ถูกอร่อยทำกินเองไม่ง้อร้าน "Giant tiger prawn Roll (แซนวิสกุ้ง)" By มูมมามตามตุ๊ด

สวัสดีฮะตุ๊ดมาอีกแล้วววววววววววววว เมื่อถึงหน้าร้อนของฝรั่ง

อาหารอย่างนึงที่เค้ามักจะทานกันก็คือ "ล้อปสเตอร์" เจ้ากุ้งทะเลเปลือกแข็งตัวใหญ่ยักษ์

เค้าจับเจ้าลอปสเตอร์มาต้มกินกับเนยละลายและเลม่อน จนพัฒนามาเป็นเจ้า ล้อปสเตอร์โรล (แซนวิสกุ้งลอปสเตอร์) เก๋ไก๋

เดี่ยวนี้มีร้านมาเปิดในไทยให้ลองชิมกันบ้างแล้ว แต่ไปกินก็จานละเป็นพัน ก็อยากทำกินเองที่บ้านนี้เนอะ !!!

ตุ๊ดเลยขอประยุกต์ดัดแปลงให้เข้ากับวัตถุดิบในบ้านเราหน่อย จากกุ้งลอปสเตอร์ตุ๊ดก็แอบเห็นว่ากุ้งก้ามกรามบ้านเรา

เวลาลวกออกมาก็สีแดงสวยนะ หรือจะกุ้งทะเลอื่นๆตุ๊ดก็ว่าพอได้อร่อยไม่แพ้กัน ดัดแปลงสูตรนิดหน่อยให้อร่อยลิ้นแบบคนไทย

จนได้เจ้า "Giant tiger prawn Roll (แซนวิสกุ้ง)" มาให้เพื่อนได้ลองเอาไปทำตามกัน

แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่