เว็บไซต์ในเครือ
bloggang.com Bloggang pantown.com Pantown pantipmarket.com PantipMarket
maggang.com Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
Pantip Application Pantip iOS Pantip Android Pantip Android
เกี่ยวกับเรา

ชวนทำชาเขียวไอศกรีมชีสพาย..ไม่มีขายต้องทำเอง




มาอีกแล้วรอบนี้มาชวนทำไอศกรีม  Matcha Green Tea Ice Cream Cheese Pie มัจฉะชาเขียวไอศกรีมชีสพาย

ฟินแบบฉุดไม่อยู่หยุดไม่ได้ รวมความอร่อยไว้ทั้งหมด 5 ชั้น พระเอกของงานคือรสของตัวไอศกรีมครีมชีสนุ่มๆเนียนๆ หอม ละมุล หวานอมเปรี้ยว ยิ่งพอทานพร้อมกับชาเขียวและถัวแดงยิ่งทำให้รสสัมผัสอร่อยมากขึ้น และตบท้ายความฟินด้วยความกรอบของแครกเกอร์ที่ทำให้ทุกอย่างลงตัวมากขึ้นค่ะ

ส่วนผสม สำหรับพิมพ์ 3 ปอนด์นะคะ
ชั่นที่ 1 ฐานพาย
-แครกเกอร์ 160 g ( พิมพ์ใช้ โรซี่ แครกเกอร์ 80g 2 ห่อ ห่อละ 12 บาทเองง )
-เนยสดเค็มละลาย 70g

ชั้นที่ 2 ถั่วแดงกวน
-ถั่วแดงกวน 350 g
(พิมพ์ซื้อสำเร็จรูปแบบกระป๋องมา 50 กว่าบาท หรือใครจะกวนเองก็ตามสะดวกค่ะ )

ชั้นที่ 3 ไอศกรีมครีมชีส
-ครีมชีส 250g
-นมข้นหวาน 2/3  ถ้วย
-น้ำเลมอน 1-2 ช้อนโต๊ะ (พิมพ์ไม่ชอบเปรี้ยวมากเลยใช้ 1 ช้อนโต๊ะ)
-กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
-วิปปิ้งครีมนมโคแท้ แบบไม่หวานเท่านั้น 250g

ชั้นที่ 4 ชาเขียว
-วิปปิ้งครีมนมโคแท้ แบบไม่หวานเท่านั้น 200g
-ไวท์ช็อคโกแลต 150 g
-ผงชาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
-ผงเจลาติน 2 ช้อนชา
-น้ำเย็น 3 ช้อนโต๊ะ

ชั้นที่ 5 สุดท้าย โรยด้วยผงชาเขียว 1-2 ช้อนโต๊ะ

วีดีโอสอนทำค่ะ  ส่วนวิธีทำภาพนิ่งต่อคอมเม้นต์ค่ะ
คลิกเพื่อดูคลิปวิดีโอ
FACEBOOK : PIMMY ชวนกินของอร่อย
https://m.facebook.com/pimmytasty/

เมนูอร่อยๆที่เคยลงสูตรไว้ค่ะ
กระทู้เดิม
http://pantip.com/topic/35143475 In trend มะม่วง : ชวนทำ 4 เมนูคลายร้อน
http://pantip.com/topic/35153710 โรตี โตเกียว แพนเค้ก
http://pantip.com/topic/35170715 ขนมหม้อแกง
http://pantip.com/topic/35206394 ขนมไข่นกกระทา
http://pantip.com/topic/35212941 สะตอผัดกะปิกุ้งสด
http://pantip.com/topic/35299297 ซาลาเปาขาวๆอวบ
http://pantip.com/topic/35442147 พายมะพร้าวอ่อน
http://pantip.com/topic/35443380 บราวนี่คุกกี้
http://pantip.com/topic/35476305 ช็อคโกแลตพายซอสคาราเมล
แก้ไขข้อความเมื่อ
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่