อยากทราบเกี่ยวกับ...เนยขาวค่ะ

1. เมื่อเปิดถุงแล้ว..ต้องเก็บใส่ตู้เย็นหรือเปล่าคะ
2. ระยะเวลาหลังจากเปิดถุงแล้ว ใช้ได้อีกนานแค่ไหนคะ
3. จริงหรือเปล่าที่เขาว่า...เนยขาวไม่ดีต่อสุขภาพ แล้วถ้าไม่ดีจะใช้อะไรแทนได้บ้างคะ

/ขอบคุณค่ะ