ไข่ไก่กับไข่เป็ด[ไข่เค็ม] สรรพคุณมันเหมือนกันมั้ยคับ?

ไข่ขาวมีรสเค็ม ไข่แดงก็เค็มเยิ้ม หอมอร่อย เกร็ดน่ารู้ ไข่เค็มไชยา มีที่มาจากอ.ไชยา จ.สุราษฎร์ธานี ซึ่งเป็นภูมิปัญญาการถนอมอาหารที่ทำสืบต่อกันมาแต่โบราณ มีการนำดินจอมปลวกมาผสมเกลือพอกไข่เป็ด แล้วคลุกก

อวดเมนูง่ายๆ กับคำถามชวนคุย ไร้สาระเบาๆ ปกติ เราจะมีไข่ติดบ้านประจำ จึงมักซื้อยกแผง เคยสังเกตไหม ทำไม บางที ไข่แดงใหญ่ ไข่แดงเล็ก บางทีทอดแล้ว ไข่ขาวแตกกระเด็น เหมือนใครใส่น้ำมาในไข่ บางครั้งเจอไข

จะกลับมาหา,เรา แบ่งกำไร มากินนิดหน่อย

คนสูงอายุทานไข่ไก่วันละ 1 ฟองตอนเช้าดีจริงไหม?“คุณหมอครับ ผมได้ยินมาว่าการทานไข่ไก่วันละ 1 ฟองในตอนเช้าจะช่วยให้สุขภาพดีขึ้น จริงหรือไม่?” คำถามนี้เป็นที่ถามบ่อยในช่วงตรวจสุขภาพประจำป

เมื่อโลกมีคนเพิ่มขึ้น ความต้องการ "โปรตีนราคาย่อมเยา" ก็เพิ่มขึ้น “ไข่” จึงยังเป็นอาหารหลักของผู้คนหลายประเทศ โดยเฉลี่ยแล้ว มนุษย์บริโภคไข่คนละ 10 กิโลกรัมต่อปี แต่ในบางประเทศ