อาหารที่เราตัดออกไปมีผลอะไรที่ทำให้น้ำหนักคงที่ไหมคะ?

คือเริ่มลดน้ำหนักมาได้สัก 3 อาทิตย์กว่าๆแล้วคะ จาก 95 กก แต่คือช่วงหลังๆ 4-5 วันมานี้ น้ำหนักจะอยู่ระหว่าง 90-89
ส่วนตัวพอเข้าใจว่าน้ำหนักจะหยุดสักพัก หลังจากที่ลดลงมา และต้องอยู่ในสภาพแบบนี้อีกสักพักนึง
แต่อยากทราบว่า อาหารที่เราทานจะมีผลอะไรกับการที่น้ำหนักมันคงที่รึเปล่าคะ เพราะมีตัดไปบางส่วนเหมือนกัน

ช่วงลดแรกๆ จาก 95-90
(เช้า)
ขนมปังโฮวีท 1-2 แผ่น / ไม่ปิ้ง
ไข่ต้ม 1-2 ฟอง / ไข่ไม่เยิ้ม

(กลางวัน)
อกไก่ย่าง
ไข่ต้ม
ข้าว2-3ช้อนชา


แต่พอช่วงที่แตะ 90-89 จะเปลี่ยนเมนูบ้างและตัด ขนมปังออกไป และ ข้าวจะไม่ทาน
ก็คือจะกินแค่อกไก่ย่าง มันฝรั่งต้ม และแอปเปิ้ล 1 ลูกช่วงเย็น + ออกกำลังกายแบบ Cardio
ทางบ้านและคนที่อยู่ในพื้นที่เดียวกันจะทักว่า ดูผอมลงนะ น่องเล็กลงนะ (แต่กรณีนี้ไม่ได้บอกเขาว่าเราออกกำลังกาย จะรู้แค่ลดน้ำหนักอยู่)

แต่อยากทราบแค่ว่าอาหารที่เราตัดออกไปจะมีผลอะไรที่ทำไห้ร่างกายเราคงน้ำหนักอยู่ที่เดิม ไม่มากไม่น้อยไปกว่านี้รึเปล่าคะ?
หรือเราควรจะทานแป้งหรือข้าวเข้าไปเหมือนแต่ก่อน สักนิดนึงให้ร่างกายพอรับรู้ หรือควรรอไปสักพักและทานปกติเหมือนที่ทำอยู่ทุกวันนี้ดี?



(ขออภัยสำหรับบางคำที่อาจจะพิมผิดหรือทำให้เข้าใจยากนะคะ 5555 เราไม่ได้โตที่ไทยเลยทำให้ภาษาไทยบางคำอาจจะยังงงงๆอยู่)