มีใครรู้จักขนมชนิดนี้จากญี่ปุ่นมั้ยคะ

https://www.youtube.com/watch?v=isZooSoSjM8วิธีทำแป้งถั่วเขียว มีหลังไมค์ขอมาบอกอยากดูวิธีการทำไส้แบบโบราณ เพราะไม่เคยรู้เลยว่าคนสมัยก่อนเค้าทำกันยังไง ไหนๆก็ใกล้เทศกาลไหว้พระจันทร์ในอีกไม่กี่เดือนข้

สูตรขนมทำขาย มาการอง ชาเขียว หัวใจ （How to make green tea macaron） ส่วนผสม ส่วนแป้ง - น้ำตาลละเอียด 170g - ผงอัลมอนด์ 170g - ไข่ขาว 60g - สีผสมอาหาร + ชาเขียว ส่วนเมอแรงค์ น้ำตาล 165g น้ำ 43g ไข่ขาว