ตอนที่ 1 http://pantip.com/topic/35140269
ตอนที่ 2 http://pantip.com/topic/35146042/comment2-1
ตอนที่ 3 http://pantip.com/topic/35149628
ตอนที่ 5 (ตอนสุดท้าย) http://pantip.com/topic/35179616/comment2

บันทึกการเดินทาง สิบสองปันนา-คุนหมิง-ต้าลี่ หนีร้อน...เที่ยวเมืองจีน

---

กลับมาแล้วกับตอนที่ 4 หลังจากที่หายไปหลายวัน สำหรับตอนนี้จะมาเล่าการเดินทางจากคุนหมิง ไปยังต้าหลี่ จุดหมายของการเดินทางในครั้งนี้ และรีวิวของกินในคุนหมิง รวมทั้งประสบการณ์การซื้อซิมโทรศัพท์เพื่อใช้เล่น Facebook ในจีนด้วย


เช้านี้ที่คุนหมิงอากาศดี ท้องฟ้าแจ่มใส สมแล้วกับที่ได้รับขนานนามว่า “นครแห่งฤดูใบไม้ผลิ” อุณหภูมิประมาณ20องศานิดๆ กำลังดีเลยยยยย วันนี้ผมจะเดินทางมุ่งหน้าสู่ต้าหลี่ แต่ก่อนที่จะไปต้าหลี่กัน ผมขอแวะซื้อของที่ ศูนย์การค้า luo si wan ก่อน


โดยผมเริ่มออกเดินทางที่ สถานีรถไฟฟ้า Huanchen Nanlu ไปยังสถานี South bus station นั่งไป11สถานี ค่าตั๋ว2หยวนเท่าเดิมครับ


ภายในสถานีรถไฟฟ้าคุนหมิงก็กว้างขวางและสะอาดดีนะครับ จะเดินทางไปไหนก็สะดวก รวดเร็ว และถูกด้วย



นั่งไปไม่นานก็มาถึงสถานี South bus station แล้วครับ สถานีนี้ติดกับสถานีรถบัสขนส่งผู้โดยสารสายใต้ ถ้าเรานั่งรถบัสจากห้วยทราย ประเทศลาว ก็มาลงที่สถานีนี้เช่นกัน เพราะฉะนั้นถ้าจะเข้าเมืองก็สามารถต่อรถไฟฟ้าที่สถานีนี้ได้เลย

ข้างๆสถานีนี้จะมีคนมาตั้งบู๊ทขายสินค้าต่างๆมากมาย และแม่ค้าหรือเอ็มซีที่นี่จะพูดเก่งและเรียกลูกค้าเก่งมาก ใครเดินผ่านไปผ่านมาจะโดนเรียกกันหมด

เดินออกจากสถานีขนส่งผู้โดยสารสายใต้ไปหน่อย จะมีร้านอาหารกับร้านขายของกินข้างทางอยู่หลายร้าน ไม่รอช้า ไหนดูสิว่ามีอะไรน่าสนใจบ้าง

มันคือร้านขายพวกของทอดๆ มีมันฝรั่งทอด และก็ขนมลูกกลมๆด้านบนโรยด้วยงาขาว ข้างในไม่มีไส้ แต่รสชาติออกหวานๆครับ แต่ที่ชอบและโดนมากที่สุดก็นี่เลยยยยยยย มันฝรั่งทอดคลุกกับพริกหมาล่า ร้อนๆอร่อยมาก ฟินสุด ในราคา7หยวน

เดินไปกินไป ระหว่างทางไปเห็นคุณลุงท่านหนึ่งกับกำลังนั่งขัดรองเท้าให้กับลูกค้าอยู่ อาชีพนี้เป็นอาชีพที่มีมานานแล้ว และปัจจุบันก็ยังมีให้เห็นอยู่ที่จีน

