วันนี้ขอนำเหนอ ✨บรันช์เมนูไอเดีย✨ ทำให้อาหารทานที่บ้านไม่เป็นอาหารบ้านๆจ้า😋 ง่ายมากๆ ขอบอก😬
Baked Salmon ➕ Grill Portobello & Tomato Omelette
🐳เอาแซบมอนมาวางบนถาดอบ พรมน้ำมันมะกอก ตามด้วยเกลือ,พริกไทยและพริกป่น หรือใครมีผงพวก seafood rub (เครื่องเทศหลายชนิดที่ผสมให้แล้วขายสำเร็จรูปเป็นขวดๆ) ก็โรยๆได้เลย ทำทั้งสี่ด้านของแซลมอนเลยค่ะ แล้วนำเข้าอบที่เตาที่ร้อนถึง 175องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-15นาทีแล้วแต่ชอบสุดมากสุกน้อย และแล้วแต่ความหนาของแซลมอนด้วย
🍄หาเห็ด portobello ดอกใหญ่ๆ มาแงะเนื้อในออก แล้วก็หั่นเป็นเต๋า ชิ้นเล็กๆ เราจะเก็บเอาไว้ผัดกับกระเทียมพริกไทย
🍄 เอาดอกเห็ดมาทาน้ำมัน (น้ำมันมะกอก/น้ำมันมะพร้าว/น้ำมันอโวคาโด หรือน้ำมันอะไรที่คุณมี--ใช้แปรงทาก็สะดวกดี) แล้วพรมซอสไก่งวง ตามด้วยพริกไทยและเกลือ เราจะเอาเข้าอบ (อบพร้อมแซลมอนเลย. แต่เอาออกมาก่อนนะคะ อบแค่ 5 นาทีก็พอ)
🐣 ทำ omelette โดยใส่มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆลงไป(ใส่ใบโหระพาซอยลงไปด้วยหน่อยนึงจะเจ๋งมากๆ) พอไข่ได้ที่ก็ตักราดลงบนดอกเห็ดที่อบแล้ว 5นาที
🍄สำหรับเนื้อเห็ดก็เอามาผัดกับเนย,กระเทียม,พริกไทย (แม่พลอยใส่ rosemary สดลงไปด้วยแหละ) เหยาะเกลือลงไปนิดนึงแล้วตักลงจาน ทับด้วยแซลมอน
ถ้าอยากเพิ่มไฟเบอร์ รองจานด้วย baby spinach เหมือนในรูปก็ได้ค่ะ จะได้เป็นมื้อที่ครบมากๆ แค่นี้เอง เหมือนยากแต่ไม่ยากนะคะ
เข้าไปดูเคล็ดลับ สูตรอาหาร เค้ก คุ๊กกี้ ขนม แบบ healthy และไม่อ้วน เป็นมิตรต่อรอบเอวและซิคแพค
ที่มีสูตร ข้อมูล ส่วนผสมและวิธีทำครบถ้วน ได้ที่ เฟสบุ๊คเพจ “แม่พลอยซานฟราน”
ตามลิงค์นี้เลย
https://www.facebook.com/maekruasanfran101/
แล้วอย่าลืมกด like เป็น แฟนเพจด้วยน้า จะได้เห็นทุกสูตร
(อยากให้เข้าไปดูที่ facebook มากกว่าเพราะหากมีคำถามจะตอบได้ทันท่วงทีมากกว่าเพราะเข้า facebook บ่อยกว่า นะคะ....ต้องขอโทษด้วยค่าาาา ในความไม่สะดวก)
ขอบคุณค่ะ
แม่พลอยซานฟราน
✨บรันช์เมนูไอเดีย✨ ทำให้อาหารทานที่บ้านไม่เป็นอาหารบ้านๆจ้า😋
Baked Salmon ➕ Grill Portobello & Tomato Omelette
🐳เอาแซบมอนมาวางบนถาดอบ พรมน้ำมันมะกอก ตามด้วยเกลือ,พริกไทยและพริกป่น หรือใครมีผงพวก seafood rub (เครื่องเทศหลายชนิดที่ผสมให้แล้วขายสำเร็จรูปเป็นขวดๆ) ก็โรยๆได้เลย ทำทั้งสี่ด้านของแซลมอนเลยค่ะ แล้วนำเข้าอบที่เตาที่ร้อนถึง 175องศาเซลเซียส เป็นเวลา 10-15นาทีแล้วแต่ชอบสุดมากสุกน้อย และแล้วแต่ความหนาของแซลมอนด้วย
🍄หาเห็ด portobello ดอกใหญ่ๆ มาแงะเนื้อในออก แล้วก็หั่นเป็นเต๋า ชิ้นเล็กๆ เราจะเก็บเอาไว้ผัดกับกระเทียมพริกไทย
🍄 เอาดอกเห็ดมาทาน้ำมัน (น้ำมันมะกอก/น้ำมันมะพร้าว/น้ำมันอโวคาโด หรือน้ำมันอะไรที่คุณมี--ใช้แปรงทาก็สะดวกดี) แล้วพรมซอสไก่งวง ตามด้วยพริกไทยและเกลือ เราจะเอาเข้าอบ (อบพร้อมแซลมอนเลย. แต่เอาออกมาก่อนนะคะ อบแค่ 5 นาทีก็พอ)
🐣 ทำ omelette โดยใส่มะเขือเทศหั่นชิ้นเล็กๆลงไป(ใส่ใบโหระพาซอยลงไปด้วยหน่อยนึงจะเจ๋งมากๆ) พอไข่ได้ที่ก็ตักราดลงบนดอกเห็ดที่อบแล้ว 5นาที
🍄สำหรับเนื้อเห็ดก็เอามาผัดกับเนย,กระเทียม,พริกไทย (แม่พลอยใส่ rosemary สดลงไปด้วยแหละ) เหยาะเกลือลงไปนิดนึงแล้วตักลงจาน ทับด้วยแซลมอน
ถ้าอยากเพิ่มไฟเบอร์ รองจานด้วย baby spinach เหมือนในรูปก็ได้ค่ะ จะได้เป็นมื้อที่ครบมากๆ แค่นี้เอง เหมือนยากแต่ไม่ยากนะคะ
เข้าไปดูเคล็ดลับ สูตรอาหาร เค้ก คุ๊กกี้ ขนม แบบ healthy และไม่อ้วน เป็นมิตรต่อรอบเอวและซิคแพค
ที่มีสูตร ข้อมูล ส่วนผสมและวิธีทำครบถ้วน ได้ที่ เฟสบุ๊คเพจ “แม่พลอยซานฟราน”
ตามลิงค์นี้เลย https://www.facebook.com/maekruasanfran101/
แล้วอย่าลืมกด like เป็น แฟนเพจด้วยน้า จะได้เห็นทุกสูตร
(อยากให้เข้าไปดูที่ facebook มากกว่าเพราะหากมีคำถามจะตอบได้ทันท่วงทีมากกว่าเพราะเข้า facebook บ่อยกว่า นะคะ....ต้องขอโทษด้วยค่าาาา ในความไม่สะดวก)
ขอบคุณค่ะ
แม่พลอยซานฟราน