รบกวนสอบถามเรื่องการเปลี่ยนขบวนรถไฟตามสถานีใหญ่ๆของญี่ปุ่นครับ

ผมต้องเดินทางประมาณนี้ครับ อยากถามว่าสถานีเกียวโต มีเวลาแค่ 11 นาทีนี่พอจะเปลี่ยนสายไปขึ้นอีกขบวนทันมั้ยครับ
คือถ้าเข้าใจไม่ผิด ผมจะใช้ JR Pass เดินทาง ใช้ขึ้น Non Reserved Seat ใน Limited Express ได้ใช่มั้ยครับ?
หรืออย่างที่สถานี Fukuchiyama ก็มีเวลาเปลี่ยนรถไฟแค่ 5 นาที เลยอยากทราบว่า ชานชาลาตามสถานีใหญ่ๆแบบนี้อยู่ไกลกันมั้ยครับ กลัวเปลี่ยนขบวนไม่ทัน