[CR] บุฟเฟต์ ปู Alaska / King Crab และอาหารนานาชาติ แบบไม่จำกัดเวลา ณ Coffee Shop, The Emerald Hotel

<ขออนุญาต update ณ วันที่ 15 / 9 / 16ครับ>
<ล่าสุดผมไปมาเมื่อเย็นวันพฤหัสที่ 15 / 9 / 16 ปรากฏว่าปูจืดสนิท หาความหวานไม่เจอ ปูไม่สดเลยครับ ไม่มีรสชาติอะไรใด ๆ ทั้งสิ้น ซึ่งผิดกับวันที่ผมรีวิวไปก่อนหน้านี้มาก ส่วนอย่างอื่นยังอร่อยเหมือนเดิมครับ ปลากระพงที่เป็นโซนข้าวต้ม เกาเหลายังดีเหมือนเดิมครับ
วันที่ 15 ที่ผมไปไม่มีขาแกะครับ เป็นเนื้อหมูสอดไส้อบ เฉย ๆ ครับอร่อยไม่เท่าขาแกะครับ ฝากรบกวนท่านผู้จัดการห้องอาหารช่วยปรับปรุงเรื่องปู Alaska ด้วยนะครับ ไปกินรอบที่แล้วผิดหวังมาก จืดสนิท ไม่มีความหวานแบบครั้งที่ผมไปรีวิวเลยครับ หวังว่าถ้าได้มีโอกาสไปอีกครั้ง คงจะปรับปรุงเรื่องปูนะครับ ขอบคุณครับ>

สวัสดีทุกท่านอีกครั้งครับ
รอบนี้ผมขอรีวิว บุฟเฟต์ปู Alaska / King Crab ราคาสบายกระเป๋าสุด ๆ ณ ห้องอาหาร Coffee Shop ของโรงแรม The Emerald แบบงง ๆ ไม่ได้คาดคิด นะครับ

ขอเล่าเรื่องก่อนครับว่าจริง ๆ แล้วผมไม่ได้ตั้งใจจะไปกินที่ห้องนี้เลยครับ ไม่เคยรู้จักห้องนี้ ไม่ได้อยู่ในสารบบอะไรใด ๆ ทั้งสิ้นครับ ผมตั้งใจจะพาคณะทำงานไปเลี้ยงขอบคุณที่ห้องอาหาร Daiichi ของที่นี่ แต่พอดีผมมาถึงก่อนเวลาร่วม ๆ ชั่วโมงครึ่ง ก็เลยเดินเล่นในโรงแรมนะครับ เดินไปเดินมา ถ่ายรูปตรงซุ้มดอกไม้เล่น ๆ ผมเองก็ไม่ได้คิดอะไร หันไปอีกทีในห้องอาหารนี้ เอ๊ะ อะไรแหลม ๆ ดูเหมือนขาปู Alaska เลยเดินเข้าไปดู

เขากำลังเอาปู Alaska ออกมาเรียงที่ on ice นะครับ แค่นั้นแหละครับ สมองสั่งการเปลี่ยนให้เดินเข้าไปถามรายละเอียดในบัดดล โอ้พระเจ้า ราคาเดียวกับ Daiichi เลยแต่มีปูอลาสก้า Seafood ขาแกะอบ ข้าวต้มปลากระพง ข้าวขาหมู ของหวานอีกเพียบ และอีกหลาย ๆ อย่างจนทำให้ผมตัดสินใจไม่ลองไม่รู้ครับ และห้องอาหารเปิดตั้งแต่ 18.00 - 23.00 น. ห้าชั่วโมง!!! #เป็นลมแป๊ป สอบถามรายละเอียดเสร็จ ผมโทรบอกคณะเลยครับว่าจะลองดูมั้ย ทุกคนก็บอกโอเคครับ

ห้องอาหาร Coffee Shop เป็นห้องอาหารนานาชาติครับ เปิดบริการทั้งกลางวันและเย็น
มื้อเย็นของทุกวันจะเป็น Seafood night ซึ่งจะมี ปู Alaska กุ้งแม่น้ำ กั้งกระดาน หอยนางรม และหอยหวานตลอดทุกคืนครับ
ส่วนเมนู carving นี่จะเปลี่ยนเมนูไปเรื่อย ๆ วันที่ผมไปเป็นขาแกะอบครับ

