[CR] Sunday Brunch Buffet กลางกรุง Paris ณ Café de la Paix

สวัสดีครับ

นาน ๆ แวะมาทีครับ งวดนี้ขอรีวิว Sunday Brunch Buffet ใจกลางกรุง Paris หนึ่งในร้าน Buffet หลาย ๆ ร้านพี่ผมตระเวนกินช่วงที่อยู่ Paris ครับ

ร้านอาหาร Café de la Paix เป็นร้านอาหารเก่าแก่ที่เปิดมาตั้งแต่ปี 1862 ครับ สำหรับ Sunday Brunch ที่นี่ราคาจะอยู่ที่ €94 ครับจะมี rosé Champagne ให้ด้วยหนึ่งแก้วครับ ร้านจะอยู่ใกล้ ๆ กับ Opéra Garnier ถ้ามารถไฟใต้ดินจะอยู่ที่สถานี Opera ครับ พอขึ้นมาแล้วก็จะอยู่ทางขวาครับ ร้านอาหารบอกว่าเปิด 12.30pm - 3.30pm แต่จริงๆ ผมไปตั้งแต่เที่ยงก็เริ่มรับประทานกันได้แล้วนะครับแล้วก็แนะนำอย่างยิ่งครับว่าควรจองไปก่อนจะดีที่สุด มี live music, นักมายากลเดินไปตามโต๊ะด้วยครับแต่ผมไม่ได้ถ่ายรูปมา ต้องการไปกินอย่างเดียว แฮะ ๆ

ปล. ตอนนี้ Sunday Brunchปิดไปจนถึงวันที่ 9 กันยา 2017 นะครับ โชคดีที่ผมได้มีโอกาสไปกินทั้ง 2 อาทิตย์สุดท้ายก่อนที่ร้านจะปิด Sunday Brunch ชั่วคราว

ขอพาชมเลยนะครับ

ผมถ่ายภาพนี้จากระเบียงของ Opéra-Garnier นะครับ ร้านอาหารจะอยู่ทางขวามือตรงสีเขียว ๆ นะครับ



บรรยากาศภายในร้านครับ

เริ่มที่ Appetizers

Terrine Foie Gras ที่นี่มีแต่แบบนี้นะครับ แบบ pan seared นี่มีน้อยที่มากที่จะทำเป็น Buffet
Prosciutto หอม หวานอร่อยมากครับ ไม่เค็มจัด แม้อาจจะไม่เท่า Jamon Iberico แต่ก็เอาเถอะครับ แฮะๆ
Smoked Salmon
Medaillon de saumon farcis
Seafood on ice ครับ

กุ้ง Langoustine สดและตัวใหญ่กว่าทุก ๆ ที่ ที่มี buffet กุ้งชนิดนี้ครับ กุ้งชนิดนี้จะกินยากหน่อย ต้องค่อย ๆ บิดที่ลำตัวซ้ายทีขวาทีค่อย ๆ บิด แล้วเนื้อเขาจะหักออกมาเป็นปล้องเลยครับ

Oysters มีทั้งหมดสองชนิดครับ มี Fine de Claire กับอีกชนิดนึงผมจำชื่อไม่ได้แต่ตัวใหญ่และสดมาก ๆ ฟินมันสุด ๆ ก็ตรงนี้แหละ

ดูจากในภาพอาจจะดูธรรมดานะครับ แต่สามตัวคือเต็มจานครับ

Hot dishes อย่างอื่นอีกมากมายหลายอย่างครับ

Pasta มาครบครับ
Station ไข่ครับมี Pea soup ด้วย อร่อยหนักมาก
สำหรับคนที่ชอบทานเนื้อ ต้องทานเลยครับ เนื้ออบอร่อยกว่าที่ไทยหลายเท่าตัว ในบ้านเรายังหา Buffet เนื้ออบที่อร่อยเท่านี้ได้ยากมาก แม้แต่โรงแรม 5 ดาวหลาย ๆ ที่ก็เถอะครับ ผมยอมที่นี่จริง ๆ


