มีคำถามเกี่ยวกับน้ำซุบก๋วยเตี๋ยวครับ

กระทู้คำถาม
คือผมมีแผนจะเปิดร้านขายก๋วยเตี๋ยวครับ มีคำถามดังนี่

1. เวลาต้มน้ำซุบ ต้มในหม้อก๋วยเตี๋ยวเลย หรือ ต้มจากหม้ออื่นแล้วค่อยเอามาใส่ในหม้อก๋วยเตี๋ยว
2. ถ้าขายๆ ไปน้ำซุบหมดจะทำยังไง ต้องต้มใส่หม้ออื่นไว้หรอครับ
คำตอบที่ได้รับเลือกจากเจ้าของกระทู้
ความคิดเห็นที่ 3
ถ้าให้ดีเผื่อเป็นการคงรสชาติที่ดีเอาไว้ ต้มในหม้อไปเลยคับ แล้วก้ต้มในหม้อแยกเอาไว้ด้วย
เพราะบางทีเติมน้ำเข้าไปเพิ่มอาจจะทำให้รสชาติมันจืดลง ถ้าหมดแล้วเอาหม้อแยกมาเติมจะดีกว่า
แสดงความคิดเห็น
โปรดศึกษาและยอมรับนโยบายข้อมูลส่วนบุคคลก่อนเริ่มใช้งาน อ่านเพิ่มเติมได้ที่นี่