ห้องอาหาร Coffee Shop มีสองราคาตามนี้ครับ
มื้อกลางวัน 11.30-14.30 น.       600++
มื้อกลางคืน 18.00-23.00 น.       650++ มีชา กาแฟเสิร์ฟครับ

แต่ถ้าจะรับ soft drink อย่างน้ำอัดลมจ่ายเพิ่มเพียง 60++ ครับ    

ช่วงนี้มีโปรโมชั่น มา 4 คน  สามคนแรกจ่ายราคาเต็มครับ ส่วนคนที่ 4 จ่ายเพียง 99++ หรือ 117 บาทถ้วนครับ

ขอออกตัวอีกครั้งก่อนนะครับ ว่าผมถ่ายรูปไม่เก่ง ใช้กล้องมือถือ Note4 ธรรมดา ๆ ถ่ายครับ
หากขาดตกบกพร่องประการใด ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยครับ

เริ่มกันเลยนะครับ เข้ามาใน Lobby โรงแรม The Emerald พอดีทางโรงแรมจัดซุ้มงานตามภาพเลยครับ


ถ้าเข้ามาทาง Lobby ร้านอาหารจะอยู่ทางด้านขวาครับ




พอเข้ามาในห้องอาหารก็จะเจอ Display อาหารครับ



สายตาผมสะดุดกับเวิ้งนี้ที่มีขาและก้ามปู Alaska ครับ




โซนอื่น ๆ ครับ




Appetizers ครับ




ขอพูดถึงโซนหลักของผมนะครับ เป็นโซนนี้ครับ ที่ทำให้ผมตัดสินใจลองเลือกกินที่นี่ครับ


และก็พระเอกของงานนี้พี่ปู Alaska ครับผม



เนื้อแน่นและหวานครับ เนื้อปูกินง่ายมาก ออกมาเป็นชิ้น ๆ อร่อยมาก ๆ ครับ ไม่เค็มจัดแบบบางที่ ที่ผมเคยได้ไปรับประทานมา ผ่านอย่างไม่ต้องคิดอะไรเลยครับ




กั้งกระดาน สดทุกตัวครับ


กุ้งแม่น้ำครับ


Carving Station เป็นขาแกะอบครับ

เนื้อแกะอบ อร่อยครับ

พายแกะ อร่อยผิดคาดมาก ๆ ครับ อร่อยมากจนผมต้องกินไป 3 จานนะครับ


และอื่น ๆ นะครับ พอดีผมถ่ายรูปเท่าที่ผมกินนะครับ จริง ๆ ยังมีอีกเยอะที่ไม่ได้ถ่ายนะครับ




ข้าวต้มปลากระพงครับ จะขอเป็นเกาเหลาก็ได้ครับ

ปลาสดได้ใจจริง ๆ ครับ



ก๋วยจั๊บครับ


ข้าวขาหมูครับ



และก็ไปโซนของหวานต่อนะครับ





Chocolate Fondue ครับ


Crepe Suzette 2 จานครับผม ปกติเป็นคนไม่ค่อยชอบของหวานแต่วันนี้ขอครับ




จริง ๆ แล้วของหวานยังมีกล้วย เผือกทอดและอีกเยอะมาก ๆ นะครับ แต่ผมไม่ได้ถ่ายมา มัวแต่ enjoy eating อยู่ครับ

บิลครับผม ถ้าหักค่าน้ำเปล่าออกไปจะเหลือคนละ 707 บาทครับผม เพราะชา กาแฟ น้ำอัดลมรวมอยู่ในนี้หมดแล้วครับ



