ำซอสนี้ คือรสไข่แดงเค็มมันๆ อร่อยมาก ก็ได้แนวคิดว่า น่าจะเอาซอสไข่แดงเค็มนี้ไปผัดข

อรุณสวัสดิ์ค่ะ เช้านี้อากาศเย็นสบายแสงแดดเจิดจ้า เข้าครัวทำ ผัดหอยลายราดข้าวไข่ดาว ค่ะ เมนูนี้ทำแปบเดียวก็เสร็จ อร่อยดีนะคะ วัตถุดิบ 1. เนื้อหอยลายต้มสุกแช่แข็ง 500 กรัม 2. ใบโหระพา 3. พริกชี้ฟ้าหั