คงต้องออกตัวไว้ก่อนนะคับ ว่าไม่ใช่นักเขียนหรือนักรีวิวแบบหลายๆคน แต่เป็นคนชอบขีดเขียน เอาลงเพจตัวเองบ้างเล็กๆน้อยๆ ห่างหายจากการเขียนเล่นมานานหลายปี พอกลับมาเขียนรู้สึกมึนๆงงๆ เรียบเรียงไม่ค่อยถูก คงต้องใช้เวลารื้อฟ้นอีกสักพัก
กระทู้แรกของผมในพันทิพ ผมขอเขียนให้กับร้านนี้ "บนดาวอังคาร" เจ้าของร้านเป็นดีเจคนโปรดที่ผมติดตามมานาน ดีเจพี่อ้อย นภาพร หรือที่หลายคนรู้จักกันใน พี่อ้อยพี่ฉอด ด้วยความชอบส่วนตัวในร้านนี้ บวกกับพี่อ้อยเป็นดีเจคนโปรด คะแนนรีวิวมีผลกับความลำเอียง เพื่อนๆหลายคนบอก "อวยจนออกนอกหน้านอกตา" ไม่รู้จะเอาอะไรเถียง ก็มันมีความลำเอียงเล็กๆอยู่จริงนะคับ แต่ผมก็ไม่ได้ลำเอียงจนเพี้ยน ให้คะแนนแบบไม่มีสติ ยังไงอ่านแล้วติชมกันได้ กระทู้แรก ถ้าผลตอบรับดี คงมีออกมาอีก แต่ถ้าโดนด่าเยอะ คงเอาหน้ามุดหมอน นอนร้องไห้... ลองอ่านกันดูนะคับ
ปรึกษาปัญหาหัวใจ หลายคนต้องนึกถึงพี่อ้อยพี่ฉอดแห่ง club's friday เรื่องราวความรักจากเรื่องจริงที่ฟังแล้วยังต้องสะดุ้ง จนหยิบมาตีแผ่เป็นละครให้ติดตามกัน
ดีเจพี่อ้อย แห่งคลื่นกรีนเวฟคนนี้ ไม่ได้มีดีแค่จัดรายการวิทยุ เขียนหนังสือ พิธีกร หรือกูรูเรื่องหัวใจ ปัจจุบันหันหัวมาแสดงความสามารถเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหาร ที่พูดได้เลยว่า อร่อยไม่แพ้ใคร
บนดาวอังคาร ชื่อร้านอาหารแปลกๆ ที่ไม่แน่ใจว่าแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อมาจากไหน อร่อยพุ่งไปถึงดาวอังคารรึเปล่า ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกล ไม่ต้องนั่งจรวดไปไกลถึงดาวอังคาร แค่พหลโยธินซอย5 วิ่งตรงไปทะลุเข้ารั้วหมู่บ้าน ใช่แล้วคับทะลุเข้าหมู่บ้านไป ไม่ต้องเลี้ยวตามทางไปไหน ทะลุวิ่งตรงอย่างเดียว
ร้านบนดาวอังคาร เป็นลักษณะแบบทาวน์โฮม 2คูหา ที่เปิดโล่งด้วยเพดานสูงและกระจกด้านหน้า ภายในร้านตกแต่งแบบสบายๆ ไม่อัดอึด สามารถมานั่งเล่น นั่งคุย หรือจะหอบงานมาทำก็ทำได้สบาย หรือจะมาเป็นกลุ่มขอใช้ห้องส่วนตัวชั้น2 เปิดเป็นห้องประชุม จัดเป็นงานปาร์ตี้เล็กๆก็ดี ติดแค่ตรงที่จอดรถน้อยไปนิด มาช่วงคนเยอะๆ อาจจะหาที่จอดได้ยากสักหน่อย แต่ถ้าหาไม่ได้ แนะนำให้ถามพี่ยามด้านหน้า พี่เค้าคอยช่วยอำนวยความสะดวกอยู่
พูดถึงเรื่องร้านแล้ว ต้องพูดถึงเรื่องอาหาร เพราะเหตุผลที่ติดใจ ไปร้านนี้อยู่หลายครั้ง คือรสชาติอาหารที่ถูกอกถูกใจ ถูกปากผมเป็นที่สุด
เมนูแรกที่อยากแนะนำ คาโบนาล่า เมนูนี้ชอบมาก ปกติผมไม่ชอบคาโบนาล่า ด้วยเพราะรู้สึกว่ามันเลี่ยน เวลาทานสปาเก็ตตี้ เลยมักจะทานแบบผัดแห้งมากกว่า แต่ที่ร้านนี้อร่อยมากคับ ถูกใจที่สุดตั้งแต่ที่เคยทานมา รสชาติไม่เลี่ยน ซอสเข้มข้น จนต้องเอาขนมปังปาดซอสทานจนแทบเกลี้ยงจาน สั่งแค่หนึ่งมาแทบไม่พอ อยากจะร้องขอเพิ่มอีก
