ขอสูตรกุ้งอบวุ้นเส้นหน่อยค่ะ

กุ้งอบวุ้นเส้นง่าย เมนูโปรดของหลายๆท่าน เวลาไปทานอาหารที่ร้านต้องสั่งทุกทีวันนี้ครัวแม่ผึ้งมาแบ่งปัน สูตรกุ้งอบวุ้นเส้นง่ายๆ ด้วยกระทะใบเดียว พร้อมบอกวิธีทำให้เส้นเหนียวนุ่ม ไม่แฉะ กุ้งเด้งๆ หอมฟ

เมนูนี้เป็นเมนูโปรดของเราค่ะ ตอนแรกเราก็รู้สึกว่ามันเป็นเรื่องยากนะคะ แต่พอทำเอง​ ปรับไปเรื่อย ทั้งใช้ซอสอบหม้อดิน หรือซอสผสมเอง ลองทำให้คนที่บ้านทาน ก็กลายเป็นเมนูโปรดประจำบ้าน แต่ส่วนตัวเราชอบ สามช

สูตรเหมือนร้านดังทำกินเองง่ายๆส่วนผสมกุ้งอบวุ้นเส้นกุ้ง 8-10 ตัววุ้นเส้น 80 กรัม (2 ห่อเล็ก)เบค่อนหั่น 3-4 ชิ้นสูตรน้ำซอสซีอิ๊วขาว 2 ชตซอสปรุงรส 

จากครั้งก่อนที่ จขกท.ทำกุ้งเด้งอบเป็นตัวๆ ก็มีเพื่อนสมาชิกแสดงความสนใจ วิธีการดึงเส้นดำกุ้งออกโดยไม่ผ่าหลัง วันนี้ได้กุ้งมาสดๆ ใหม่ๆ เลยถ่ายขั้นตอนการดึงเส้นดำหลังกุ้งออก แบ่งปันให้เพื่อนสมาชิกที่สนใจ

รู้สึกมีอีกหลายร้านยังไม่ได้ตั้งกระทู้ นี่ก็เลยวันแห่งความรักมานาน จนเข้า วันแห่งความร้อนละ 555 คุณชายถนัดดอง ร้านปีที่แล้วนี่อีกหลายที่ยังไม่ได้ตั้งครับ 555 กท.นี้พาไปคุณแม่ไปทานอาหารจีน แถวบ้านครับ

ยำมะม่วง สูตรอัมพวา เครื่องปรุงพื้นฐานของยำมะม่วงสูตรนี้ไม่มาก แต่ก็อาจพลิกแพลง หรือเพิ่มของที่ชอบกินเข้าไปอีกได้ เช่น กระเทียมเจียว น้ำพริกเผา ถั่วลิสงคั่วบดหยาบ หรือมะพร้าวขูดคั่ว สิ่งที่ต้องเตรียม

สวัสดีครับทุก ๆ ท่าน วันนี้ท่าน ผบ.อยากกินกุ้งอบวุ้นเส้นคู่กับน้ำจิ้มซีฟู๊ดแซ่บ ๆ ครับ ได้เวลาก็ทำน้ำซอสสำหรับอบวุ้นเส้น โดยใช้น่ำมันหอย ซอสฝาเขียว ซีอิ๊วขาว น้ำตาล รสดี น้ำมันงาไม่มีก็ใช้น้ำมันห

แจกสูตร กุ้งอบวุ้นเส้น (Baked Prawn with Glass Noodles) สูตรนี้จะมีความเข้มข้นมากๆ เป็นสูตรเดียวกับภัตตาคารเลยค่ะ เจินชอบทำกินอยู่บ่อยๆ เลยอยากเอามาให้ลองทำกัน ตัวเส้นจะมีความเนียวหนึบ เพราะเจินใ