มีใครรู้จักขนมชนิดนี้จากญี่ปุ่นมั้ยคะ

เป็นขนมโปรดอีกอย่าง ของจขกท. ที่ทำบ่อย เพราะชอบกินขนมที่มีแป้ง แล้วมีไส้ข้างในมาก อย่างกระหรี่พัฟ โมจิ ขนมเปี๊ยะ... ออกตัวก่อนนะ ว่าทำด้วยความรวดเร็ว จีบไม่สวย แต่แป้งกรอบ อร่อยมากกกกจริงๆ กระหรี่

กว่าจะเป็นขนม "เหล็กเต่ากอ" พูดถึง "เหล็กเต่ากอ" ขนมที่ทำจากแป้งถั่วเขียว ลูกหลานบรรพบุุรุษจีนต้องคิดถึงกันแน่ๆ บางคนคิดถึงตอนช่วยแม่วิ่งถือกระจาดถั่วเขียวออกไปตากแดด บางคนแทบร้องไ

ในตอนที่ 2 นี้เราจะมาคัดเลือก "ซูเปอร์ฟู้ด" ที่อัดแน่นด้วยสารอาหารที่สำคัญแต่ละชนิด เพื่อจะมาเป็นอาหารเพื่อยืดอายุขัยและชะลอวัย โดยจะขอเรียกย่อๆ ว่า L3 นะครับ แนวทางในการคัดเลือก ซูเปอร์ฟู้

Puff’n Roll🥢 กะหรี่ปั๊บไส้ไก่บ้านแม่มด ดูแปลกตา รสชาติคือกะหรี่ปั๊บ เพื่อนไปดูงานสระบุรีเอามาให้คนละชิ้น ปกติร้านนี้ที่เคยกินคือขนมเปี๊ยะ เพิ่งรู้ว่ามีกะหรี่ปั๊บแบบนี้ด้วย ไส้คือตู้มมาก ๆ ค่ะ

ใครสายชาเขียวมัทฉะ งานนี้ต้องมีสะดุ้งแน่นอนค่ะ เพราะล่าสุดมีรายงานจากญี่ปุ่นว่า ผงมัทฉะกำลังขาดตลาดอย่างหนัก แถมราคาพุ่งขึ้นชนิดที่เรียกว่า “แพงดั่งทอง” กันเลยทีเดียว 📌 ราคาพุ่งแรงแค่ไห

หนึ่งเปี้ย (糯软饼)  หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า อิ่วก้วย (油粿) อิ่วก้วยชนิดนี้ทำจากแป้งข้าวเหนียว ทอดในน้ำมันเพียงครู่เดียวก็นำขึ้น เพราะตัวแป้งข้าวเหนียวถูกกวนจนสุกแล้ว  ส่วนใหญ่จะทำเป็นไส้หวาน&n

เพิ่มอายุขัยให้ตัวเอง ด้วย 7 อาหารธรรมดาที่คุ้นเคย หากินได้ง่าย ไม่ต้องจ่ายแพง ง่ายๆ แต่มีประโยชน์แม้พันธุกรรมจะมีผลต่ออายุขัย แต่พฤติกรรมการกินและการใช้ชีวิตประจำวันต่างหากที่เป็นตัวแปรสำคัญต่อสุขภาพ

กระแส OATSIDE ลดราคาสู่ตลาดแมส! จากหลักร้อย เหลือ 59 บาท สะเทือนวงการ Plant-Based โพสต์ทูเดย์สำรวจตลาดนมพืชแต่ละเซกเมนต์ ทั้งราคา ผลต่อสุขภาพ-สิ่งแวดล้อม ใครยืนหนึ่ง การประกาศปรับราคา OATSIDE ลงเหลือ

ครั้งก่อน จขกท. ทำแอปเปิ้ลพายสูตรปกติไป ครั้งนี้ขอใส่ความสุขภาพดีเพิ่มลงไปด้วย โดยใช้ข้าวโอ๊ตมาผสมกับแป้งพาย และ อัลมอนด์ป่นมาเพิ่มความกรุบกรอบ กินแล้วรู้สึกผิดบาปน้อยลงเล็กน้อย (จริงหรา) ความอร่อยใช้