เดินมาถึงที่ที่ผมจะแวะมาซื้อของก่อนไปต้าหลี่แล้วครับ ที่นี้เป็นศูนย์การค้าขนาดใหญ่ คล้ายๆกับแพลทินัม จัตุจักรบ้านเรา แต่ใหญ่กว่าหลายเท่า ที่นี้มีสินค้าเยอะแยะมากมาย แต่ส่วนมากก็จะเป็นพวกเสื้อผ้าแฟชั่น รองเท้า กระเป๋า เครื่องประดับ ของตกแต่งและกิ๊ฟช็อปต่างๆ ตอนนี้แบ่งออกเป็นสองเฟสใหญ่ เดินทั้งวันก็ยังเดินไม่ทั่วครับ ใครสนใจซื้อเสื้อผ้าแฟชั่นที่นำเทรนก่อนบ้านเรา ก็ลองมาแวะกันดูได้


Cr. baidu.com
ข้างนอกของศูนย์การค้านี้ มีตึกแถวที่เปิดเป็นร้านอาหารหลายร้านเลยครับ เช้านี้ผมขอฝากท้องไว้กับร้านอาหารสไตล์ซ่านซีร้านนี้ก็แล้วกัน...
เป็นตึกแถวร้านเล็กๆ มีอาหารสชาติแบบมณฑลซ่านซีให้เลือกกินหลายอย่าง


เริ่มกันที่อย่างแรกคือ 凉皮(เหลียงผี) มันเหมือนกับยำเส้นก๋วยเตี๋ยว รสชาติเปรี้ยวๆเผ็ดนิดๆ  ก้อนสี่เหลี่ยมสีขาวนั้น มันคือโปรตีนเกษตร รสชาติอร่อยมาก นุ่มๆหนึบๆ กินแต่อันนี้เส้นไม่ค่อยกิน5555

ต่อไปเรียกว่า 肉夹馍(โย่ว จา โม๋) มันคือแผ่นแป้งสองแป้ง เอาไปย่างไฟให้หอม แล้วหนีบด้วยไส้เนื้อหมู ลักษณะคล้ายๆกับเบอร์เกอร์  เป็นอาหารโบราณที่มีชื่อเสียงของซ่านซี รสชาติเค็มๆ ไส้เนื้อหมูค่อนข้างเค็ม แป้งหนาไปนิด เฉยๆนะ เต็มสิบให้ห้า

อย่างสุดท้ายแต่ยังไม่ท้ายสุด จำไม่ได้ว่าเรียกว่าอะไร แต่มันคล้ายๆกับก๋วยจั๊บ ผมเห็นเขาทำเส้นเองด้วย โดยนวดแป้งแล้วคลี่เป็นแผ่นบางๆ เอาใส่เครื่องรีดแป้งออกมาเป็นแผ่นใหญ่ๆ แล้วค่อยใช้มีดตัดเป็นเส้นเล็กๆ แล้วนำไปต้ม เวลากินรู้สึกเส้นแป้งอันนี้ไม่เหมือนกันเส้นก๋วยจั๊บบ้านเรานะ มันจะมีความฝืด เหมือนเรากินแป้งดิบอ่ะ เส้นไม่ค่อยอร่อยเลย แต่ซุปอร่อยมาก เห็นหน้าตาเผ็ดๆแบบนี้ ความจริงไม่เผ็ดเลย เต็มสิบให้หกล่ะกัน

กินเสร็จแล้วแต่เหมือนยังไม่อิ่ม ไหนลองเดินหาไรกินสักนิดสิ5555 เมื่อกี้ที่ร้านขายมันฝรั่งทอดเห็นข้างๆมีอะไรน่าสนใจอยู่ ว่าแล้วก็ต้องจัด
เดินกลับไปที่ร้านขายมันฝรั่งทอด ข้างๆมีแผงขายกับข้าวอยู่ร้านนึง เรียกว่า凉菜(เหลียงช่าย) มันคือกับข้าวที่สามารถกินแบบเย็นๆได้ โดยที่ไม่ต้องอุ่นให้ร้อนอยู่ตลอดเวลา ก็มีหลายอย่างให้เลือกนะ เป็นยำซะส่วนใหญ่ อยากกินอะไรก็หยิบใส่กล่องแล้วเอาไปชั่ง คิดราคาตามน้ำหนักเอา ที่ผมหยิบๆมาก็มียำรากบัว ยำฟองเต้าหู้ แล้วก็ยำสาหร่าย ถือเป็นสแน็คทานเล่นแบบเก๋ๆ 5555

