ขอคำแนะนำเกี่ยวกับการบริหาร การเก็บเงินของร้านกาแฟ ครับ

พอดีผมจะเปิดร้านกาแฟ เป็น Kiosk เล็กๆ ในห้างแต่มีการเก็บเงินเป็นเงินสด อยากสอบถามไอเดียเพื่อนๆพี่ๆว่า มีไอเดียในการป้องกันไม่ให้ลูกจ้าง พยายามโกงเราได้ไหมครับ เพราะผมจะเอาคนไปยืนร้านคอยขายนะครับ

ขอบคุณมากครับสำหรับทุกคำแนะนำ