เมนูที่สอง ยำปลาแซลมอน เป็นเมนูที่ไปกี่ครั้งต้องสั่ง รสจัดจ้านกับปลาแซลมอนดิบ ที่ยำแบบพล่า ใส่น้ำพริกเผา ทำให้เพิ่มรสชาติของปลาได้เป็นอย่างดี จัดจ้านคับ
นอกจากสองเมนูด้านบน ที่ร้านยังมีอีกหลายเมนูที่บอกได้เลยว่าอร่อย เกี๊ยวกุ้ง เมนูธรรมดาที่ดูไม่พิเศษ หน้าตาดูเรียบๆ ไม่โดดเด่นสักเท่าไร แต่ที่ร้านใช้กุ้งทั้งตัวห่อด้วยแป้งเกี้ยว บวกกับน้ำซุปร้อนๆ ทานแล้วกลมกล่อมคล่องคอดี หรือจะเป็นเย็นตาโฟทะเล ที่ใส่เครื่องเยอะจนเต็มหน้า หอยตัวใหญ่ ปลาหมึก ลูกชิ้น ชามเดียวกินกันจุใจ หรือจะเป็นข้าวผัดดาวอังคาร ข้าวผัดอเมริกาที่ใส่วางเครื่องทั้งไก่ทอด ไข่ดาว ไส้กรอก กลบข้าวจนมิด เสริฟ์มาเห็นแต่เครื่อง ไม่เห็นข้าว
ส่วนเรื่องราคา จานละ 150บาทขึ้นไป ราคาอาจจะดูสูงไปสำหรับบางเมนู แต่ด้วยคุณภาพที่ได้มา ถือว่าคุ้มคับ ผมทาน 4-5อย่าง กับของหวานอีก 2จาน รวมแล้วพันกว่านิดๆ แต่ราคาอาหารยังไม่รวมค่า vat ใครตั้งงบจำกัดไปทาน อย่าลืมคำนวนค่า vat นะคับ
ที่ร้านยังมีอีกหลายเมนูให้ลิ้มลอง ผมเองชิมไปเยอะ แวะเวียนไปทานหลายรอบ พาใครไป ก็เอ่ยปากว่า อร่อยถูกปากถูกใจ แต่อร่อยจริงแท้แค่ไหน อยากให้ลองกันมาชิม จะได้มาพิสูจน์กันว่าอร่อยอย่างที่ผมรีวิวไหม หากวันไหนโชคดี อาจจะได้เจอดีเจพี่อ้อย ได้ปรึกษาหัวใจแบบตัวต่อตัว โดยไม่ต้องผ่าน club's friday
ขอตบมือให้กับอีกหนึ่งความสำเร็จของดีเจพี่อ้อย นภาพรครับ
[CR] บนดาวอังคาร ร้านอร่อยที่ไม่ต้องไปไกลถึงอวกาศ
กระทู้แรกของผมในพันทิพ ผมขอเขียนให้กับร้านนี้ "บนดาวอังคาร" เจ้าของร้านเป็นดีเจคนโปรดที่ผมติดตามมานาน ดีเจพี่อ้อย นภาพร หรือที่หลายคนรู้จักกันใน พี่อ้อยพี่ฉอด ด้วยความชอบส่วนตัวในร้านนี้ บวกกับพี่อ้อยเป็นดีเจคนโปรด คะแนนรีวิวมีผลกับความลำเอียง เพื่อนๆหลายคนบอก "อวยจนออกนอกหน้านอกตา" ไม่รู้จะเอาอะไรเถียง ก็มันมีความลำเอียงเล็กๆอยู่จริงนะคับ แต่ผมก็ไม่ได้ลำเอียงจนเพี้ยน ให้คะแนนแบบไม่มีสติ ยังไงอ่านแล้วติชมกันได้ กระทู้แรก ถ้าผลตอบรับดี คงมีออกมาอีก แต่ถ้าโดนด่าเยอะ คงเอาหน้ามุดหมอน นอนร้องไห้... ลองอ่านกันดูนะคับ
ปรึกษาปัญหาหัวใจ หลายคนต้องนึกถึงพี่อ้อยพี่ฉอดแห่ง club's friday เรื่องราวความรักจากเรื่องจริงที่ฟังแล้วยังต้องสะดุ้ง จนหยิบมาตีแผ่เป็นละครให้ติดตามกัน
ดีเจพี่อ้อย แห่งคลื่นกรีนเวฟคนนี้ ไม่ได้มีดีแค่จัดรายการวิทยุ เขียนหนังสือ พิธีกร หรือกูรูเรื่องหัวใจ ปัจจุบันหันหัวมาแสดงความสามารถเป็นเจ้าของกิจการร้านอาหาร ที่พูดได้เลยว่า อร่อยไม่แพ้ใคร
