หมูสับผัดขิง - สูตรและวิธีทำหมูสับผัดขิงรสเด็ด

https://youtu.be/smWHsdhAqeM

คิดไม่ออกบอกข้าวผัด มีปลาทูเหลือมาจากทำบุญเมื่อวาน2 ตัว หัวและไข่แบ่งให้แมวไปเราเอาเนื้อมาผัดซะ ข้าวเหลือน้อย ผักหมดก็งัดที่มีแบบฟรีซมา ใส่หมูสับ ใส่ไข่ เพิ่มปริมาณหน่อย อร่อยง่าย วันนี้ไม่มีพริกน

วันนี้ขอมาแชร์เมนูง่ายๆ "เต้าหู้หมูผัดเปรี้ยวหวาน" ปกติ ที่บ้าน จขกท.จะซื้อพวกเต้าหู้ปลา ปูอัด ติดตู้เย็นไว้เสมอ แต่คราวนี้เจอเต้าหู้หมู เห็นชื่อแล้วรู้สึกว่า น่าสนใจดี เลยนึกอยากทาน

เรื่องของเรื่อง หลานสาวกับหลานชาย มื้อเที่ยงอยากกินข้าวไข่เจียวครับ โอเค จัดไป แต่คงจะหิว เลยบอกจะเข้าครัวมาช่วยหลานชายนี่ 5 ขวบ วันก่อนเป็นบาริสต้า ชงกาแฟ ให้ น้าๆ อาๆ วันนี้อยากเป็น เชฟ เอาๆ หลานชา

วันนี้เป็นเมนูราดหน้า จริงๆ อยากกินผัดซีอิ๊ว พอดีทำหมูหมักเอาไว้ ซื้อเส้นกับผักคะน้าเพิ่มเติม ไหนๆ ก็ทำราดหน้าด้วย  มีเครื่องเพิ่มเติม ไส้กรอก กับ หมูบดเด้ง เอามาปรุงผสมเพิ่มเติมนิดหน่อย  

ลิ้มลองเมนูสุดเบสิคแต่รสชาติไม่ธรรมดา “กะเพราหมูสับ” กลิ่นหอมฉุนของใบกะเพราผัดเข้ากับหมูสับอย่างลงตัว ได้รสเผ็ดกำลังดี เสริมด้วย “ผัดผักกะหล่ำ” ที่ผัดจนกรอบหวานพอดีคำ จานนี้ยิ่

ทอดมันกุ้ง เนื้อกุ้งเต็มๆ🦐🧄🌿 ข้าวผัดกุ้งแบบง่ายๆ🦐🌿🥚🌶️🧄เมนูข้าวต้มคางกุ้ง สำหรับคนชอบ✌️🤤😋😃😄😁 🍽👍 รวม 3 เมนูครับ มื้อนี้ ทำเมนู ทอดมันกุ้ง แบบไม่ผสมมันหมู สัมผัสเนื้อกุ้งเต็มๆ เอากุ้งส่วนหนึ่งมาทำข้า

ข้าวคลุกกะปิ เมนูนี้เราทำเพราะเราซื้อมะม่วงสามรสมากินแล้วเปรี้ยวมากจนกินไม่ได้ ต่อมาอีกวันแม่ซื้อหมูหวานมากินไม่หมด บังเอิญอีกอย่างคือ ในตู้เย็นมีถั่วฝักยาวที่ใกล้เหี่ยวอีกนิดหน่อย ส่วนของอย่างอื่นเรา