ไม่ เรายังไม่หยุดแค่นี้ ขอต่อด้วยแม็คอีกสักหน่อย พอดีข้างๆสถานีขนส่งมีร้านแม็คอยู่ร้านนึง อยากรู้เหมือนกันว่าแม็คที่จีนกับไทยมันต่างกันยังไง

สั่งไปนิดหน่อย เป็นชุดอร่อยเช้าที่เกือบจะสายแล้ว555 สั่งมาสองชุดมีโจ๊ก ปลาท่องโก๋ น้ำเต้าหู้ แล้วก็เบอร์เกอร์

โจ๊กที่นี่ก็เป็นโจ๊กแบบจีนๆอ่ะ ใส่พวกธัญพืชหลายอย่างเลย มีถั่ว มีลูกเดือย รสชาติจืดมาก กินไปแล้วก็ฝืดคอฝุดๆ ไม่ผ่านอย่างแรง

ปลาท่องโก๋แม็คดูไฮโซมากมาย เป็นตัวยาวๆตัวนึง คล้ายๆกับขนมปังฝรั่งเศสเลย กัดไปแล้วเหนียวสุดยอด ความกรอบไม่มีความอร่อยก็เช่นกัน T..T

ก่อนจะเดินทางไปต้าหลี่ผมก็ไปหาซื้อซิมมือถือก่อน ด้วยความที่ว่าต้องการเล่นเฟสบุ๊คมาก เพราะว่าไวไฟที่จีนมันเล่นเฟสไม่ได้ อย่างที่รู้คือจีนบล็อกเฟสบุ๊ค ไอจี แล้วก็อีกหลายอย่างที่คนทั้งโลกเขาเล่นกัน ผมก็เดินหาซื้อซิมอยู่นาน ไปถามร้านขายมือถือหลายร้านก็ซื้อไม่ได้ คือผมถามเขาว่ามีซิมสำหรับนักท่องเที่ยวที่มาเที่ยวมั้ย เอาแบบที่เล่นเน็ตได้ เขาก็บอกว่าไม่มี แล้วก็เราซื้อไม่ได้ด้วย เพราะว่าถ้าจะซื้อซิมที่จีนจะต้องใช้บัตรประชาชนจีนซื้อเท่านั้น เพื่อลงทะเบียนเหมือนบ้านเรา ถ้าเป็นร้านมือถือทั่วไปที่ขายซิมด้วยจะใช้พาสปอร์ตซื้อไม่ได้ เขาเลยแนะนำเราให้ไปซื้อที่ช๊อปของเครือข่ายโทรศัพท์โดยตรงดู  
ผมก็เดินหาจนทั่ว ความจริงช๊อปหรือศูนย์บริการลูกค้าของเครือข่ายโทรศัพท์ก็มีอยู่ตามข้างถนนทั่วไปนะครับ เพียงแต่ว่าต้องสังเกตดีๆ ร้านก็จะเป็นประมาณนี้

