ยกเลิกก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่ไปเหอะ..ถ้าจะใส่แป้งมันกันแบบนี้

วันนี้จะพาไปกิน "ออส่วนหอยนรางรม ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า" ที่ร้านหอยทอดแสนรัก ร้านนี้จะอยู่ในซอยคู่ขนาดกับสุขุมวิท ต้องปักหมูดเอา จะอยู่ในซอยจากวัดตาลล้อมไปถึงวัดท้ายดอนอยู่ระหว่างนั้น ร้านนี้เป็น

"เปาะเปี้ยะสด" "เปาะเปี้ยะสด" ของแท้มันต้องมีอะไรคะเพื่อนๆ ติ๊กต๊อก ติ๊กต๊อก กลืนน้ำลายไม่ทันแล้วค่ะ ครบเครื่องขนาดนี้ ใช้มีดคมๆหั่นเป็นท่อนพอคำ ราดด้วยน้ำซ้อสแสนอร่อย.....อูย..เส

เพื่อนผมแวะมาหาก่อนจะกลับพิจิตร บอกว่าอยากกินราดหน้าตอนเกือบสี่ทุ่ม เอาสิ เดี๋ยวเลี้ยง เพราะใช้คนละครึ่ง+ได้ ร้านหนึ่ง ยอดอร่อย ริมน้ำ เดี๋ยวนี้มีเมนูเป็นเล่มด้วย ผมคงไม่ได้มาร้านนี้นานแล้วจร

ราดหน้าหมูหมัก        วันพุธที่ 8 เมษายน พ.ศ. 2569 แนะนำอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวราดหน้า ทำน้ำราด..ผัดเส้น..ทำพริกดอง ตักใส่ชาม อาหารบ้านๆแบบพอเพียง ในวันที่เงินไหลช้ากว่าฝ

ผมไม่เห็นคนกินก๋วยเตี๋ยวเส้นใหญ่มานานมากแล้วนะครับ บางร้านที่ผมไปกินก็ไม่เห็นเขาขายนะครับ ส่วนมากที่เห็นมักจะเป็นเมนู ผัดซีอิ๊ว ราดหน้า ที่ใช้เส้นใหญ่ พฤติกรรมผู้บริโภคเปลี่ยนไปไหม หรือแค่ประสบการณ์ขอ

สวัสดีค่ะทุกคน 😊 ช่วงนี้หลายคนก็คงรู้สึกเหมือนกันนะคะ ทั้งสถานการณ์โลก ทั้งเรื่องน้ำมันที่เริ่มมีผลกับการใช้ชีวิต จขกท.เองก็แอบรู้สึกว่า “ถ้าไม่จำเป็น ก็ไม่อยากออกจากบ้าน” เลยกลายเป็นว่า

ไม่แน่ใจว่า สมาชิกพันทิปจะรู้จัก ปั้วตาตั้ม กันกี่มากน้อย เอาว่า เป็นของเลื่องชื่อของชายแดนหาดใหญ่ (นั่นคือ คลองแงะ และ สะเดา) หน้าตาแบบภาพนี้ และมีขายที่ร้านนี้ (เท่าที่รู้คือ) ร้านเดียวเลยค่ะ อาจจะม

ถ้าพูดถึงอาหารจีนนั้น ก็ต้องนึกถึง ห้องอาหารที่ตกแต่งด้วยบรรยากาศสว่างๆ มูลี่สูงๆปิดตรงหน้าต่าง โต๊ะเก้าอี้ ที่แกะสลักด้วยลายเฉพาะ และถาดหมุนตรงกลางโต๊ะไว้สำหรับเวียนให้คนร่วมโต๊ะได้ดื่มด่ำกับอาหารมื

ชวนเพื่อนๆ ทำราดหน้ากันค่ะ - เส้นหมี่ - กระเทียม - ไข่ไก่ - พริกไทย - แป้งข้าวโพด - คะน้า - หมู - เต้าเจี้ยว / น้ำตาล / ซีอิ๊วดำ / น้ำมันหอย / ซอสปรุงรส 📌ขั้นตอนแรก หมักหมู 1.) ใส่หมู น้ำตาล ไข่ น้

วันนี้ชวนเพื่อนๆทำราดหน้าครับ เส้นก๋วยเตี๋ยวก็ไม่มีใช้เส้นมาม่าแทน คะน้าก็เปลี่ยนเป็นบล๊อคโคลี่ แครอท เสริมเห็ดหอมเข้าไป แล้วใส่เนื้อปู มาเตรียมวัตถุดิบกันครับ เส้นมาม่า เนื้อปู บล๊อคโคลี่ แครอท เห็