หน้าแรก
คอมมูนิตี้
ห้อง
แท็ก
คลับ
ห้อง
แก้ไขปักหมุด
ดูทั้งหมด
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
แท็ก
แก้ไขปักหมุด
ดูเพิ่มเติม
เกิดข้อผิดพลาดบางอย่าง
ลองใหม่
{room_name}
{name}
{description}
กิจกรรม
แลกพอยต์
อื่นๆ
ตั้งกระทู้
เข้าสู่ระบบ / สมัครสมาชิก
เว็บไซต์ในเครือ
Bloggang
Pantown
PantipMarket
Maggang
ติดตามพันทิป
ดาวน์โหลดได้แล้ววันนี้
เกี่ยวกับเรา
กฎ กติกา และมารยาท
คำแนะนำการโพสต์แสดงความเห็น
นโยบายเกี่ยวกับข้อมูลส่วนบุคคล
สิทธิ์การใช้งานของสมาชิก
ติดต่อทีมงาน Pantip
ติดต่อลงโฆษณา
ร่วมงานกับ Pantip
Download App Pantip
Pantip Certified Developer
ทำบะจ่าง ควรใส่เครื่องอะไรเพิ่มดี ที่ไม่ซ้ำกับทั่วไป
กระทู้คำถาม
อาหารคาว
อยากสอบถามเพื่อนๆ ว่าถ้าเราทำบะจ่างขาย เครื่องอะไรที่น่าจะเป็น Option เสริม
ให้ดู ไม่จำแจกับทั่วๆไปที่ขายกัน ปกติจะใส่ ข้าว กุนเชียง ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ไข่เค็ม เห็ดหอม ไชโป้ว หมู เผือก แปะก้วย
▼
กำลังโหลดข้อมูล...
▼
แสดงความคิดเห็น
กระทู้ที่คุณอาจสนใจ
ใครชอบกิน หมูตั้ง ในบะจ่างบ้าง
ใครชอบกิน หมูตั้ง ในบะจ่างบ้าง ลุงชอบกินมาก เขาจะทำ หมูตั้ง ปรุงรสก่อน แล้วเอามาห่อในบะจ่าง ในรูป มีถั่วสิลง หมูตั้ง ไข่แดงเค็ม กุนเชียงอร่อย เม็ดแปะก๊วย1ลูก หมูตั้งอร่อยมาก วัตถุดิบของบะ
ลุงอ้วนอิ่ม
รีวิวบะจ่าง ไรซ์เบอร์รี ไส้แน่น อร่อย เฮลตี้
เทศกาลบะจ่างกลับมาแล้ววว ที่บ้านชอบทานกันค่ะ พ่อนี่กินประจำ กินทุกปี หวานจะไม่ค่อยรู้ว่าบะจ่างเค้าทำกันเมื่อไหร่บ้าง จะรู้คือ มาวางเต็มโต๊ะกับข้าวนี่แหละ 555 วัน
wanchanya
ทำเองสิคะ ไม่มีใครขาย ไม่มีใบไผ่ไม่ใช่ปัญหา "บะจ่างฮาลาล" ร้อนๆพร้อมเสริฟแล้วคร้าาา
เป็นคนมุสลิมที่ชอบทานอาหารจีน แต่หาทานยากมาก เลยต้องทำกินเองตลอด อันนี้เป็นบะจ่างรีวิวเก่าทำไว้นานแล้วค่ะ ตอนนั้นทำแบบนึ่ง https://pantip.com/topic/34840721 พอช่วงนี้ก็อยากทาน เหมาะเจาะกันกับช่วงว
ฟูม่อน
ผัดไทยกุ้งสด: ความอร่อยระดับตำนานที่ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
ผัดไทย ไม่ใช่แค่เมนูอาหาร แต่เป็นเหมือนสัญลักษณ์ของความเป็นไทยที่โด่งดังไปทั่วโลกเลยนะครับ ด้วยรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่ผสมผสานความเปรี้ยว หวาน เค็ม และเผ็ดร้อนได้อย่างลงตัว กับเส้นเหนียวนุ่มและกุ้งสด