Cr. google.com
ผมใช้ของ China mobile นะครับ ขั้นแรกก็เข้าไปเลือกเบอร์ก่อน จากนั้นพนักงานเขาจะใช้บัตรประชาชนของเขาซื้อให้เราก่อนเพื่อเป็นการลงทะเบียนเปิดซิมใหม่ จากนั้นเขาค่อนเปลี่ยนเจ้าของซิมจากบัตรประชาชนมาใช้พาสปอร์ตของเราแทน ทีนี้ซิมนี้ก็เป็นของเราอย่างสมบูรณ์แล้ว ค่าซิมฟรีนะครับ สำหรับโปรต่างๆก็เลือกได้ตามใจชอบ ผมเติมเงิน50หยวน โทรได้50หยวน เล่นเน็ตได้700Mb ก็โอเคนะครับ กลับมายังใช้เน็ตไม่หมดเลย แล้วก็ถ้ากลับไทยจะไม่ใช้เบอร์นี้แล้ว ให้เราโทรไปที่ call center เพื่อยกเลิกเบอร์ด้วย销号(เซียวห้าว) แต่ถ้าครั้งหน้าจะไปจีนอีก ก็ให้โทรไปที่ call center เพื่อรักษาเบอร์นี้ไว้保号(เป่าห้าว) ไม่งั้นถ้าไปจีนครั้งหน้า แล้วใช้เบอร์นี้อีกจะเสียค่าธรรมเนียมรายเดือนก่อนหน้าด้วยนะครับ

สำหรับวิธีเล่นเฟสบุ๊คก็ไม่อยากครับ คือเราจะต้องโหลดแอปVPN โหลดจากไทยไปนะ ไปโหลดที่จีนไม่ได้ แอปที่ผมโหลดคือ Super VPN ใช้ดีและใช้ง่ายครับ

เปิดแอปออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้ กดปุ่มเพื่อ connect

จากนั้นก็รอจนหน้าตาเป็นแบบนี้ สังเกตจอด้านบนจะมีรูปกุญแจขึ้น แสดงว่าเชื่อมต่อสำเร็จแล้ว ต่อไปก็เล่นเฟสเล่นไอจีได้ตามแต่ใจเลยยยย

ถึงเวลาที่ต้องเดินทางไปต้าหลี่แล้วครับ เมืองที่มีทะเลสาบโอบล้อมภูเขา ผมนั่งแท็กซี่จาก สถานทีขนส่งผู้โดยสารสายใต้ ไปที่ สถานทีขนส่งผู้โดยสารสายตะวันตก เพื่อไปขึ้นรถรสบัสไปยังต้าหลี่
แท็กซี่ที่จีนมีเกาะป้องกันสำหรับคนขับด้วย ที่เห็นเป็นพลาสติกแข็งที่ทำขึ้นมากั้นระหว่างคนขับกับผู้โดยสาร บางคันมาเป็นกรงเหล็กเลย ที่เห็นเขาทำแบบนี้ก็เพราะว่าที่จีนคนขับแท็กซี่จะกลัวผู้โดยสารมาจี้มาปล้น แต่ที่ไทยคือผู้โดยสารจะกลัวแท็กซี่มาข่มขืนซะมากกว่านะ

พอถึงสถานีขนส่งก็ซื้อตั๋วไปต้าหลี่ให้เรียบร้อย ราคา137หยวน รถออกเที่ยงห้าสิบครับ ใช้ระยะเวลาในการเดินทางก็ประมาณ 5 ชั่วโมง

เป็นรถบัสแบบนั่งชั้นเดียว นั่งๆหลับๆ แปปเดียวก็ถึง



ระหว่างทางเหมือนฝนจะตกด้วย สองสามวันนี้ตอนเช้าท่องฟ้าแจ่มใส พอกลางวันก็เริ่มมืดๆมั่วๆแล้ว ไม่ชอบเลยยยยย
รถจะมาจอดให้พักครึ่งทางที่ฉู่สง 20นาที ใครหิวข้าวหรืออยากเข้าห้องน้ำก็จัดการให้เรียบร้อยที่นี่ เพราะต่อไปรถจะวิ่งต่อยาวถึงต้าหลี่เลย

หลับไปยาวๆ ผ่านชนบทของจีน เห็นสองข้างทางเป็นพื้นที่การเกษตร มีบ้านคนแบบเก่าๆให้เห็นอยู่บ้าง ตื่นมาอีกทีก็เริ่มเห็นตึกสูง แสดงว่าน่าจะเริ่มเข้าสู่เมืองต้าหลี่แล้ว


รถจะมาจอดที่นี่