ครีมชีสของ Philadelphia นี่ตีนานไหมคะกว่าจะขึ้นฟู

คือตีวิปปิ้งครีมออกมาก้ขึ้นฟูใช้ได้ เอามาปาดเค้กได้ค่ะ แค่พอปาดใกล้ๆเสร้จ มันจะเริ่มเหลว พอปาดเสร็จทั้งก้อนมันยิ่งเหลวเลยค่ะ ไม่รู้จะทำยังไงแล้ว ใส่เจลาตินแล้วก้ไม่อยู่ตัว รึปาดเสร็จต้องเอาไปใส่ตู้เย็

สวัสดีครับ คือ กำลังมีความคิดว่าจะทำขนม low fat โดยเมนูที่ตั้งใจคือ ชีสพาย วันนี้ไปเดินหาดูครีมชีส ตั้งใจว่าจะใช้ของ Philadelphia แต่....มันไปสะดุดตรงที่ มันมี3แบบครับ Original, Less fat60%และ Less f