บนดาวอังคาร ชื่อร้านอาหารแปลกๆ ที่ไม่แน่ใจว่าแรงบันดาลใจในการตั้งชื่อมาจากไหน อร่อยพุ่งไปถึงดาวอังคารรึเปล่า ร้านนี้ตั้งอยู่ไม่ไกล ไม่ต้องนั่งจรวดไปไกลถึงดาวอังคาร แค่พหลโยธินซอย5 วิ่งตรงไปทะลุเข้ารั้วหมู่บ้าน ใช่แล้วคับทะลุเข้าหมู่บ้านไป ไม่ต้องเลี้ยวตามทางไปไหน ทะลุวิ่งตรงอย่างเดียว
ร้านบนดาวอังคาร เป็นลักษณะแบบทาวน์โฮม 2คูหา ที่เปิดโล่งด้วยเพดานสูงและกระจกด้านหน้า ภายในร้านตกแต่งแบบสบายๆ ไม่อัดอึด สามารถมานั่งเล่น นั่งคุย หรือจะหอบงานมาทำก็ทำได้สบาย หรือจะมาเป็นกลุ่มขอใช้ห้องส่วนตัวชั้น2 เปิดเป็นห้องประชุม จัดเป็นงานปาร์ตี้เล็กๆก็ดี ติดแค่ตรงที่จอดรถน้อยไปนิด มาช่วงคนเยอะๆ อาจจะหาที่จอดได้ยากสักหน่อย แต่ถ้าหาไม่ได้ แนะนำให้ถามพี่ยามด้านหน้า พี่เค้าคอยช่วยอำนวยความสะดวกอยู่
พูดถึงเรื่องร้านแล้ว ต้องพูดถึงเรื่องอาหาร เพราะเหตุผลที่ติดใจ ไปร้านนี้อยู่หลายครั้ง คือรสชาติอาหารที่ถูกอกถูกใจ ถูกปากผมเป็นที่สุด
เมนูแรกที่อยากแนะนำ คาโบนาล่า เมนูนี้ชอบมาก ปกติผมไม่ชอบคาโบนาล่า ด้วยเพราะรู้สึกว่ามันเลี่ยน เวลาทานสปาเก็ตตี้ เลยมักจะทานแบบผัดแห้งมากกว่า แต่ที่ร้านนี้อร่อยมากคับ ถูกใจที่สุดตั้งแต่ที่เคยทานมา รสชาติไม่เลี่ยน ซอสเข้มข้น จนต้องเอาขนมปังปาดซอสทานจนแทบเกลี้ยงจาน สั่งแค่หนึ่งมาแทบไม่พอ อยากจะร้องขอเพิ่มอีก
เมนูที่สอง ยำปลาแซลมอน เป็นเมนูที่ไปกี่ครั้งต้องสั่ง รสจัดจ้านกับปลาแซลมอนดิบ ที่ยำแบบพล่า ใส่น้ำพริกเผา ทำให้เพิ่มรสชาติของปลาได้เป็นอย่างดี จัดจ้านคับ
นอกจากสองเมนูด้านบน ที่ร้านยังมีอีกหลายเมนูที่บอกได้เลยว่าอร่อย เกี๊ยวกุ้ง เมนูธรรมดาที่ดูไม่พิเศษ หน้าตาดูเรียบๆ ไม่โดดเด่นสักเท่าไร แต่ที่ร้านใช้กุ้งทั้งตัวห่อด้วยแป้งเกี้ยว บวกกับน้ำซุปร้อนๆ ทานแล้วกลมกล่อมคล่องคอดี หรือจะเป็นเย็นตาโฟทะเล ที่ใส่เครื่องเยอะจนเต็มหน้า หอยตัวใหญ่ ปลาหมึก ลูกชิ้น ชามเดียวกินกันจุใจ หรือจะเป็นข้าวผัดดาวอังคาร ข้าวผัดอเมริกาที่ใส่วางเครื่องทั้งไก่ทอด ไข่ดาว ไส้กรอก กลบข้าวจนมิด เสริฟ์มาเห็นแต่เครื่อง ไม่เห็นข้าว
ส่วนเรื่องราคา จานละ 150บาทขึ้นไป ราคาอาจจะดูสูงไปสำหรับบางเมนู แต่ด้วยคุณภาพที่ได้มา ถือว่าคุ้มคับ ผมทาน 4-5อย่าง กับของหวานอีก 2จาน รวมแล้วพันกว่านิดๆ แต่ราคาอาหารยังไม่รวมค่า vat ใครตั้งงบจำกัดไปทาน อย่าลืมคำนวนค่า vat นะคับ
ที่ร้านยังมีอีกหลายเมนูให้ลิ้มลอง ผมเองชิมไปเยอะ แวะเวียนไปทานหลายรอบ พาใครไป ก็เอ่ยปากว่า อร่อยถูกปากถูกใจ แต่อร่อยจริงแท้แค่ไหน อยากให้ลองกันมาชิม จะได้มาพิสูจน์กันว่าอร่อยอย่างที่ผมรีวิวไหม หากวันไหนโชคดี อาจจะได้เจอดีเจพี่อ้อย ได้ปรึกษาหัวใจแบบตัวต่อตัว โดยไม่ต้องผ่าน club's friday
ขอตบมือให้กับอีกหนึ่งความสำเร็จของดีเจพี่อ้อย นภาพรครับ