สรุป
การมารับประทานอาหารที่ห้องนี่แบบงง ๆ ไม่ได้คิดว่าจะมากินที่นี่ แต่ดันมาลงเอยที่นี่ ถือว่าประทับใจผิดคาดมากสำหรับผมครับ
อาหารสด ไม่เค็มจัด พนักงานต้อนรับดีมาก ๆ ครับ พี่เชฟที่หั่นขาแกะก็ให้ผมส่วนที่ผมขอตลอด ขอบพระคุณมาก ๆ ครับ คุณเชฟใจดีมาก ๆ ครับ อย่างขาปูผมขอให้เอาไปลวกให้ คุณเชฟก็ยินดีทำให้ครับผม การบริการที่นี่ดีมาก ๆ ครับ พนักงานเดินเสิร์ฟน้ำตลอด ยิ้มแย้มแจ่มใสครับ บรรยากาศเป็นกันเอง cozy มาก ๆ

ส่วนที่อาจจะตินิดๆ หน่อยคือก็คือหอยนางรมของเกาหลีครับ ส่วนตัวผม ผมว่าพอผ่านครับ ไม่ถึงกับอร่อยมาก แต่ก็ไม่แย่อย่างที่คิด แต่อย่างอื่นผมให้ทะลุความคาดหมายของผม ไม่ว่าจะในแง่รสชาติ ความสด ของปู Alaska กั้งกระดาน ขาแกะ พายแกะ Au Gratin ปลากระพง อร่อยเลยครับ เสียดายผมไม่ได้ถ่าย Gravlax หรือแซลมอลหมัก ที่นี่ทำได้ดีมาก ๆ ไม่เค็มจัด บางที่เค็มเกินไปครับ กินเสร็จแล้วคอแห้งมาก ๆ ที่นี่ไม่เป็นเลยครับ

อันเนื่องมาจากทางโรงแรมมีโปรโมชั่น มา 4 จ่าย 3 คนที่สี่จ่าย 99++  
ราคาเฉลี่ยอยู่ที่ 706 บาทต่อคนครับ  ถือว่าราคามิตรภาพมาก ๆ เลยครับ ยิ่งถ้าเทียบกับคุณภาพอาหาร ผมให้ผ่านอย่างไม่ต้องคิดอะไรเลยครับ อร่อยกว่าร้านอาหารบุฟเฟต์ใน price range เดียวกันหลาย ๆ ที่ ปู Alaska อร่อยกว่าโรงแรมห้าดาวย่านราชประสงค์หลายที่อีกครับ บางโรงแรม ปูเค็มไป กินไม่ไหวจริง ๆ ครับ ที่นี่ทั้ง texture รสชาติ ผ่านจริง ๆ ครับ

ถามว่าคุ้มมั้ยกับราคาขนาดนี้ คุ้มมาก ๆ ครับ ถ้าถามผมว่าผมจะไปกินอีกไหม ตอบอย่างไม่ต้องคิดเลยครับว่าหาเรื่องพาคณะทำงานมากินรอบหน้าต่อแล้วครับ เป็นการมากินแบบงง ๆ มาก ๆ ทุก ๆ คนชอบกันครับ

สุดท้ายนี้ผมหวังว่าสิ่งที่ผมได้ริวิวไปในวันนี้ คงจะเป็นประโยชน์ในการตัดสินใจ ไปเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่ห้องอาหารแห่งนี้ไม่มากก็น้อยนะครับ ขอบคุณที่ติดตามอ่านครับ ไว้โอกาสหน้าจะมารีวิว ห้องอาหารอื่น ๆ อีกครับ

หมายเหตุ : ข้อมูลที่รีวิวเป็นความเห็นส่วนบุคคลนะครับ ผมไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ให้กับห้องอาหาร แต่ต้องการแบ่งปันข้อมูลครับ ส่วนความพึงพอใจในการใช้บริการขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยและข้อมูลที่นำมารีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนบุคคลครับไม่เกี่ยวข้องกับทางห้องอาหารแต่อย่างใด

The Emerald Hotel
Coffee Shop
Phone: 02-276-4567 ext. 8413-4
Email: info@emeraldhotel.com
Website: http://www.emeraldhotel.com

กระทู้เก่าของผมที่ผมเคยรีวิวครับ
< Review ครั้งแรกครับ > Sunday Brunch Buffet @ Tables Grill กับ Lobster ไม่จำกัด ณ Grand Hyatt Erawan  http://pantip.com/topic/35520330