หาซื้อปลาแซลม่อนแบบเป็นตัวได้จากที่ไหนคะ จะเปิดร้านยำแซลม่อนค่ะ

พอดีใกล้จะถึงวันเกิดเราแล้ว เราอยากทานบุฟเฟ่ ที่มีแซลม่อนด้วยอ่ะค่ะ ขอแบบเด็ดๆอร่อยๆราคาไม่โหดร้ายเกินไป (ไม่เกิน 800) นะคะ เน้นแต่พวกแซลม่อน พวกเนื้อไม่ค่อยเน้นนะคะ พอดีเราทานแต่หมู ไม่ทานเนื้อวัวอ่ะ

🐟 ปลาและอาหารญี่ปุ่นที่ เสี่ยงพยาธิสูง • ปลาซาบะ (Saba / Mackerel) → มักพบ anisakis ได้บ่อย • ปลาหมึก (Ika / Squid) → ตัวอ่อน anisakis ชอบฝังในกล้ามเนื้อ • ปลาเฮร์ริง (Nish

คือเราเพิ่งเริ่มต้นขายยำ เป็นรูปแบบยำเกาเหลา  ไม่มีเส้น ไม่มีมะม่วง มีข้าวโพดนิดหน่อย  เน้นเนื้อ เน้นเครื่อง  ปัญหาที่พบคือ เวลาเราแยกน้ำยำให้ลูกค้า  ระหว่างไปส่งลูกค้า บางคนค่อนข้

ปัจจุบันนี้ เนื้อปลาแซลม่อนเป็นที่นิยมมาก อยากทราบว่า เนื้อปลาแซลม่อน ที่ขายกันในบ้านเรานี่ มันเป็นเนื้อปลาแซลม่อนของจริงหรือเปล่าครับ เขาเอามาจากไหนกันครับ

วันก่อนแวะไปเดิน ตลาดเซฟวันโก กะจะกินแซลมอนย่างร้านที่เคยกิน บอกเลยว่าอร่อยมาก แต่จำชื่อร้านไม่ได้ 😅 รอบนี้เดินหาร้านนั้นไม่เจอ เลยไปเจออีกร้านนึงแทน คิดว่ารสชาติคงคล้ายเดิม แต่พอลองกินแล้วกลับรู้สึกเ

มองหาแหล่งค้าส่ง/ปลีก ปลาแซลมอน กทม. ที่ไหน เยอะ ดี ราคาสมเหตุสมผล