[CR] รีวิว Kani miso มันปูกระป๋องที่หิ้วมาจากโตเกียว

แฟนผมเดินทางไปเที่ยวโตเกียวกับครอบครัวช่วงสงกรานต์ เค้าก็ถามมาว่าอยากได้อะไรเป็นของฝาก
ผมเลยบอกไปว่าอาหารกระป๋องหยิบๆมาเอาอันที่ซื้อในไทยไม่ได้ แล้วก็เอาKani misoนะ ประมาณวันที่สามก็มีรูปส่งมา

อืม  ดูราคาพอรับไหวเอามาสามเลย
แล้วได้อาหารกระป๋องอื่นๆมาอีกสาม
มีปลาหมึกยักษ์กระป๋องกินหมดแล้วไม่ได้ถ่ายรูป อร่อยดีครับ

กั้งกระเทียมแช่น้ำมัน เนื้อกั้งไม่เละ รสเหมือนผัดกระเทียมชุ่มน้ำมัน อร่อย แต่กลิ่นกระเทียมแรง

ปลาตัวเล็ก......ยังไม่รู้ว่าเป็นอะไรครับ ยังไม่ได้ลองเปิดกินแถมอ่านไม่ออก
สุดท้าย Kani miso เปิดกระป๋องออกมา

อืม เหมือนกะปิ แต่ชิมแล้วรสมันปูเต็มๆกลิ่นเหมือนปูวิ่งในปาก ไม่เค็มมากเหมาะตักกินคำน้อยๆแกล้มสาเกญี่ปุ่น

ปีก่อนไปญี่ปุ่นเคยกินในร้าน Isomaru Suisun จะย่างในกระดองปูใส่ต้นหอมหน่อย เทียบกลิ่นเวลาโดนย่างหอมกว่าแบบกระป๋อง
แต่แบบกระป๋องเปิดแล้วก็กินได้เลย
ในไทยเคยกินที่ร้าน นากิยะ ทองหล่อ ไม่แพงแถมย่างเตาถ่านที่โต๊ะ แต่จะผสมเนื้อปูเข้าไปหน่อย

เหลืออีกอย่างเนื้อปูกระป๋อง อาจเอามารวมร่างกับ Kani miso แล้วเอาไปย่างขอคิดดูก่อนครับ
พิมพ์ในไอโฟน การจัดเรียงตัวอักษรอาจไม่ค่อยสบายตานัก ขออภัยด้วยครับ