ตองจี
ที่มาของบ้ะจ่าง
ยิ่งใกล้วันไหว้บ้ะจ่าง ยิ่งทำให้อยากรู้ค่ะว่าที่มาของบ้ะจ่าง รวมทั้งบ้ะจ่างแต่ละท้องถิ่นว่าอร่อยขนาดไหน ถ้าเป็นไปได้แม่นันอยากชิมทุกสูตรเลยค่ะตามแม่นันมาฟังตำนานแห่งความอร่อยกันก่อนค่ะเ
good moments
บ๊ะจ่างแม่เช็ง @ บ้านหม้อ
เป็นลูกค้าประจำของร้านข้าวเหนียวมูนแม่เช็ง บ้านหม้อ มาหลายปี ตั้งแต่ทำบทความเรื่อง"เที่ยวไปกินไป @ บ้านหม้อ" http://topicstock.pantip.com/food/topicstock/2009/05/D7874128/D7874128.html นอ
laser
การลองทำ "บ๊ะจ่าง" ครั้งแรกของแม่ เป็นยังไงมาดูกัน🍚🐷🥜🍄
สวัสดีค่า🙏 วันจัทร์ที่ 10 มิถุนายน 2567 ที่จะถึงนี้ ตรงกับเทศกาลไหว้บ๊ะจ่างอีกแล้ว คุณนายแม่บอกว่าอยากลองทำบ๊ะจ่างไหว้เจ้าดูไอ้เรามันก็พวกชอบเชียร์ซะด้วย เลยบอกแม่ว่าทำเลยหนูสนับสนุน รอกินอยู่555
MASORA66
ข้าวต้มกุ๊ย
ช่วงนี้ฝนตกบ่อยๆ ทำให้อยากกินข้าวต้มกุ๊ย เพื่อนๆทานข้าวต้มกุ๊ยกับเมนูอะไรกันบ้างคะ เมนูของบ้านนี้ค่ะ ปลาเค็มทอด โรยด้วยกระเทียมเจียว+พริก +บีบมะนาว หมูสับผัดหนำเลี๊ยบ ยำ>ยกล้อ >กุ้งแห้ง
Phorn_Kitchen
ฟองเต้าหู้ห่อเผือกทอด
ฟองเต้าหู้ห่อเผือกทอด พี่เราอยากกิน ครั้นจะถ่อสังขารไปเยาวราชก็หลายชั่วโมงอยู่ ซื้อเผือกมาทำกินเองก็ได้อยู่นะ สิ่งที่ต้องเตรียม เผือก ขูดเป็นเส้น แล้วแช่น้ำอุ่น ถั่วลิสง แช่น้ำอุ่นประมาณ 15 นาที
deauny
บะหมี่ต้มยำในแบบฉบับของฉัน
เป็นคนที่ชอบกิน บะหมีต้มยำมากๆ จะไปกินร้านก็ไม่สะใจ ทำกินเองในแบบฉบับที่อยากกินอยากใส่ ถั่วงอกดิบใส่ก้นชาม ลวกบะหมี่โป๊ะลงไป เติมหมูสับลวกในชาม ราดลงไป วางไส้ วางตับ ปรุงน้ำในชาม ใส่น้ำตาลเคี่ยว พร
สมาชิกหมายเลข 897934
อ่านกระทู้อื่นที่พูดคุยเกี่ยวกับ
อาหารคาว
บนสุด
ล่างสุด
อ่านเฉพาะข้อความเจ้าของกระทู้
หน้า:
หน้า
จาก
แชร์ :
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน
อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่
ยอมรับ
ทำบะจ่าง ควรใส่เครื่องอะไรเพิ่มดี ที่ไม่ซ้ำกับทั่วไป
ให้ดู ไม่จำแจกับทั่วๆไปที่ขายกัน ปกติจะใส่ ข้าว กุนเชียง ถั่วลิสง กุ้งแห้ง ไข่เค็ม เห็ดหอม ไชโป้ว หมู เผือก แปะก้วย