สรุป

ส่วนอาหารที่ผมแนะนำเป็นอย่างยิ่งจากความเห็นส่วนตัวผมเองคือ อาหารอร่อยมากครับโดยเฉพาะอย่างยิ่ง Oysters กับ Langoustines
บรรยากาศการบริการดีเลิศไม่มีที่ติแต่อย่างใด แต่ Seafood ร้อนที่นี่ไม่ค่อยมีใน buffet แบบบ้านเราเท่าไหร่ แต่บางท่านถ้าไปก็แนะนำว่าให้เอาน้ำจิ้ม seafood ไปเองนะครับ มีอีกส่วนหนึ่งที่ผมอยากจะบอกว่า sushi ใน line buffet นั้นมีเหมือนกันครับ แต่หาความอร่อยแบบเอเชียไม่ได้เลยจริงๆ ผมก็เลยไม่ได้ถ่ายมา ไปเที่ยวมาหนึ่งเดือน สุดท้ายคิดถึง Mud crab บ้านเราอย่างจับจิตเลยกลับมา "ตายรัง" ที่ Dining Room ณ Grand Hyatt Erawan เช่นเคย แฮะ ๆ ขอโชว์ภาพหน่อยครับ


สุดท้ายนี้ผมหวังว่าสิ่งที่ผมได้ริวิวไปในวันนี้ คงจะเป็นประโยชน์ในการตัดสินใจ ไปเปิดประสบการณ์ใหม่ ๆ ที่ห้องอาหารแห่งนี้ไม่มากก็น้อยนะครับ ขอบพระคุณที่ติดตามอ่านครับ ไว้โอกาสหน้าจะมารีวิวห้องอาหารอื่น ๆ อีกครับ หรืออยากหลังไมค์มาถามอะไรผมก็ fursofmine@gmail.com ได้เลยครับ

หมายเหตุ : ข้อมูลที่รีวิวเป็นความเห็นส่วนบุคคลนะครับ ผมไม่ได้มีจุดประสงค์เพื่อประชาสัมพันธ์ให้กับห้องอาหาร แต่ต้องการแบ่งปันข้อมูลครับ ส่วนความพึงพอใจในการใช้บริการขึ้นอยู่กับหลายปัจจัยและข้อมูลที่นำมารีวิวนี้เป็นความเห็นส่วนบุคคลครับไม่เกี่ยวข้องกับทางห้องอาหารแต่อย่างใด

Café de la Paix
5, place de l'Opéra, 75009 Paris
+33-140-0736-36

http://www.cafedelapaix.fr/fr/

กระทู้ Review ครับ

Facebook
https://www.facebook.com/PongTheFoodHunter/

< Review ครั้งแรกครับ > Sunday Brunch Buffet @ Tables Grill กับ Lobster ไม่จำกัด ณ Grand Hyatt Erawan
http://pantip.com/topic/35520330
รีวิว The Dining Room @ Grand Hyatt Erawan Bangkok มื้อเย็นกับบุฟเฟต์ก้ามปูเทพ ๆ ไม่อั้น
http://pantip.com/topic/35655028
บุฟเฟต์ ปู Alaska / King Crab และอาหารนานาชาติ แบบไม่จำกัดเวลา ณ Coffee Shop, The Emerald Hotel
http://pantip.com/topic/35555245
รีวิว KROQUE อ่างศิลากับ บุฟเฟต์ Lobster ปู Alaska ปูหิมะ กุ้งลายเสือ Foie Gras ซี่โครงแกะฯลฯ
http://pantip.com/topic/35592693
รีวิว ร้าน KAMIYA อาหารญี่ปุ่นแนว Izakaya ย่านวงเวียนพระราม 5 ถ.ราชพฤกษ์ครับ
http://pantip.com/topic/35671023
Sunday Brunch LOBSTER buffet @ Scalini by Hilton Sukhumvit 24 กับล็อบสเตอร์ไม่อั้น !!!
http://pantip.com/topic/35676830
รีวิว Sunday Brunch ที่ Dee Lite @ Double Tree by Hilton
http://pantip.com/topic/35884243
รีวิวร้านอาหารจีน PANDA KING อาหารเหลา รสเทพ แต่ราคาสบายกระเป๋าสุด ๆ ในสามย่าน ซ.จุฬา11
https://pantip.com/topic/35918828