เนยขาว ดูวันหมดอายุตรงไหนคะ ?

ไม่ทราบว่าตัวบัตเตอร์ครีม ที่เป็นแบบขายตามร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่ ที่ถุงเขียนว่ารวมเนยขาวกับเนยสดไว้พร้อมตีนี่ เราจำเป็นจะต้องเพิ่มน้ำตาลอะไรอีกไหมค่ะ หรือว่าตีใช้งานได้เลย แล้ววิธีการเก็บนี่ ต้องแช่

พอดีซื้อเนยขาวแบบถุง1kg. มาจากร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่มาค่ะ เผอิญลืมดูวันหมดอายุ มารู้ตัวอีกทีตอนออกมาจากร้านนานแล้ว โดยที่ถุงระบุแค่วันผลิต ไม่ระบุวันหมดอายุค่ะ แต่ที่กังวลคือ วันผลิตผ่านมาค่อนข้างนานแ