เมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนน่าสนใจและข้อสำคัญ ไม่เปรี้ยวครับ

สวัสดีครับ  ขอรบกวนสอบถามข้อมูลเกี่ยวกับเมล็ดกาแฟครับ
เดิม ใช้เครื่องชงอัตโนมัติ  บดเองในตัว  ใช้ในออฟฟิศ  เครื่องนี้ใช้งานมานานเกิน 10 ปีครับ
ล่าสุด  พังแล้ว  
ช่วงที่ผ่านมา  ใช้กาแฟยี่ห้อเดียว  ต้องใช้ตัวที่เข้มมาก  เพราะใช้ตัวปกติ  รสเหมือนน้ำล้างแก้วครับ
ดูจากอาการแล้ว  เครื่องคงหมดสภาพมานานแล้ว  

สุดท้าย  พอเปลี่ยนเครื่อง  เอาเม็ดเดิมที่ชงกับเครื่องเดิม  มาชงกับเครื่องใหม่
ถึงกับพังครับ  ขมมากและเปรี้ยวราวกับน้ำส้มสายชู  เครื่องใหม่  ความดัน 19 bar ครับ
ก็เลยลองเปลี่ยนใหม่  ใช้เม็ดที่อ่อนลงตามที่คนขายบอก(และห่วยขึ้น) ก็พินาศไม่ต่างกัน
มาเช็คดู  ก็เป็น Robusta ทั้งหมดครับ

เลยขอตัวอย่างจากบริษัทเดิม  เค้าก็ส่งมาให้ใหม่ 3 ถุง เป็น Pure Arabica 2 ตัว  และ mix อีก 1
ก็ยังจัดว่าเปรี้ยวพอสมควร
โดยส่วนตัว  รับไม่ได้กับกาแฟยี่ห้อนี้ครับ  เพราะแม้แต่ที่โรงเรียนสอนชงกาแฟเค้า  ซึ่งมีกาแฟขายด้วย  รสยังกินไม่ได้เลยด้วยซ้ำ

เคยลองเอายี่ห้ออื่นมาลอง  ถ้าคั่ว Dark ก็จะขมมาก  แต่อย่างอื่นโอเค
ดังนั้น  คงต้องคั่วระดับกลางลงไปครับ

ตอนนี้  อยากเปลี่ยนยี่ห้อครับ  อยากจะขอคำแนะนำ  ว่าจะใช้เมล็ดกาแฟยี่ห้อไหนดี
อัตราการบริโภค  อยู่ที่ 1 ถุง(250 กรัม)ต่อวันโดยเฉลี่ยครับ
ดังนั้น  ราคาเป็นปัจจัยสำคัญตัวหนึ่ง  ในการเลือก
แต่ด้วยความที่ของเดิม  รสชาติเลวเกินจะทน  ตอนนี้  ระดับราคาสามารถขยับได้ระดับหนึ่งครับ
แต่พวกกาแฟไฮโซ  ราคาเกิน 200 คงไม่ไหวครับ  ไม่ผ่านการอนุมัติแน่

รสนิยมการกินกาแฟที่นี่คือ  ไม่เปรี้ยว  ไม่ขมจัดครับ  ถ้าหอม  ก็ดีเลย
เพราะที่ลองมาทุกตัว  ไม่เคยเจอว่าจะหอมได้ในเครื่องนี้ครับ

ถ้าเป็นร้านที่สามารถส่งได้  จะดีมากเลยครับ  และถ้าสามารถหาตัวอย่างมาลองได้ก่อนซื้อ  จะเยี่ยมมากครับ
เพราะที่บริษัทผม  ซื้ออะไรซื้อยาว  ไม่เปลี่ยน  ไอ้ยี่ห้อเดิมก็ซื้อมาเกิน 10 ปีแล้วครับ

ขอคำแนะนำจากทุกท่าน  สำหรับเรื่องนี้ด้วยนะครับ  ตอนนี้  ผมลอง test กาแฟกัน  จนหัวใจจะหลุดจากอกกันแล้ว
แต่ยังไม่เข้าเป้าซะที  ถ้ามี guideline ให้เลือก  จะดีมากเลยครับ

ขอบคุณครับ